Jak jedzenie śniadania może pomóc Ci schudnąć?

Twoje zwykłe śniadanie może składać się z kilku filiżanek kawy lub może wcale. Pominięcie posiłku ma sens, jeśli starasz się kontrolować kalorie, prawda? Ale możesz być zaskoczony, gdy dowiesz się, że pomijanie śniadania jest w rzeczywistości niewłaściwym podejściem do utraty wagi. Grupa badawcza odkryła, że ​​ludzie, którzy regularnie jedzą śniadanie, zazwyczaj spożywają mniej tłuszczu i częściej ćwiczą niż ich koledzy, którzy omijają śniadanie [źródło: Davis ]. Jedzenie śniadania pomaga zmniejszyć poziom głodu w ciągu dnia, co umożliwia dokonywanie lepszych wyborów żywieniowych. Tak jak nie powinieneś chodzić do sklepu spożywczego głodny, nie powinieneś też zaczynać dnia głodny.

Powstań i zabłyśnij

W momencie, gdy się budzisz, twoje ciało jest w trybie przetrwania po nocy bez jedzenia. Twoja adrenalina pompuje, a poziom kortyzolu, który kontroluje metabolizm i poziom cukru we krwi, jest wysoki. Twój mózg zaczyna polować na energię w postaci pożywienia. Jeśli pominiesz śniadanie, nie dostarczasz głodnemu mózgowi potrzebnego paliwa, więc zaczyna brać pod uwagę energię zmagazynowaną w mięśniach. Twój poziom cukru we krwi spada, a metabolizm zwalnia, co oznacza, że ​​spalasz mniej kalorii i prawdopodobnie czujesz się trochę ospały. Kiedy w końcu jesz, twoje ciało przechowuje je w postaci tłuszczu, ponieważ myśli, że jest głodne. Poziom serotoniny jest również wysoki rano, co zmniejsza apetyt na jedzenie i może wyjaśniać, dlaczego nie jesteś szczególnie głodny na śniadanie. Ale spadają w ciągu dnia, pozostawiając cię nieszczęsną ofiarą twojego głodu dekadenckiego jedzenia, takiego jak czekolada i słodycze.

Pokarm dla myśli

Dużo błonnika i mniej kalorii to podstawa planowania idealnego śniadania. Owoce, warzywa i produkty pełnoziarniste to produkty bogate w błonnik, które pasują do rachunku. Błonnik ma niezliczone korzyści zdrowotne – zapobiega zaparciom, obniża poziom cholesterolu, utrzymuje poziom cukru we krwi w ryzach i pomaga czuć się pełnym. Świeże owoce to doskonały dodatek do każdego śniadania, dlatego warto mieć pod ręką świeże lub mrożone owoce przez cały rok. Owoce mrożone mają wiele wartości odżywczych, ponieważ są zbierane, gdy są dojrzałe i natychmiast mrożone. Płatki zbożowe ze świeżymi owocami i odtłuszczonym mlekiem to proste, jeśli chodzi o szybkie śniadanie, które jest pełne błonnika i niskokaloryczne, ale najlepiej unikać słodkich płatków zbożowych, aby uniknąć pustych kalorii. Bajgle są dobrym źródłem produktów pełnoziarnistych, ale również dostarczają kalorii, a dodatki, takie jak masło i serek śmietankowy, dodają dużo tłuszczu. Jeśli potrzebujesz poprawki węglowodanów, najlepiej wybrać kawałek tostów z niskotłuszczową pastą do smarowania.

Idealne posiłki

Omlet z białkiem jaja z mieszanką warzyw to świetny sposób na rozpoczęcie dnia, podobnie jak miska płatków owsianych ze świeżymi owocami i chudym mlekiem. Ale wiele osób pomija śniadanie tylko dlatego, że nie mają czasu rano na przygotowanie posiłku. Jeśli to brzmi jak ty, nie bój się — istnieje wiele gotowych produktów spożywczych, które możesz mieć pod ręką, aby dobrze rozpocząć dzień. Banan z masłem orzechowym zapewni Ci zastrzyk białka, który pobudzi Twoją krew. Możesz też wrzucić do blendera trochę jagód, lodu i jogurtu, aby uzyskać pyszne smoothie, które możesz zabrać w drogę. Dobrze jest również trzymać w lodówce kilka kubków po jogurcie bez tłuszczu — jeden z nich może być świetnym przenośnym śniadaniem, jeśli zostanie zjedzony z bananem lub jagodami.

Więcej informacji na temat korzyści płynących ze zdrowego śniadania znajdziesz w linkach na następnej stronie.

Czy wiedziałeś?

Słowo śniadanie jest wyrażeniem dosłownym. Kiedy śpisz, twoje ciało technicznie pości, a kiedy jesz pierwszy poranny posiłek, przerywasz post [źródło: Liberman ].

Powiązane artykuły