Jak działa Snus

Szwedzi znowu to robią. Najpierw było Volvo. Potem przyszła IKEA. Teraz świat może przygotować się na kolejny duży szwedzki eksport: snus. Mimo przytulnie brzmiącej nazwy snus (rymuje się z luźnym) nie jest postacią na Ulicy Sezamkowej. To bezdymny wyrób tytoniowy, podobny do dipowania lub żucia. Chociaż snus pojawił się w amerykańskich sklepach dopiero od kilku lat, w Szwecji jest popularny od połowy XIX wieku. Obecnie w Szwecji więcej mężczyzn używa snusu niż pali papierosy [źródło: Foulds et al. ]

Tytoń bezdymny występuje w dwóch podstawowych formach: do żucia i tabaki. Każdy amerykański fan baseballu może opowiedzieć o tytoniu do żucia – długich liściach pociętego tytoniu, które uwalniają nikotynę podczas żucia i jak wykazano, powodują raka jamy ustnej i żołądka. Tabaka może być wdychana i była powszechna wśród arystokracji w XVIII i XIX-wiecznej Europie, lub może być spożywana doustnie, jak ma to miejsce w przypadku maczania tytoniu i snusu. Użytkownik snusa pakuje tytoń w górną wargę, aby uzyskać nikotynowy brzęczenie na równi z papierosem. W przeciwieństwie do kąpieli, produkt uboczny połykasz, zamiast go wypluwać.

W ostatnich latach amerykańskie firmy tytoniowe promowały bezdymne wyroby tytoniowe, takie jak snus. Altria (dawniej Philip Morris), producent produktów Marlboro, wydał w 2008 roku ponad 10 miliardów dolarów na zakup popularnych marek bezdymnych Skoal i Copenhagen. Firma nie poprzestała na tym. Zarówno Altria, jak i jej główny konkurent RJ Reynolds (produkujący papierosy Camel) niedawno wprowadzili snusy.

Bogactwo badań przeprowadzonych w Szwecji pokazuje, że użytkownicy snusu są znacznie mniej narażeni na raka niż palacze i osoby stosujące dip i żucie [źródło: Foulds et al. ]. Niektórzy eksperci twierdzą nawet, że snus może pomóc ludziom rzucić palenie. Ale jak każdy wyrób tytoniowy, nie jest pozbawiony zagrożeń dla zdrowia.

Od 1992 roku sprzedaż snusu jest zakazana w całej Unii Europejskiej z wyjątkiem Szwecji. (W przeciwieństwie do tego, sprzedaż papierosów pozostała legalna w całej Europie.) Snus jest tak popularny w Skandynawii, że tamtejsi ustawodawcy zagrozili bojkotem UE, chyba że ich ulubiony wyrób tytoniowy pozostanie legalny.

W tym artykule przyjrzymy się snusowi, nieoficjalnej szwedzkiej nikotynie, i wyjaśnimy, dlaczego zarówno amerykańscy producenci tytoniu, jak i eksperci ds. zdrowia publicznego są w nim tak zakochani.

1. Podstawy snusa
2. Czym Snus różni się od innego tytoniu?
3. Czy Snus jest bezpieczny?
4. Amerykańskie produkty do snusu
5. Czy Snus może pomóc rzucić palenie?

Tytoń po raz pierwszy przybył do Szwecji w połowie XVI wieku z Nowej Szwecji, krótkotrwałej kolonii we współczesnym Delaware. Niedługo po tym, jak snus został wynaleziony jako sposób na dostarczanie tabaki do mas. Potrzeba była matką wynalazku snusa, ponieważ tytoń był dla większości Szwedów zaporowo drogi. Grając drugie skrzypce wobec światowych potęg kolonialnych, Szwecja znalazła się z mniejszą siłą nabywczą na rynkach wyrobów tytoniowych, co skutkowało wysokimi cenami importu. Szwecja była również jednym z pierwszych krajów, które opodatkowały tytoń jako produkt luksusowy. Snus, który miesza tańszy tytoń z solą i wodą, został wprowadzony jako niedroga – i bez plucia – czystsza – forma tabaki.

Aby wyprodukować snus, liście tytoniu są najpierw cięte na małe paski, suszone na powietrzu i na słońcu, a następnie mielone na proszek. Zmielony tytoń jest następnie poddawany obróbce cieplnej przez 24 do 36 godzin, osiągając temperaturę około 212 stopni Fahrenheita (100 stopni Celsjusza).

