Jak działa bromelaina

Ananas to jeden z najpopularniejszych owoców tropikalnych na świecie. Pochodzi z Ameryki Południowej i został udomowiony przez rdzennych Amerykanów w Indiach Zachodnich na wieki przed tym, jak Kolumb wprowadził go do Europy po napotkaniu jego pikantnej słodyczy podczas podróży na wyspę Gwadelupa. Obecnie cieszący się popularnością na prawie każdym kontynencie ananas jest coraz częściej uznawany za swoje właściwości lecznicze. W szczególności substancja zwana bromelainą – znajdująca się w jej soku i łodydze – stała się popularnym suplementem diety.

Bromelaina zawiera enzymy o wielu silnych efektach. Jedną z najpotężniejszych jest jego zdolność do zmniejszania stanu zapalnego. W 1993 roku niemiecka komisja rządowa zatwierdziła stosowanie bromelainy w leczeniu obrzęków i stanów zapalnych po operacji, zwłaszcza operacji zatok [źródło: Ehrlich ]. Niektóre badania poparły jego stosowanie jako naturalnego środka łagodzącego objawy zapalenia stawów, w tym ból i sztywność stawów [źródło: Walker i wsp .]. Stwierdzono również, że bromelaina ma korzystny wpływ na układ trawienny, oddechowy i krążenia, a także prawdopodobnie na układ odpornościowy. Jedno z badań wykazało nawet, że bromelaina – w połączeniu z trypsyną – łagodziła ból związany z obrzmieniem piersi w wyniku karmienia piersią [źródło: Wellness Trader].

Te badania XXI wieku są poparte długotrwałym stosowaniem ananasa przez rdzennych mieszkańców obu Ameryk, którzy używali soku jako środka przeciwzapalnego, moczopędnego i wspomagającego trawienie [źródło: Ehrlich ]. Pili go również, aby złagodzić ból gardła, zmniejszyć chorobę morską i wywołać poród. A według medycyny ludowej jej owoc był nawet używany do przerywania ciąży przez kobiety, które jadły mięso młodego, toksycznego ananasa [źródło: Morton ].

Przyjrzyjmy się, jak działa bromelaina i jak jest używana dzisiaj.

1. Bromelaina działa w Twoim ciele
2. Korzyści z bromelainy
3. Skutki uboczne bromelainy
4. Bromelaina i choroba Peyroniego

Chociaż ananasy były częścią rdzennej Ameryki od wieków, bioaktywna esencja rośliny – bromelaina – nie została wyizolowana w formie chemicznej aż do końca XIX wieku. W 1957 roku bromelaina została wprowadzona na rynek jako suplement terapeutyczny [źródło: Wellness Trader ].

Moc bromelainy pochodzi z enzymów lub białek, które stymulują aktywność chemiczną w organizmie. Bromelaina jest znana jako enzym proteolityczny , co oznacza, że ​​trawi białka (lub proteazy). Osiem różnych substancji chemicznych w bromelainie pomaga trawić białka [źródło: PDI ].

Podczas gdy stan zapalny pomaga leczyć organizm podczas urazu, zbyt duży obrzęk może prowadzić do powikłań zdrowotnych i przyspieszać starzenie się. Mówi się, że rozbijając fibryny, bromelaina zapobiega krzepnięciu i poprawia krążenie. Podobnie producenci suplementów twierdzą, że ta aktywność enzymatyczna rozrzedza krew, zapobiega gromadzeniu się blaszek miażdżycowych w tętnicach i spowalnia koagulację (lub zlepianie) płytek krwi. Dlatego rdzenni Amerykanie używali części rośliny ananasa do opatrywania i leczenia ran [źródło: Wellness Trader ].

Bromelaina spowalnia również akumulację kinin, innego produktu ubocznego stanu zapalnego, oraz prostaglandyn, związków podobnych do hormonów występujących w całym ciele. Prostaglandyny, związane z obrzękiem i krzepnięciem w miejscach urazu, mogą przyczyniać się do powstawania chorób, gdy ich obecność jest nadmierna. W pięcioletnim badaniu ponad 200 osób stwierdzono, że bromelaina skutecznie spowalnia wzrost zapalnych prostaglandyn [źródło: Endo Resolved ].

Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, co jeszcze bromelaina może dla Ciebie zrobić.

Ananas i Papaja

Niektóre właściwości bromelainy są podobne do właściwości enzymu papai, czyli papainy. Oba są używane jako środki wspomagające trawienie, a ponieważ rozkładają białka, oba są używane jako zmiękczacze mięsa [źródło: Morton ].

W niektórych badaniach bromelaina okazała się równie skuteczna w zmniejszaniu obrzęku, jak leki przeciwzapalne, takie jak ibuprofen, naproksen, diklofenak (Voltaren) i Piroxicam (Feldene) [źródło: Ehrlich ]. Pacjenci cierpiący na osteo- i reumatoidalne zapalenie stawów doświadczyli zmniejszenia bólu i obrzęku stawów podczas przyjmowania bromelainy [źródło: Walker i wsp .]. Przeciwzapalne działanie bromelainy może również łagodzić ból i poprawiać aktywność motoryczną u pacjentów z zespołem cieśni nadgarstka [źródło: Wellness Trader ].

Bromelainę stosowano w leczeniu zapalenia oskrzeli, infekcji zatok i innych chorób układu oddechowego obejmujących stany zapalne. Ponieważ może również działać jako środek rozrzedzający krew, jest stosowany w leczeniu chorób związanych z krwią, takich jak dusznica bolesna i zakrzepowe zapalenie żył, stan charakteryzujący się występowaniem skrzepów krwi powodujących obrzęk żył, zwłaszcza nóg [źródło: Medline Plus].

Bromelaina pomaga złagodzić niestrawność i bóle żołądka poprzez rozkład białek. Jest szczególnie skuteczny w połączeniu z enzymami, które trawią węglowodany (takie jak amylaza) i tłuszcze (takie jak lipaza) [źródło: Ehrlich ].

Stosowana miejscowo bromelaina jest źródłem produktu handlowego stosowanego po oparzeniach do usuwania martwych komórek skóry, w procesie zwanym debridement [źródło: Medline Plus ]. Ale kiedy wkładasz cokolwiek do swojego ciała, powinieneś zachować ostrożność. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się dlaczego.

Wchłanianie

Bromelaina ma zdolność zwiększania wydajności wchłaniania przez organizm innych składników odżywczych, takich jak glukozamina, i leków, takich jak antybiotyki [źródło: Ehrlich ].

Chociaż bromelaina jest ogólnie uważana za bezpieczniejszą niż wiele leków syntetycznych, zgłoszono pewne skutki uboczne. Wśród nich są nudności, wymioty, bóle brzucha, biegunka, przyspieszone bicie serca, trudności w oddychaniu i obfite krwawienia miesiączkowe [źródło: Medline Plus ].

Ponieważ bromelaina wpływa na lepkość i krzepliwość krwi, osoby przyjmujące antykoagulanty lub leki rozrzedzające krew, takie jak aspiryna lub Coumadin, powinny zachować szczególną ostrożność [źródło: Ehrlich ]. Osoby przyjmujące suplementy ziołowe, które wpływają na krew, takie jak miłorząb dwuklapowy i palma sabałowa, muszą również zachować ostrożność [źródło: Medline Plus ]. Osoby z historią zaburzeń krzepnięcia, wrzodami trawiennymi, wysokim ciśnieniem krwi lub historią choroby wątroby lub nerek powinny skonsultować się z lekarzem przed zażyciem [źródło: American Cancer Society ].

Niektóre badania sugerują, że bromelaina może nasilać działanie środków uspokajających, takich jak barbiturany, środki zwiotczające mięśnie, takie jak Valium i Xanax, leki przeciwdrgawkowe, takie jak Dilantin, leki nasenne, takie jak Ambien, niektóre leki przeciwdepresyjne i alkohol [źródło: Ehrlich ]. Jedno z badań wykazało, że bromelaina zwiększyła wchłanianie przez organizm amoksycylina. Dlatego nie zaleca się przyjmowania go podczas antybiotyków.

