Kate Middleton określiła „bardzo jasno”, czego chce na swój królewski tort weselny, mówi Baker

Kate Middleton pomogła w stworzeniu swojego wymarzonego królewskiego tortu weselnego.

Z okazji dziesiątej rocznicy zaślubin Kate i księcia Williama ich piekarz z królewskiego tortu weselnego Fiona Cairns opowiada LUDZIOM o „bardzo stresującym” zadaniu.

„Odprawa pochodziła od Kate i była bardzo konkretna” - wspomina Cairns w wydaniu z tego tygodnia. „Tematem ślubu miał być bardzo klasyczny, bardzo pomysłowy i stylowy. Tam, gdzie ciasto Williama i Kate zrywało z tradycją, było jasne, że dała do zrozumienia, że ​​nie chce ciasta tak wysokiego, jak niektóre z poprzednich królewskich tortów weselnych. "

Królewska panna młoda zażądała również „miękkiego” lukru z pasty cukrowej zamiast lukru królewskiego i dostarczyła listę 17 kwiatów i liści, które chciała uwzględnić.

„Musiał być wielowarstwowy i musiał to być ciasto owocowe” - mówi Cairns. „Nie chciała żadnego złota ani brokatu. Nie miało to mieć żadnego koloru. Musiało odzwierciedlać kwiaty czterech narodów [Wielkiej Brytanii], a także musiało odzwierciedlać Galerię Obrazów w Pałacu Buckingham, gdzie miał być tort, żeby pokazać niektóre szczegóły architektoniczne ”.

„Było wiele do zrobienia!” piekarz kontynuuje.

W rezultacie powstał ośmiopoziomowy tradycyjny keks z 900 liśćmi i kwiatowymi akcentami, zwieńczony szyfrem pary.

Posłuchajcie poniżej odcinka naszego codziennego podcastu LUDZIE Every Day, gdy spoglądamy wstecz na ślub księcia Williama i Kate Middleton 10 lat później.

Ogromny tort przetrwał po przyjęciu weselnym - tak naprawdę  kawałki keksa były podawane  na wszystkich trzech chrzcinach dzieci Williama i Kate, ostatnio dla księcia Louisa w 2018 roku.

W czwartek o 8 / 7c wejdź do The CW na specjalną dziesiątą rocznicę ślubu  People Presents: William & Kate's Royal Anniversary

Cairns i jej zespół również zobowiązali się do zachowania tajemnicy, jeśli chodzi o ich projekt.

„Kiedy dzieje się taka wielka rzecz, chcesz podzielić się nią z przyjaciółmi i rodziną, ale my nie mogliśmy” - mówi PEOPLE. „Nie mogliśmy powiedzieć naszym dzieciom!”

Nie masz dość relacji z rodziny  PEOPLE Royals? Zapisz się do naszego bezpłatnego biuletynu Royals,  aby otrzymywać najnowsze informacje o Kate Middleton, Meghan Markle i nie tylko! 

Cairns pojawił się niedawno w nowym filmie dokumentalnym ITV  The Day Will and Kate Got Married,  aby omówić zakulisowe trudności związane z wprowadzeniem wysokiego na metr projektu ciasta owocowego do miejsca przyjęcia - które akurat było  królewską rezydencją królowej Elżbiety w Londyn.

Aby przenieść ciasto do Galerii Obrazów w Pałacu Buckingham, zespół musiał usunąć drzwi. A kiedy królowa przyszła odwiedzić drużynę, gdy wykańczali deser, zrobiła nieoczekiwaną uwagę na temat walki.

Nowa specjalna edycja PEOPLE ,  William & Kate: 10 Joyous Years,  jest już dostępna w kioskach i  na Amazon .

„Pamiętam, jak powiedziała:„ Słyszałem, że rozbierałeś mój dom ”- powiedział Cairns w filmie dokumentalnym. „I powiedziałem do niej:„ No cóż, musieliśmy zejść drzwiami z pokoju na dole, żeby wózek mógł przejść z ciastem ”. Ale wszystko zostało odłożone, więc w końcu wszystko było w porządku ”.