Hej, kino popcorn - ty słona syreno kina - już nie wiadomo, twoje jądra są pokryte chemikaliami. Bez przejrzystości etykiet, jak długo zwabiasz widzów do kasy koncesyjnej tylko po to, aby uwieść i oszukać nas swoją sztucznie złocistą, pseudo maślaną pysznością? Nie wspominając już o wszystkich dużych forsach, które wydaliśmy na te wielkie, fałszywe wiadra, które tak żarliwie chrupimy w ciemności. To, że okazuje się, że nieumyślnie jesteś weganinem i bez glutenu , nie oznacza, że jesteś dla nas dobry. Więc z czego do cholery jesteś zrobiony?
Poznaj trzy główne składniki popcornu z kina: Flavacol, polewa o smaku maślanym i poczekaj na to - maślany aromat. Mniam!
Flavacol to przyprawiony proszek, który nakłada się na kukurydzę przed jej pęknięciem. Zawiera tylko cztery składniki: bardzo drobną sól, sztuczny aromat i dwa syntetyczne żółte barwniki, które nadają popcornowi żywy, maślany kolor . Chociaż Flavacol ma zero kalorii i zerową zawartość tłuszczu, węglowodanów, białka lub witamin i minerałów, to jest naprawdę niezłe w dziale sodu. Jedna łyżeczka zawiera 116% zalecanego dziennego spożycia sodu w przeliczeniu na 2000 kalorii dziennie. Więc uważaj, jeśli masz wysokie ciśnienie krwi lub chcesz monitorować spożycie sodu z innych powodów zdrowotnych .
A ta polewa o smaku masła? To - ostrzeżenie, ostrzeżenie o zdradzie - w ogóle nie ma w sobie masła.
To, co zawiera, to częściowo uwodorniony olej sojowy ( tłuszcz trans, który jest bardzo zły dla ciebie: pomyśl o chorobach serca), beta-karoten (naturalny pigment, który można również wytwarzać w laboratorium), trzeciorzędowy butylohydrochinon lub TBHQ (syntetyczny środek konserwujący, który zapobiega jełczeniu tłustego, złocistego płynu podczas osadzania) oraz polidimetylosiloksanu lub PDMS (substancja chemiczna na bazie silikonu, która zapobiega powstawaniu piany) i jest właściwie głównym składnikiem Silly Putty.
Ostatni składnik? Ten, który nadaje popcornowi w kinie pyszny, nieodparty smak? TA DA: aromat maślany , w 100% bezmleczny, tajemniczy związek chemiczny, który jedynie naśladuje smak masła.
Innym uderzeniem w twarz jest to, że polewa o smaku masła z kina ma o 20 kalorii więcej na łyżkę stołową niż prawdziwe masło . Dlatego, jeśli duże wiadro zwykły popcorn wynosi około 1000 kalorii tylko z Flavacol przyprawy na niego i wybrać, aby dodać minimum trzema łyżkami maślany polewa lub aż sześć, jeśli zdecydują się na squirt w środku i squirt a na dodatek duże wiadro, w którym się nudzisz, oglądając najnowszy hit, może mieć ponad 2000 kalorii.
Popcorn, łamiesz nam serca. Trudno będzie cieszyć się filmem teraz, kiedy wiemy, że w ogóle cię nie znaliśmy.
TERAZ TO CIEKAWE
Płuco popcornu to pseudonim dla zarostowego zapalenia oskrzelików, choroby zagrażającej życiu, która powoduje blizny w płucach, kaszel i duszność. Po raz pierwszy zauważono go wśród pracowników fabryki, którzy pracowali z diacetylem , substancją chemiczną, która kiedyś była powszechnie stosowana jako środek aromatyzujący, nadający popcornowi do kuchenek mikrofalowych jego bogaty, maślany smak. Diacetyl jest obecnie uważany za potencjalne zagrożenie dla zdrowia osób, które vape .
Pierwotnie opublikowano: 16 listopada 2018 r
