Jak działa post

Jedzenie jest istotną częścią życia. Oczywiście dostarcza ciału pożywienia, ale też zbliża ludzi i pomaga budować tożsamość kulturową. Jedzenie odgrywa rolę w wielu aspektach życia publicznego. Co ciekawe, ludzie czasami wyrażają się nie wtedy, gdy jedzą, ale kiedy nie chcą.

Post to celowa abstynencja od jedzenia przez pewien czas. Słowo to pochodzi od anglosaskiego słowa faesten, które oznaczało „trzymać się od jedzenia”. Post był praktykowany od tysięcy lat jako część ceremonii religijnych. Posty przestrzegają chrześcijanie, żydzi, muzułmanie, konfucjanie, hinduiści i wyznawcy innych wyznań religijnych. W ceremoniach rdzennych Amerykanów przed odkryciem Ameryki post był często stosowany w celu wywołania płodności i uważano, że pomaga wyleczyć niektóre choroby. Babilończycy byli znani z przestrzegania postów jako pokuty za grzechy popełnione w oczach Boga. Żydzi poszczą w specjalne święta jako formę przebłagania i oczyszczenia.

Ludzie poszczą także ze względów zdrowotnych i politycznych. Niektórzy ludzie używają tego słowa, aby wskazać na narzucone sobie przez siebie ograniczenia w diecie, na przykład używając terminów takich jak „post owocowy” i „ post serowy ”, aby pokazać, że odcinają pewne produkty spożywcze – chociaż tak naprawdę to nie jest to słowo znaczy.

W tym artykule przyjrzymy się różnym rodzajom postów i ich przyczynom. Przyjrzymy się również wpływowi obchodzenia się bez jedzenia na zdrowie człowieka. Na następnej stronie zaczniemy od tych, którzy poszczą w imię wiary.

1. Post religijny
2. Post z powodów medycznych
3. Post na odchudzanie
4. Głodówki

Post jest częścią wielu aktywnych wyznań na całym świecie. Więc co takiego jest w tym zwyczaju, że tak wielu go przyjęło? Uczeni wierzą, że wiele osób postrzega post jako sposób na zainicjowanie lub utrzymanie kontaktu z boskością. Może to być spowodowane tym, że ludzie, którzy decydują się nie jeść przez dłuższy czas, mogą mieć halucynacje lub wizje. Wizje te można interpretować jako drogę do świata duchowego i do głębszego połączenia z boskością.

Ale głód towarzyszący postowi jest często używany w różnych kręgach religijnych jako kara za grzechy. Ludzie różnych wyznań proszą Boga o przebaczenie ich złych uczynków i utrzymują post przez wiele dni, a nawet tygodni na znak wyrzutów sumienia.

Niektóre religie proszą wyznawców o post, aby zapanować nad swoimi pragnieniami, wykazać siłę woli, zrozumieć cierpienia Chrystusa, a czasami odczuć ból ubogich. Z tych wszystkich powodów, a być może z wielu innych, post pozostaje popularną praktyką wśród wyznań świata.

Buddyści zwykle poszczą w dni pełni księżyca i inne święta. Dla nich chodzi o oczyszczenie i uwolnienie umysłu. Buddyści przestrzegający postu muszą powstrzymać się od stałych pokarmów, chociaż płyny są dozwolone.

Katolicy poszczą w Środę Popielcową i Wielki Piątek i nie powinni jeść mięsa we wszystkie piątki w okresie Wielkiego Postu. Poszczą, aby zapanować nad cielesnymi pragnieniami, pokutować za grzechy i okazać solidarność z ubogimi; post wielkopiątkowy upamiętnia dzień, w którym Chrystus cierpiał na krzyżu. Natomiast w Środę Popielcową i Wielki Piątek dozwolony jest jeden mały posiłek bez mięsa.

Członkowie cerkwi prawosławnej poszczą w Wielki Post i przestrzegają postu apostołów i postu Narodzenia Pańskiego. Wierzą, że praktyka wzmacnia odporność na obżarstwo i otwiera człowieka na łaskę Bożą. Uczestnicy nie mogą jeść mięsa, nabiału, jaj ani ryb.

Żydzi poszczą w Jom Kippur – Dzień Pojednania. Obserwuje się praktykę odpokutowania za grzechy i/lub specjalne prośby od Boga. Jedzenie i picie jest zabronione od zachodu do zachodu słońca przez okres 25 godzin.

