10 najczęstszych błędów w projektowaniu kuchni

Ile razy zauważyłeś, że ludzie gromadzą się w kuchni? Bez względu na to, jak wygodna jest reszta domu, goście i rodzina udają się w stronę jasnych świateł i smakowitych aromatów najcięższego miejsca w domu. Jeśli masz dzieci, prawdopodobnie pracują nad swoimi szkolnymi projektami w kuchni i opowiadają o swoim dniu siedząc przy blacie kuchennym lub sprawdzając zawartość lodówki. To prawda życia rodzinnego, która zdaje się przekraczać granice kulturowe. Kuchnia jest najlepszą częścią domu, a zachowanie jej ciepła przy jednoczesnej aktualizacji jej wyglądu, stylu i funkcji jest jednym z wyzwań związanych z projektowaniem kuchni.

Renowacja kuchni może zwiększyć wartość Twojego domu i sprawić, że gotowanie będzie wydajniejsze i przyjemniejsze. Istnieje wiele powodów, aby unowocześnić swoją kuchnię, ale poza krzykiem syren błyszczących magazynów projektowych i tych błyszczących urządzeń, które oglądałeś w lokalnym sklepie dla majsterkowiczów, istnieją pewne kryjące się pułapki i problemy projektowe, o których powinieneś wiedzieć . Na następnych kilku stronach przyjrzymy się 10 typowym błędom w projektowaniu kuchni i przedstawimy kilka sugestii, jak ich uniknąć. Twoja kuchnia to centrum aktywności, a przy tak wielu wydarzeniach stworzenie przestrzeni, która będzie wszystkim dla wszystkich, może być wyzwaniem. Dobrą wiadomością jest to, że większości z tych problemów można łatwo uniknąć, jeśli trochę zaplanujesz.

1. Robienie miejsca do pracy — planowanie przestrzeni na ladzie
2. Złoty Trójkąt - dobre układy
3. Miejsce do przechowywania
4. Projekt wyspy
5. Zapal to
6. Powietrze to na zewnątrz
7. Wyrzuć śmieci
8. Obejrzyj budżet
9. Zbyt modny
10. Trzymać się planu

Jedną z największych skarg na projekt kuchni jest brak blatów. Chcesz, żeby Twoje blaty były dekoracyjne, ale muszą też być funkcjonalne. Aktualizując kuchnię, upewnij się, że masz wystarczająco dużo miejsca do pracy na blacie, oceniając sposób wykorzystania blatów teraz i planując przyszłe potrzeby. Ilość potrzebnej przestrzeni będzie zależeć od okoliczności i będzie się różnić w zależności od ograniczeń wielkości pokoju i budżetu.

Zrozumienie, jak ruch będzie przepływał przez kuchnię, jest przydatnym narzędziem w organizowaniu przestrzeni na blacie tak, aby była wydajna i wygodna. Zrób listę rodzajów czynności, do których potrzebujesz określonych obszarów blatu i oceń, w jaki sposób mogą się one nakładać, gdy z kuchni korzysta więcej niż jedna osoba.

Materiały też się liczą. Tam, gdzie laminaty są wytrzymałe i wytrzymałe, niektóre drogie blaty kamienne, betonowe, metalowe i z naturalnego drewna wymagają regularnej konserwacji i specjalnej obsługi.

Wreszcie, prawdopodobnie będziesz potrzebować niektórych urządzeń na stałe umieszczonych na blatach. Może to być otwieracz do puszek, toster, robot kuchenny, ekspres do kawy lub wiele innych gadżetów. Posiadanie gniazdek tam, gdzie ich potrzebujesz i wybór urządzeń, które chcesz umieścić w określonych lokalizacjach, pomoże Ci lepiej zaplanować przestrzeń i kontrolować pełzanie urządzeń, tendencję do gromadzenia się urządzeń na blatach, zajmując cenną przestrzeń roboczą.