„Mokra” tabaka, tytoń snus zawiera 50 procent wody i 30 procent tytoniu. Jest zwykle sprzedawany w porcjach w kształcie torebek herbaty, które użytkownik pakuje pod górną wargą. Intensywny użytkownik snusu może spożywać produkt przez 13 do 15 godzin dziennie. Przy wysokim poziomie soli wilgotna tabaka doustna wytwarza mniej śliny niż tytonie do maczania lub żucia, takie jak Skoal, Copenhagen czy Red Man, a produkt uboczny śliny ma być połykany.

Gotowy wyrób tytoniowy jest schładzany poniżej temperatury pokojowej, aby jego zawartość była świeża. Spodziewaj się, że amerykańscy sprzedawcy tytoniu instalują lodówki, jeśli mają snus.

Proces podgrzewania zmielonego snusu poniżej punktu spalania nazywa się pasteryzacją i to właśnie odróżnia snus od innych rodzajów tytoniu. W większości form produkcji tytoniu liście suszy się na powietrzu, aby wydobyć ich naturalny smak. Tytoń suszący powietrzem prowadzi do fermentacji, w której drobnoustroje azotowe rośliny łączą się z jonami tlenu w powietrzu. Fermentacja wydobywa naturalnie występujący w tytoniu amoniak, zwiększając jego kwasowość i umożliwiając organizmowi skuteczniejsze wchłanianie nikotyny . Ponieważ jest pasteryzowany, tytoń snus zawiera mniej amoniaku.

Użytkownicy snusa muszą być bardziej cierpliwi, aby uzyskać nikotynę. To kompromis przy usuwaniu środka czyszczącego z tytoniu. Jedna 2-gramowa porcja snusu zwiększa stężenie nikotyny we krwi o około 15 nanogramów (jedna miliardowa grama) na mililitr tytoniu w ciągu 30 minut. W przeciwieństwie do tego, papieros dostarcza około 23 nanogramów na mililitr nikotyny w ciągu pierwszych pięciu minut, ale po 30 minutach poziomy nikotyny w organizmie są porównywalne między tymi dwoma produktami [źródło: Gartner et al. ].

Aby zastąpić smak utracony w procesie pasteryzacji, producenci snusu dodają dużo soli i wodorowęglanu sodu, powszechnie znanego jako soda oczyszczona. Soda oczyszczona pomaga uwalniać nikotynę (podczas gdy amoniak pomaga uwalniać nikotynę w innych wyrobach tytoniowych). Oznacza to, że snus uzależnia tak samo jak papierosy. Ale, jak twierdzi każdy nałogowy pijący kawę, samo uzależnienie niekoniecznie czyni produkt niebezpiecznym.

Nawet przeciwnicy snusu przyznają, że uwalnia „czystszą” nikotynę niż papierosy. Pasteryzacja tytoniu snus zabija azotyny (związki chemiczne jednej części azotu i dwie części tlenu), zwłaszcza nitrozoaminy specyficzne dla tytoniu ( TSNA ). TSNA są jednym z głównych czynników rakotwórczych występujących w tytoniu i zostały skorelowane z nowotworami płuc, jamy ustnej, przełyku i wątroby zarówno w przypadku palenia papierosów, jak i palenia tytoniu bezdymnego. Podczas fermentacji tytoniu obecne są większe ilości TSNA.

Schładzając snus po wyprodukowaniu, tytoń snus jest odporny na fermentację, której poddawany jest tytoń przechowywany w temperaturze pokojowej, nawet po zapakowaniu. Przechowywanie tytoniu w temperaturze pokojowej przez sześć miesięcy zwiększa poziom TSNA o 30 do 130 procent, podczas gdy w schłodzonym tytoniu snus nie ma wzrostu TSNA [źródło: Foulds et al. ].

Według badaczy tytoniu, użytkownik snusu jest o 90 procent mniej narażony na raka niż palacz [źródło: Levy i in .]. Ponieważ nie ma spalania, gdy ktoś spożywa snus, rakotwórcze chemikalia, które prowadzą do raka płuc, takie jak wielopierścieniowe węglowodory aromatyczne (produkt uboczny spalania smoły w papierosach), nie są obecne. W rzeczywistości naukowcy donoszą, że nie ma statystycznej różnicy w zachorowalności na raka płuc między użytkownikami snusu a osobami, które nigdy nie używają tytoniu w żadnej formie [źródło: Foulds et al. ].

W przeciwieństwie do kąpieli i żucia, które zawierają wyższy poziom TSNA powstałych w wyniku fermentacji tytoniu, snus nie stwarza ryzyka raka jamy ustnej ani innych nowotworów głowy [źródło: Gartner et al. ]. Z drugiej strony palenie podwaja ryzyko raka jamy ustnej i dziesięciokrotnie zwiększa ryzyko raka płuc [źródło: Gartner et al. ].

