Lista historycznych starć jest długa i długa. Batman kontra Superman. Kong kontra Godzilla . Zmywanie naczyń a mycie ręczne? OK, może ta ostatnia nie jest tak pełna akcji jak inne, ale ludzie wciąż mają mocne opinie na temat tego, kto powinien wygrać.
Wiele osób myje naczynia ręcznie, gdy dostępna jest doskonale dobra zmywarka . Często dzieje się tak dlatego, że współczesna wygoda wydaje się opcjonalna i marnotrawna. W końcu zmywarki do naczyń wymagają dużo wody i energii, prawda? Dlaczego więc nie po prostu majsterkować i czuć się dobrze z samym sobą?
Zrelaksować się. Jest to jeden raz, kiedy łatwiejsza alternatywa jest w rzeczywistości lepsza.
„Istnieje powszechne błędne przekonanie, że zmywarka napełnia się wodą, więc wiele osób decyduje się myć naczynia ręcznie zamiast korzystać ze zmywarki, ponieważ uważają, że jest ona bardziej wydajna”, mówi Jill Franke , starszy naukowiec w Cascade (detergent do automatycznych zmywarek). w e-mailu. „W rzeczywistości, według programu ENERGY STAR , certyfikowane zmywarki zużywają mniej niż 15 litrów wody na cykl w porównaniu do mycia ręcznego, które może zużywać 4 galony wody co dwie minuty”.
Możesz nie być zaskoczony, widząc, że Cascade daje kciuki do zmywarek. Ale Krajowa Rada Obrony Zasobów (NRDC) zgadza się.
„Dzisiejsze zmywarki wykonują świetną robotę, czyszcząc naczynia i zużywają tylko 11 do 19 litrów wody, aby wyczyścić cały wsad” – mówi Noah Horowitz, starszy naukowiec z NRDC w e-mailu.
Duża część tej oszczędności energii jest zasługą postępu dokonanego w technologii zmywarek w ciągu ostatniej dekady. Standardowa zmywarka z certyfikatem ENERGY STAR oszczędza średnio 3870 galonów (14650 litrów) wody przez cały okres użytkowania. Co więcej, eksploatacja kosztuje tylko średnio 35 USD rocznie.
Dzieje się tak pomimo stosunkowo nowych przepisów dotyczących wydajności baterii. „Zgodnie ze standardami federalnymi nowe baterie kuchenne nie mogą zużywać więcej niż 2,2 galona [8,3 litra] na minutę. Wydajne baterie zużywają tylko około 1,5 galona [5,6 litra] na minutę”, mówi Horowitz. „Nawet jeśli jesteś superszybki, nie ma możliwości, aby umyć odpowiednik zmywarki pełnej brudnych naczyń w mniej niż trzy minuty. Jeśli pozostawisz bieżącą wodę podczas zmywania naczyń, z łatwością zużyjesz ponad 20 galonów [26 litrów ] wody do zmywania naczyń dnia."
Czyli ponad 20 galonów podczas mycia ręcznego w porównaniu do 4 (lub mniej) przy użyciu zmywarki? To dość znacząca różnica.
Ale co z powiązanymi kosztami energii? Okazuje się, że zmywarka to kolejny wyraźny zwycięzca. „Zmywarka jest w rzeczywistości znacznie bardziej wydajna energetycznie niż zlew, który zużywa energię podczas procesu zmywania naczyń do podgrzewania wody”, wyjaśnia Franke. „W rzeczywistości zmywarka jest o wiele bardziej energooszczędna, że jeśli przestawisz się z mycia ręcznego na uruchamianie zmywarki tylko cztery razy w tygodniu, możesz zaoszczędzić do 130 USD rocznie na rachunku za energię – nawet jeśli masz starszą zmywarkę! " (Dodaje, że ta liczba zakłada stawkę za energię elektryczną w wysokości 11 centów za kilowatogodzinę).
Efektywne użytkowanie zmywarki
Teraz, gdy przekonaliśmy się, że zmywarka przewyższa mycie ręczne, oto kilka sposobów na zaoszczędzenie jeszcze większej ilości wody i energii podczas korzystania z urządzenia.
- Wypełnij. Jeśli to możliwe, całkowicie napełnij zmywarkę przed jej włączeniem. Dzięki temu jest najbardziej wydajny z Twoją wodą.
- Zeskrobać. „ Zdrapywanie resztek jedzenia z naczyń pozwala zmywarce na bardziej wydajne cykle i zużywa mniej wody w ogólnym zakresie zużycia” – pisze Chris Baum, dyrektor ds. pielęgnacji naczyń w Electrolux Major Appliances.
- Ale oprzyj się przed płukaniem. „Powinieneś ufać, że zmywarka umyje te naczynia, więc nie musisz wydawać dodatkowej wody na mycie wstępne przed włożeniem naczyń do zmywarki” – dodaje Baum. Horowitz zgadza się, że wstępne płukanie naczyń to „całkowite marnowanie wody i energii”.
- Aktualizacja. Jeśli Twoja zmywarka jest bardzo stara, kupując nową, energooszczędną, możesz zaoszczędzić pieniądze na dłuższą metę. Starsze modele zmywarek zużywają średnio od 38 do 57 litrów wody na jeden wsad. Kiedy robisz zakupy, „szukaj takiego, który ma niebieską etykietę ENERGY STAR, co oznacza, że jest to model energooszczędny i wodooszczędny” – sugeruje Horowitz.
Jeśli musisz myć naczynia ręcznie, najskuteczniejszym sposobem na to jest napełnienie zlewu gorącą wodą z mydłem. Pozwól naczynia namoczyć się, a następnie spłucz je w innym zlewie pełnym gorącej wody (bez mydła). Oprzyj się pokusie pozostawienia zlewu włączonego przez cały czas, ponieważ wtedy ogromne ilości wody dosłownie spływają do kanalizacji.
Teraz to ciekawe
Wydajne zmywarki odgrywają również rolę w zmniejszaniu zanieczyszczenia powietrza i ochronie klimatu. Obejrzyj ten film Horowitza z NRDC, aby dowiedzieć się więcej.