W aranżacji wnętrz trójkąt kuchenny łączy trzy obszary największej aktywności: zlew, kuchenkę i lodówkę. Dostęp do i ze wszystkich tych trzech lokalizacji powinien być swobodny. Z tych trzech zlewozmywak zobaczy najwięcej akcji i powinien mieć łatwy dostęp do kuchenki i lodówki, a także do stanowisk roboczych na blacie. Wąskie korytarze, niewygodne wahania drzwi i wyspy, które odcinają bezpośredni dostęp do tych kluczowych obszarów, sprawiają, że kuchnie są mniej wydajne i mniej wygodne. Kiedy jesteś na etapie projektowania, kilka dodatkowych kroków może wydawać się niewiele, ale po kilkuset wycieczkach po wystającym rogu wyspy, zaczniesz czuć się inaczej.

Kiedy już ustalisz dobry przepływ, zastanów się i zwróć uwagę na inne obszary w pomieszczeniu. Istnieją również drugorzędne obszary, które muszą być łatwo dostępne do wykonywania określonych zadań. Będziesz chciał, aby śmieci znajdowały się blisko drzwi zewnętrznych, aby były łatwe do usunięcia, lub przynajmniej mieć wolną drogę do drzwi z wnęki na śmieci. Będziesz także potrzebować wygodnego dostępu do blatu, na którym możesz umieścić artykuły spożywcze, gdy wejdziesz z zewnątrz. Kolejną kwestią jest obszar komunikacji. Jeśli masz biurko, stół lub ladę, na której masz telefon, przybory do pisania i prawdopodobnie komputer lub książki kucharskie, będziesz chciał ustawić je tak, aby miał, jeśli nie całkowicie swobodny dostęp, to przynajmniej stosunkowo łatwy dostęp do drugiego stanowiska pracy w pokoju.

Oceń, w jaki sposób jedzenie będzie podawane i spożywane, korzystając z nowego projektu kuchni. Czy będziesz mieć miejsca do siedzenia w kuchni? Jeśli tak, to ile osób będziesz musiał zakwaterować? Jeśli będziesz podawać jedzenie z kuchni do jadalni, będziesz potrzebować również wolnej ścieżki ze swojego stanowiska przygotowawczego, aby łatwo wnosić i wyjmować naczynia.

Kuchnie zazwyczaj zawierają dużo rzeczy. Nie tylko to, ale przedmioty często ukryte za wbudowanymi drzwiami szafek kuchennych mogą mieć dziwny kształt i kosmiczne wieprze, takie jak robot kuchenny. Znalezienie domu na przybory kuchenne, który nadal zapewnia łatwy dostęp do nich, jest trudną propozycją. Ponieważ wbudowane są drogie, a ogólny rozmiar obszaru, z którym pracujesz, może być ograniczony, jednym dużym błędem projektowym jest brak wystarczającej ilości miejsca.

Przechowywanie w kuchni to najlepsza nieruchomość. Kuszące jest umieszczenie pieniędzy za projekt tam, gdzie przyniesie to prawdziwy zwrot kosztów, takich jak podłoga, blaty lub piękne urządzenia. Codzienne życie kuchni obejmuje wiele narzędzi, które pomagają w przygotowywaniu i serwowaniu posiłków. Dużą część radości z Twojej kuchni będzie to, jak łatwo dostępne są te oszczędzające pracę przedmioty. Jeśli musisz wychodzić do garażu za każdym razem, gdy chcesz skorzystać z woka, frytownicy lub gofrownicy zamiast mieć je na wyciągnięcie ręki, możesz poczuć się oszukany, zwłaszcza po tym, jak nowość tych wszystkich błyszczących, drogich powierzchni zużyty.

Podczas gdy nadal planujesz swoją listę życzeń kuchennych, sporządź spis małych urządzeń i innych artykułów kuchennych. Oceń, czego naprawdę potrzebujesz i oceń, jak dostępny będzie każdy element, abyś był zadowolony z ogólnego układu. To prawdopodobnie dobry moment, abyś również trochę posprzątał.

Perspektywa zainstalowania wyspy kuchennej to kusząca obietnica dodatkowej przestrzeni do przechowywania, przygotowywania i serwowania w kuchni, ale wybór niewłaściwej wyspy lub umieszczenie jej w niewłaściwym miejscu może być katastrofą. Pamiętaj, że kuchnia to miejsce pracy i wszystko, co przeszkodzi w wydajnej pracy, będzie problemem. Wyspy, które utrudniają przepływ ruchu do i ze zlewu, lodówki, kuchenki i głównych stacji roboczych, stworzą wąskie gardła i duże kłopoty. Jednym z rozwiązań jest dodanie zlewu lub kuchenki do wyspy i uczynienie jej częścią funkcjonalnego trójkąta kuchennego. Innym jest ustawienie wyspy tak, aby wokół niej było dużo miejsca i nie utrudniała ruchu pieszego.