Jeśli chodzi o tytoń i bezpieczeństwo, zawsze jest jakiś haczyk. Jedno z badań wykazało, że prawie 9 na 100 000 użytkowników snusu rozwija raka trzustki, w porównaniu z 13 na 100 000 palaczy (i 3,9 niepalących) [źródło: Foulds i Kozlowski ]. Rak trzustki jest jedną z najbardziej nieuleczalnych form raka; większość przypadków diagnozuje się na późnym etapie, gdy choroba rozprzestrzeni się na inne części ciała, ponieważ nie ma uniwersalnych metod badań przesiewowych umożliwiających wcześniejsze wykrycie.

Kobiety w ciąży stosujące snus rodziły dzieci ważące średnio 1,4 uncji mniej niż niepalące, dwukrotnie częściej rodziły przedwcześnie i częściej cierpiały na stan przedrzucawkowy niż palacze i niepalący [źródło: Gartner i wsp. . ]. Snus stwarza również większe ryzyko zmian w jamie ustnej i próchnicy.

Pomimo zagrożeń, firmy tytoniowe chętnie podkreślają, że snus jest bezpieczniejszy niż papierosy. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej o tym, jak snus był sprzedawany i regulowany.

Jeśli nigdy nie słyszałeś o snusie, nie jesteś sam. Zarówno Altria, jak i RJ Reynolds rozpoczęli duże krajowe kampanie reklamowe, aby wprowadzić dziwnie brzmiący produkt na rynki amerykańskie. Obie firmy reklamują się w magazynach i wszędzie tam, gdzie sprzedawane są papierosy. Altria i RJ Reynolds sprzedają swoje linie snusu w paczkach razem z paczkami papierosów Marlboro i Camel . W zależności od lokalnych podatków Altria i Reynolds pobierają od 2 do 5 dolarów za paczkę snusu.

Ustawodawstwo Kongresu, które zostało przyjęte w czerwcu 2009 roku, upoważniło amerykańską Agencję ds. Żywności i Leków (FDA) na nowe uprawnienia do ograniczania sprzedaży papierosów. Do czasu wprowadzenia tego ustawodawstwa marketing wyrobów tytoniowych był ograniczany przez mozaikę orzeczeń sądowych. Firmy tytoniowe nie mogą już używać terminów takich jak „lekki” i „o niskiej zawartości substancji smolistych” w swoich materiałach marketingowych i wkrótce będą musiały dodać wyraźne etykiety ostrzegawcze, takie jak „Palenie zabija” (będą one bardziej dramatyczne niż tradycyjne ostrzeżenie naczelnego lekarza). . Ustawa z 2009 roku nie określa, w jaki sposób produkty bezdymne będą regulowane, chociaż zabrania producentom twierdzenia, że ​​są one mniej szkodliwe.

Mając większą swobodę w zakresie wprowadzania na rynek produktów bezdymnych niż papierosów, firmy tytoniowe wiążą duże nadzieje ze snusem. Próbowali twierdzić, że snus może pomóc rzucić palenie. W kontrowersyjnym liście do FDA Altria zasugerowała, że ​​jej produkty bezdymne mają na celu „uzupełnianie sprawdzonych strategii zapobiegania i zaprzestania palenia, a nie konkurowanie z nimi” [źródło: Wilson i Creswell ]. Firmy reklamują produkty jako sposób na nikotynę, gdy nie możesz palić, na przykład gumę nikotynową.

Eksperci od kontroli tytoniu mówią, że nie tak szybko. Ostrzegają, że amerykańskie produkty snusowe w rzeczywistości nie są snusem. Tytoń dostarcza znacznie niższy poziom nikotyny niż tradycyjny szwedzki snus. Oznacza to, że snus Marlboro i Camel nie łagodzą głodu nikotynowego tak skutecznie, jak nikotynowa terapia zastępcza ( NRT ). Jeśli uważasz, że to podważa twierdzenie firm, że snus może pomóc ludziom rzucić palenie, nie jesteś sam.

Rodzi to pytanie, czy firmy wykorzystują snus do tworzenia nowych palaczy. W przeciwieństwie do szwedzkiego snusu, który wykorzystuje tylko lekkie dodatki smakowe, oba produkty występują w różnych smakach miętowych, które od dawna uważane są za atrakcyjne dla młodych użytkowników. Jedna linia Skoal, aromatyzowany tytoń do zanurzania Altria, ma osiem razy więcej aromatu salicylanu metylu lub wintergreenu, niż Wint-O-Green Life Savers [źródło: Wilson i Creswell ]. Chociaż nie przeprowadzono żadnych badań wykazujących ilość aromatów w produktach snusowych firmy Altria i RJ Reynolds, firmy wykazały chęć rozszerzenia definicji prawdy – lub snusu, w zależności od przypadku.