Mormoni poszczą w pierwszą niedzielę każdego miesiąca. Wierzą, że post pomaga im osiągnąć bliskość z Bogiem oraz koncentrację na Bogu i religii. Post wymaga powstrzymania się od jedzenia i picia przez dwa posiłki oraz ofiarowania żywności i pieniędzy potrzebującym.

Muzułmanie poszczą w ramach obchodów Ramadanu, dziewiątego miesiąca kalendarza muzułmańskiego, który upamiętnia miesiąc, w którym Koran został po raz pierwszy objawiony Mahometowi. W tym okresie muzułmanie powstrzymują się od jedzenia, picia, palenia, wulgaryzmów i seksu od wschodu do zachodu słońca.

Post podczas Ramadanu ma na celu nauczenie muzułmanów cierpliwości, skromności i duchowości. W ciągu miesiąca muzułmanie proszą Allaha o przebaczenie grzechów, modlą się o przewodnictwo i dążą do oczyszczenia się poprzez dobre uczynki. Post Ramadan jest dobrze znany ze względu na jego długość i dużą liczbę muzułmanów, którzy uczestniczą w nim co roku.

Teraz, gdy rozumiemy już post w celach religijnych, przyjrzyjmy się postowi medycznemu, aby zrozumieć, w jaki sposób społeczność medyczna wykorzystuje abstynencję żywieniową.

Chociaż możesz nie być tego świadomy, prawdopodobnie znasz post medyczny. Powstrzymywanie się od jedzenia jest często wymogiem współczesnych procedur medycznych, takich jak badania cholesterolu, kontrola poziomu cukru we krwi i poważne operacje.

Post w medycynie służy bardzo konkretnemu celowi. Na przykład jedzenie przed badaniem krwi może zakłócać wyniki testu, dopóki organizm nie będzie w stanie całkowicie strawić spożywanego pokarmu. Ponieważ cholesterol i inne badania krwi sprawdzają poziom tłuszczu we krwi, spożywana żywność i tłuszcz, który jest dodawany do krwiobiegu, mogą dawać mylące wyniki badań.

Post przed pójściem na badanie krwi daje lekarzowi wyraźniejszy obraz wszelkich wskaźników, które mogą być obecne we krwi. Jeśli poziom tłuszczu (lipidów) jest wysoki na czczo, możesz być narażony na ryzyko wysokiego poziomu cholesterolu i wszystkich problemów zdrowotnych, które może on powodować: choroby serca, udar, zawał serca, zablokowane tętnice i inne.

Post jest również powszechną praktyką przed dużym zabiegiem chirurgicznym obejmującym znieczulenie. Kiedy pacjenci, którzy niedawno jedli, poddawani są znieczuleniu, istnieje ryzyko, że mogą wymiotować i wdychać zawartość żołądka, co może być śmiertelne [źródło: Cox ] Tak więc każdy pacjent , który ma zostać poddany operacji rano, jest zwykle poinstruowany, aby nie jeść cokolwiek poprzedniej nocy. Jednak ta praktyka może wkrótce stać się nieaktualna, ponieważ naukowcy odkrywają, że niedomykalność podczas operacji jest dość rzadka. Ponadto post często wiąże się z działaniami niepożądanymi, takimi jak głód i odwodnienie, a u niektórych osób może również powodować bóle i zawroty głowy oraz nudności.

Kiedy osoba przestaje jeść na dłużej niż kilka godzin, ciało szuka zmagazynowanych form energii, aby normalnie funkcjonować. Jeśli nie jesz białka, twoje ciało zaczyna rozkładać mięśnie (które są białkiem) w celu uzyskania niezbędnych aminokwasów (elementów budulcowych białka). Długoterminowy post może uszkodzić serce , czyli mięsień, a także wątrobę i nerki, które mogą się zmniejszyć, jeśli nie spożyjesz wystarczającej ilości białka. Niedobór białka zaburzy również funkcje tych narządów.

Niektóre procedury medyczne, które zwykle wymagają postu, obejmują:

Można by pomyśleć, że unikanie jedzenia byłoby dobrym sposobem na odchudzanie, ale czy to zdrowe? Chociaż istnieje wiele opinii na ten temat, kilka rzeczy wydaje się oczywistych. Post może być skuteczny w dość szybkiej utracie wagi. W końcu mniej jedzenia zmniejsza liczbę kalorii, które otrzymuje organizm. Ponieważ wykorzystujemy kalorie z jedzenia, które spożywamy, na energię, gdy organizm przestaje przyjmować więcej kalorii, zaczyna zużywać zgromadzone złogi tłuszczu .

