Jak działają dozowniki 2-litrowe

W zależności od tego, gdzie mieszkasz, możesz nazwać to napojem, napojem gazowanym, popem, colą lub tonikiem. Ale bez względu na to, jak się to nazywa, wszyscy toczymy tę samą walkę: my kontra soda.

Pod koniec XVIII wieku angielski chemik Joseph Priestley wynalazł wodę sodową; w 1892 roku William Painter wymyślił, jak utrzymać musujący napój, dopóki konsument nie odsunie zakrętki butelki; a dziś świat nadal jest uzależniony od sody gazowanej. Soda sprzedawana jest na całym świecie w puszkach i butelkach plastikowych lub szklanych. Pierwsza lekka, nadająca się do recyklingu, plastikowa dwulitrowa butelka została wprowadzona na rynek przez Pepsi w 1970 roku i do dziś pozostaje jednym z bardziej popularnych opakowań. Każdego roku firmy sodowe wytwarzają ponad 52 galony (196 litrów) napojów gazowanych na osobę. Tak, to 52 galony sody do wypicia tylko w ciągu roku. Brzmi ciężko? To nie jest; w 1998 roku Amerykanie wypili ponad 56 galonów (211 litrów) sody na osobę. Pięćdziesiąt dwa galony to wypicie półtorej puszki – 18 uncji (0,5 litra) – dziennie [źródła:Centers for Science in the Public Interest i Yale University Rudd Center for Food Policy and Obesity .] Szacuje się, że firmy wydają rocznie około 700 milionów dolarów na reklamę napojów bezalkoholowych, plus miliony więcej na inne promocje, takie jak oferty z celebrytami, kontrakty na sprzedaż w szkołach i rabaty cenowe [źródło: Centrum Nauki w Interesie Publicznym ].

To ogromny przemysł dla czegoś, co zasadniczo składa się z wody, syropu i rozpuszczonego gazowego dwutlenku węgla, który sprawia, że ​​soda bulgocze. Zasadniczo, gdy soda jest butelkowana, jest pod ciśnieniem z gazu. Kiedy otwierasz butelkę (lub puszkę) napoju gazowanego, uwalniasz ciśnienie, które utrzymuje gaz w stanie rozpuszczonym. Rozpuszczony gazowy dwutlenek węgla w górnej części butelki jest uwalniany – słyszysz syczący dźwięk, gdy mieszanina obniża ciśnienie – i nalewasz sobie napój gazowany. Po rozhermetyzowaniu napojów gazowanych to tylko kwestia czasu, zanim pozostały napój się rozładuje.

Wynalezienie dwulitrowych dozowników do butelek może to zmienić. Dozowniki dwulitrowe są dostępne w dwóch podstawowych stylach: dozownik do napojów gazowanych w butelkach ze stojakiem montażowym i dźwignią oraz dozownik do napojów ciśnieniowych z nakrętką w stylu syfonu sodowego i słomką, które trafiają do dwulitrowej butelki. Oba mają na celu ułatwienie nalewania sody przy jednoczesnym utrzymywaniu sody gazowanej.

Dozownik butelkowanej sody z podstawą montażową i dźwignią jest podobny do komercyjnego dozownika sody (niektóre typy tego dozownika mają czop, beczkę, a nie dźwignię). Umożliwia nalewanie jedną ręką i ma na celu utrzymanie napoju gazowanego.

Ten rodzaj dozownika opiera się na stojaku montażowym jako stabilnej podstawie podtrzymującej dwulitrową butelkę, która jest zawieszona do góry nogami w uchwycie na butelkę. Gwintowane ujście butelki po napojach wkręca się w dyszę przymocowaną do podstawy. Rura powietrzna rozciąga się między zaworem odcinającym a zaworem zwrotnym. Soda jest dozowana za pomocą sprężynowych dźwigni uruchamiających, które włączają i wyłączają dozownik po naciśnięciu. Z powodu podciśnienia wytworzonego przez zawór zwrotny, gdy poziom sody spada, plastikowa butelka nie zapada się ani nie chrupie, ale pozostaje tak napięta, jak nieotwarte butelki na półkach w sklepie spożywczym.

Zawór odcinający jest zamontowany na górze dźwigni uruchamiających. Gdy dźwignia jest wciśnięta do pozycji „włączony”, zawór odcinający otwiera się i podawana jest soda z aparatu. Gdy soda zaczyna dozować, zawór zwrotny otwiera się, aby wpuścić powietrze, a także umożliwia stały przepływ sody. Podczas dozowania ten koniec rurki powietrznej tworzy próżnię wewnątrz plastikowej butelki. Ta próżnia pomaga utrzymać ciśnienie w butelce, a tym samym zapobiega ucieczce rozpuszczonego dwutlenku węgla. Gdy dozownik nie jest używany, zawory te zabezpieczają zarówno płyn, jak i karbonatyzację przed ucieczką.

Drugi typ dwulitrowego dozownika sody, ciśnieniowy dozownik napoju , wygląda bardzo podobnie do staromodnej butelki syfonowej Seltzer, ze słomką, która rozciąga się do butelki sody i nasadką w stylu butelki z rozpylaczem. Rurka syfonowa (słomka) zbudowana z urządzeń blokujących przepływ w celu zmniejszenia ciśnienia dozowanego płynu jest wkładana do butelki z napojami gazowanymi - te specjalne cechy oznaczają mniej piany i mniej gazowego dwutlenku węgla, gdy nalewasz szklankę sody . Rurka jest przymocowana do siłownika, który jest głowicą natryskową mechanizmu, a korek w siłowniku zabezpiecza przed wyciekiem cieczy i gazu.

Sposób korzystania z dwulitrowego dozownika zależy od wybranego stylu, zamontowanego lub syfonu, ale oba mają być łatwe w użyciu i łatwe do czyszczenia.

Butelkowy dozownik napoju gazowanego został zaprojektowany tak, aby nie trzeba było już podnosić butelki z napojem, a do nalania sobie drinka wystarczy jedna ręka. Chociaż butelka stoi do góry nogami w stojaku do dozowania, świeże butelki po napojach są przymocowane do urządzenia prawą stroną do góry, aby zminimalizować rozlewanie. W niektórych modelach umieszczenie butelki w dozowniku jest tak proste, jak naciśnięcie przycisku w celu otwarcia uchwytu butelki, odkręcenie zakrętki butelki po napojach gazowanych i wkręcenie otworu butelki w dyszę dozownika oraz wciśnięcie uchwytu butelki z powrotem w blokadę, w pozycji pionowej. Dozowanie napojów jest równie proste: naciśnij szklankę na dźwignię (lub w niektórych modelach na kran), aby rozpocząć wypływ sody. Wyciągnij szklankę, aby się zatrzymać.

Ciśnieniowe dozowniki napojów są dostarczane z prostym zestawem instrukcji. Założyć nakrętkę dwulitrowej butelki z aktywatorem i lekko wstrząsnąć płynem, aby pomóc w napełnieniu tubki. Otóż ​​to. Naciskając przycisk na głowicy siłownika, dozujesz napój gazowany.

Oczyszczanie jest łatwe dla obu typów. Dozowniki dwulitrowe można płukać – a wiele z nich ma części, które można myć w zmywarce – w celu usunięcia lepkich pozostałości lub czyszczenia między różnymi rodzajami sody.

Powiązane artykuły