Każdy, kto jest uczulony na ananasy, powinien również unikać bromelainy, a także osób z alergią na pszenicę, żyto, marchew, seler, jad pszczeli, papaję i niektóre pyłki, które suplement może wywołać [źródło: Ehrlich ].

Jak każdy lek, przed zażyciem bromelainy należy skonsultować się z lekarzem, aby upewnić się, że jest bezpieczna i dowiedzieć się, jaka dawka jest odpowiednia. Dawki różnią się znacznie w zależności od charakteru i ciężkości twojego stanu. Generalnie nie zaleca się przyjmowania bromelainy dłużej niż 8 do 10 kolejnych dni i nie zaleca się jej stosowania przez dzieci, kobiety w ciąży lub matki karmiące [źródło: Ehrlich ]. Ale jest zalecany dla niektórych mężczyzn. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się, kogo.

Choroba Peyroniego, nazwana na cześć francuskiego chirurga, który jako pierwszy zidentyfikował ją w XVIII wieku, charakteryzuje się poważną krzywizną prącia w stanie erekcji spowodowanym przez płytkę nazębną lub twardy guzek, który tworzy się na wyrostku. Choroba Peyroniego dotyka ponad 1 procent dorosłych mężczyzn w wieku od 45 do 60 lat. W ciężkich przypadkach stan ten powoduje silny ból podczas erekcji, uniemożliwiając aktywność seksualną. Nie jest znane lekarstwo, ale opcje leczenia obejmują trzy rodzaje operacji. Jednak żadna z opcji chirurgicznych nie okazała się konsekwentnie skuteczna i może zwiększać ryzyko impotencji lub dalszej deformacji penisa [źródło: Sex Health in Plain English ].

Przyczyna choroby Peyroniego jest nieznana, ale przyczyną jej występowania u starszych mężczyzn jest to, że wraz z wiekiem liczba enzymów w naszym ciele zaczyna się zmniejszać. Dlatego z wiekiem mamy tendencję do utraty słuchu, wzroku i pamięci. Z tego powodu niektórzy mężczyźni mogą doświadczyć nagromadzenia blizn w penisach, co prowadzi do choroby Peyroniego. Po prostu nie ma wystarczającej ilości enzymów, aby rozbić wszystkie płytki nazębne i obce substancje krążące w krwiobiegu PDI ].

Kluczem do potencjału bromelainy jako naturalnego środka na chorobę Peyroniego jest jej wpływ na kolagen – główny materiał w tkance bliznowatej. Ze wszystkich enzymów trawiących białka bromelaina jest najbardziej skuteczna w stymulowaniu kolagenazy, enzymu, który rozkłada kolagen poprzez rozpuszczanie wiązań peptydowych, które łączą ich białka. Przyjmowanie bromelainy może spowolnić lub odwrócić nagromadzenie tkanek, które powoduje Peyroniego – kolejny powód, aby nigdy nie lekceważyć mocy ananasa [źródło: PDI ].

Więcej informacji na temat bromelainy i pokrewnych tematów można znaleźć w linkach na następnej stronie.

Galaretka Ananasowa

Aby na własne oczy przekonać się, jak bromelaina wpływa na kolagen, chwyć opakowanie Jell-O. Dodaj świeży sok ananasowy do proszku i wymieszaj. Widzisz, jak Jel-O pozostaje płynny? To dlatego, że Jell-O jest wykonany z żelatyny, produktu zwierzęcego składającego się z białek kolagenowych. Bromelaina zawarta w soku ananasowym rozkłada kolagen, zapobiegając jego żelowaniu. Pamiętaj jednak, że ta sztuczka działa tylko ze świeżym sokiem, ponieważ gotowanie lub puszkowanie ananasa niszczy jego enzymy [źródło: Scheve ].

Powiązane artykuły

Źródła