Każdy może mieć swoje ulubione danie domowej roboty, ale wszystkie dania pocieszające służą zasadniczo temu samemu celowi. Mogą sprawić, że poczujemy się trochę lepiej, gdy jesteśmy chorzy lub daleko od domu i często przywołują wspomnienia i emocje z dzieciństwa. Coś tak prostego jak śniadanie składające się z bekonu, jajka i kiełbasy jest powszechnym pocieszeniem dla wielu rannych ptaszków.
Jeśli śniadanie składające się z bekonu, jajka i kiełbasy wydaje Ci się zbyt ciężkie, coś słodszego może trochę pocieszyć. Niektórym już sama myśl o francuskim toście z ciepłym syropem klonowym i świeżymi owocami wystarczy, aby przywołać wspomnienie sobotnich poranków i pełnych żołądków. Na jakie inne udogodnienia można oczekiwać po śniadaniu?
Makaron i ser, czy to domowej roboty, czy z pudełka, zapewniły wielu dzieciom komfort. Podobnie jak większość komfortowych potraw, makaron i ser są szybkie i łatwe do zrobienia – po ciężkim dniu nie trzeba długo czekać na ułożenie się w ciepłej misce.
Niezależnie od tego, czy jest między dwoma kawałkami chleba, czy posmarowany kilkoma kromkami jabłka i posypany cynamonem, masło orzechowe jest klasycznym składnikiem obiadu. Czasami wystarczy łyżeczka wyjęta ze słoika, aby zapewnić odrobinę komfortu.
Po lunchu wciąż jest miejsce na przekąskę, prawda? Ciasteczka z kawałkami czekolady są najdoskonalszym słodkim pocieszeniem, gdy masz ochotę na smakołyk, a przez większość czasu nie ma nic lepszego niż domowe ciasteczka od mamy.
Kiedy czujemy się trochę pod wpływem pogody, częstym dodatkiem jest rosół – ciepła mieszanka delikatnego kurczaka, gotowanych na parze warzyw i kojącego bulionu ma tendencję do przeczyszczania zatok i sprawia, że na chwilę zapominamy, że jesteś chory.
Jedna z najprostszych klasycznych potraw zapewniających komfort, płyta z pieczonej fasoli oferuje ciepły, obfity posiłek. Fasolka po bretońsku może stać samodzielnie jako posiłek lub umieścić ją obok kurczaka lub hamburgerów na piknik. Na następnej stronie znajdziesz inną popularną żywność zapewniającą komfort na świeżym powietrzu.
Czy kręcisz kolbą, czy zjadasz ją od jednego końca do drugiego? Jakkolwiek do tego podejdziesz, kolba kukurydzy pozostaje klasycznym komfortowym jedzeniem i okazuje się szczególnie wszechstronna podczas pikników na świeżym powietrzu i grilla.
Hot dog, bułka, musztarda i keczup to wszystko, czego niektórzy ludzie potrzebują na letnie popołudnie lub kilka godzin na boisku. Oczywiście, ile ketchupu lub musztardy chcesz mieć dla swojego psa, zależy od Ciebie, a jest o wiele więcej dodatków do wyboru, w tym ser, relish, cebula, chili i kiszona kapusta.
Puree ziemniaczane – ubite i kremowe lub rozgniecione i masywne ze skórką – mogą być idealnym dodatkiem do dań głównych, takich jak stek. Niektórzy ludzie wolą dodawać masło, sos, odrobinę soli lub kombinację tych trzech, aby uzyskać komfort skrobi.
Wystarczy zagotować wodę, wrzucić garść spaghetti, posolić i mieszać przez około 10 minut, aby otrzymać gotowe do spożycia klasyczne, łatwe do przyrządzenia włoskie danie. Oczywiście większość ludzi przygotowuje sos pomidorowy do spaghetti, a klopsiki mogą dodać nieco więcej komfortu talerzowi.
Gdy w piątek wieczorem podjeżdża samochód dostarczający pizzę i dzwoni dzwonek do drzwi, stresujący tydzień pracy może dość szybko się rozpuścić. Bez względu na to, jakie masz preferencje dotyczące dodatków — zwykły ser, pepperoni, grzyby, anchois czy ananas — pizza pozostaje kolejnym klasycznym włoskim jedzeniem typu comfort.
Pikantny aromat kurczaka, ciasta na ciasto i warzyw może przywoływać wspomnienia w mgnieniu oka, a ciasto z kurczaka to świetny sposób na rozgrzanie podczas jesiennych i zimowych miesięcy. Chociaż wiele osób ma własne domowe przepisy, zapiekanka z kurczaka może być czasochłonna i trudna do uzyskania. Gotowe ciasta są oczywiście dostępne i szybkie w przygotowaniu.
Teraz, gdy skończyliśmy dania główne, czas przejść do deseru. Kiedy liście stają się kolorowe i zapada jesień, staromodna, ciepła szarlotka może zapewnić odpowiednią ilość ciepła. Ale co, jeśli chcesz trochę ochłodzić?
Jeśli ciasto Ci nie wystarcza, może pomóc mieszanka ciepłego szewca i zimnych lodów. Wybór owoców wydaje się nie mieć końca, od brzoskwini, maliny po rabarbar. Niezależnie od tego, jakiego rodzaju szewca zrobisz, gałka lodów waniliowych prawie zawsze pasuje.