W Szwecji jeden na pięciu mężczyzn i jedna na 25 kobiet używa snusu [źródło: Gartner et al. ]. Ponieważ tak wielu Szwedów używa snusu, Szwecja stała się laboratorium dla ekspertów od tytoniu, aby zbadać rolę, jaką bezdymne wyroby tytoniowe mogą odegrać w skłonieniu ludzi do rzucenia palenia papierosów . Szwedzki snus dostarcza organizmowi więcej nikotyny niż farmaceutyczne produkty NRT, takie jak plaster czy guma nikotynowa. (Marlboro i Camel snus mają mniej nikotyny i dlatego nie są skutecznymi narzędziami do rzucania palenia). Jeśli dostarcza więcej nikotyny niż NTZ, czy może pomóc rzucić palenie najbardziej nieprzejednanym palaczom?

Szwedzki przemysł snus wydaje się sugerować, że może. Według Europejskiej Rady ds. Bezdymnego Tytoniu, organizacja badająca branżę handlową, Szwedzi konsumują tyle samo tytoniu co reszta Unii Europejskiej, ale palą mniej i w rezultacie cierpią na mniej chorób związanych z tytoniem i zgonów. Pomimo dużej liczby osób używających snusu, śmiertelność związana z paleniem tytoniu w Szwecji należy do najniższych w krajach rozwiniętych. Każdy podróżnik w Europie może powiedzieć, ile Europejczycy palą: w całej UE 30 procent mężczyzn pali, a 22 procent zgonów mężczyzn jest spowodowanych chorobami związanymi z paleniem. Z kolei w Szwecji pali mniej niż 12% mężczyzn, a 8% zgonów jest związanych z paleniem. Dzięki temu Szwedzi są zdrowsi i żyją dłużej. W 2000 r. ryzyko śmierci 35-letniego mężczyzny w Szwecji z powodu choroby związanej z paleniem przed ukończeniem 70. roku życia wynosiło 3 procent, w porównaniu z 9 procentami średnio we wszystkich krajach UE.

Palenie papierosów w Szwecji gwałtownie spadło w ciągu ostatnich 30 lat, podczas gdy użycie snusu gwałtownie wzrosło. Badanie, w którym analizowano wskaźniki palenia wśród szwedzkich mężczyzn, wykazało, że w latach 1976-2002 codzienne palenie spadło z 40 do 12 procent, podczas gdy używanie snusu podwoiło się z 10 do 20 procent w tym samym okresie [źródło: Foulds et al. ].

Duży procent rzucających palenie przestawił się na snus. To samo badanie wykazało, że 71 procent codziennych palaczy, którzy również używali snusu, było w stanie rzucić palenie, w porównaniu z 54 procentami osób nie używających snusu. Sześćdziesiąt dwa procent mężczyzn, którzy rzucili palenie, przyznało, że używa snusu jako środka wspomagającego rzucenie palenia. Kontrastuje to z zaledwie 38 procentami osób, które stwierdziły, że stosują produkty NRT. Innymi słowy, szwedzki snus sprawił, że ludzie rzucili palenie częściej niż guma nikotynowa, plaster i inne narzędzia zaprojektowane do tego celu.

Pomimo tych ustaleń snus jest zakazany w UE i Australii. Tamtejsi ustawodawcy uważają snus za produkt „bramy”, który może prowadzić do palenia. Krytycy snusu wskazują, że promowanie produktu może podważyć istniejące strategie kontroli tytoniu, takie jak publiczne zakazy, ograniczenia reklamowe i wysokie podatki od sprzedaży. Odwołują się do doświadczeń z tzw. lekkimi papierosami, które przemysł tytoniowy promował jako bezpieczniejsze produkty, kiedy po raz pierwszy wprowadzono je w latach 60. i 70. XX wieku. Kolejne badania wykazały, że palacze lekkich papierosów cierpią z taką samą częstością chorób, jak inni palacze. Zauważają, że lepszą polityką jest nakłanianie ludzi do rzucenia palenia poprzez odzwyczajanie ich od tytoniu przy użyciu sprawdzonych metod farmaceutycznych, zamiast zastępowania jednego produktu innym.

Podczas gdy snus pomógł wielu Szwedom rzucić palenie, amerykański snus, z niższym poziomem nikotyny niż nikotynowa terapia zastępcza, prawdopodobnie nie zrobi tego samego. W następnej sekcji znajduje się o wiele więcej informacji na temat wpływu palenia i tytoniu bezdymnego na zdrowie.

Powiązane artykuły

Więcej świetnych linków