Ale to nie znaczy, że post jest dobrym sposobem na odchudzanie. Badania wykazały, że ludzie, którzy sporadycznie poszczą – kilka dni tutaj, kilka dni tam – zazwyczaj przybierają na wadze, gdy wracają do swojego zwykłego sposobu odżywiania. Tak więc post jest skuteczny w szybkiej, tymczasowej utracie wagi, ale nie działa jako rozwiązanie długoterminowej utraty wagi. Współczesna medycyna również wielokrotnie stwierdzała, że ​​przedłużony post jest niezdrowy dla ludzkiego organizmu. Niejedzenie powoduje spadek poziomu cukru we krwi. To z kolei może prowadzić do wspomnianych wyżej bólów głowy, zawrotów głowy, nudności i dezorientacji. Post zmniejsza tempo przemiany materii; innymi słowy, ciało zdaje sobie sprawę, że jest głodzone i stara się oszczędzać energię i kalorie. Po zakończeniu postu i powrocie do regularnych nawyków żywieniowych,hormony regulujące apetyt mogą skłaniać Cię do jedzenia więcej [źródło:WebMD ].

Co ważniejsze, post przez dłuższy czas nie jest uważany za bezpieczny. Powodem tego jest fakt, że organizm potrzebuje różnych witamin i minerałów, aby funkcjonować i zachować zdrowie. Bez tych minerałów prawdopodobnie będziesz odczuwać zmęczenie i zawroty głowy, a także możesz mieć problemy z walką z przeziębieniem.

W następnej sekcji przyjrzymy się dokładniej różnym skutkom postu.

Anoreksja

Anorexia nervosa to zaburzenie odżywiania, w którym ludzie boją się przybrać na wadze. Osoby z tym zaburzeniem drastycznie zmniejszają ilość spożywanego jedzenia i stają się katastrofalnie szczupłe. Anoreksja wpływa na ciało i umysł, powodując wypaczenie percepcji ciała. Nieleczona anoreksja może stać się problemem na całe życie.

Na przestrzeni dziejów ludzie wykorzystywali różne metody wypowiadania swoich oświadczeń politycznych. Post – lub strajki głodowe – były również wykorzystywane jako skuteczny sposób przekazywania wiadomości. Strajki głodowe to pokojowa metoda próby osiągnięcia określonego punktu lub wywierania presji na władze.

Strajki głodowe były dość skuteczne w osiąganiu celów poszczącego. Na przykład Mohandas Gandhi użył postu, by zaprotestować przeciwko brytyjskiej propozycji nowej konstytucji indyjskiej, która utrwaliłaby system kastowy w polityce [źródło: History.com ]. Jego przesłanie o strajku głodowym było słyszane na całym świecie i przyniosło duży rozgłos tej ważnej sprawie.

W 1981 roku Bobby Sands zmarł w więzieniu Maze w Irlandii Północnej po 66 dniach postu. Według BBC, jego żądania strajku głodowego obejmowały prośbę o odzyskanie utraconej remisji republikańskich więźniów ; że powinni móc nosić własne ubrania; że więźniowie powinni mieć czas na kontakty towarzyskie, wizyty i pocztę; i że nie powinni wykonywać pracy karnej w ramach ich kary. Dziewięć innych więźniów zginęło, a ponad 60 innych zginęło w wyniku przemocy, która nastąpiła. James Prior, sekretarz Ulsteru, spełnił żądania więźniów, aby mogli nosić własne ubrania i otrzymać 50 procent utraconego czasu remisji za trzymiesięczne dobre zachowanie [źródło: BBC ].

Inny słynny strajk głodowy – 40-godzinny głód – jest corocznym wydarzeniem w Australii, podczas którego uczestnicy rezygnują z jedzenia i picia oraz przekazują darowizny na różne organizacje charytatywne dla dzieci. Wydarzenie to zostało bardzo nagłośnione i zyskało uznanie na całym świecie. Tym, co sprawiło, że wcześniejsze strajki głodowe były szczególnie udane, było uczestnictwo mas ludzi. Główne uniwersytety na całym świecie rozpoczęły strajki głodowe – tysiące ludzi – aby udowodnić konkretny punkt.

Również udział znanych osób w politycznym poście może zwrócić wielką uwagę na adresowane przesłanie. Tak było w przypadku Gandhiego.

Powiązane artykuły

Więcej świetnych linków