Aby zapewnić wydajny przepływ, pozostaw od 42 do 48 cali (106,68 cm do 121,92 cm) otwartej przestrzeni wokół wysp. Zazwyczaj, aby wyspa była użytecznym dodatkiem, Twoja kuchnia powinna mieć co najmniej 13 stóp szerokości (3,96 metra), a wyspa powinna mieć co najmniej trzy stopy na pięć stóp (91,4 cm na 152,4 cm). Układ Twojej kuchni jest ważny przy rozważaniu wyspy. Kuchnie jednościenne i w kształcie litery L zwykle dobrze współpracują z wyspami. Jeśli planujesz konfigurację w kształcie litery U, upewnij się, że między nogami litery U jest co najmniej 10 stóp prześwitu, aby pomieścić wyspę. Aby wyspa była używana jako bar śniadaniowy, każdy siedzący obiad powinien mieć 24 cale (60,96 cm) przestrzeni z boku na bok i głębokość 12 cali (30,48 cm); mniej, a ludzie będą się szturchać podczas posiłku [źródło: MSU].

Pomieszczenia zazwyczaj wymagają trzech rodzajów oświetlenia: oświetlenia ogólnego do oświetlenia ogólnego, oświetlenia zadaniowego i oświetlenia akcentującego. Oceniając obszary robocze w kuchni, zacznij koncentrować się na tym, w jaki sposób zapewnisz każdemu miejscu potrzebne światło. Większość kuchni ma oświetlenie ogólne, które zapewnia oprawa górna wraz z naturalnym światłem z okna lub światłem otoczenia wnoszonym przez oprawę w sąsiednim pokoju. Wiele strategii projektowania kuchni zawodzi, gdy nie zapewnia wystarczającego oświetlenia zadaniowego. Pomieszczenia przygotowawcze, zlew i piec powinny mieć dedykowane oświetlenie zadaniowe. Lokalizacje tych urządzeń należy określić przed rozpoczęciem pracy, ponieważ będą one wymagały podłączenia elektrycznego.

Dobre oświetlenie można osiągnąć za pomocą dowolnej kombinacji świetlówek sufitowych lub taśmowych, lamp wiszących, opraw pod ladą lub oświetlenia szynowego. Celem jest zapewnienie wystarczającej ilości światła, aby wszystkie czynności, które regularnie odbywają się w Twojej kuchni, miały odpowiednie oświetlenie na żądanie. W końcu im więcej światła masz w pomieszczeniu, tym lepiej możesz pochwalić się wszystkimi tymi niesamowitymi elementami projektu, które dodałeś do przestrzeni.

Zieleń dzięki swojemu oświetleniu

Dobry projekt kuchni zapewnia oświetlenie zadaniowe i to w dużej ilości. To też nie musi być marnotrawstwem. Program Energy Star sponsorowany przez Departament Energii Stanów Zjednoczonych i Agencję Ochrony Środowiska działa na rzecz ochrony środowiska poprzez promowanie produktów energooszczędnych. Kompaktowe żarówki fluorescencyjne zgodne z normą Energy Star zużywają około 25% mocy zwykłej żarówki. Te 75-procentowe oszczędności wyniosłyby około 600 milionów dolarów, gdyby w każdym amerykańskim domu zmodernizowano tylko jedną żarówkę [źródło: Energy Star ].

Jeśli kiedykolwiek wszedłeś do czyjegoś domu i wczoraj poczułeś zapach rybnych tacos w zatęchłym powietrzu, zrozumiesz, jak ważna jest dobra wentylacja. Niedrogie okapy kuchenne po prostu przepuszczają brudne, nieświeże powietrze, zatrzymując duże cząsteczki w prostych filtrach pokładowych. Dobry system wentylacji pomoże poprawić jakość powietrza w pomieszczeniu, a także pomoże utrzymać czystość w kuchni, usuwając z domu zapachy i unoszące się w powietrzu cząsteczki tłuszczu, które w przeciwnym razie wylądowałyby na szafkach, blatach i urządzeniach lub podróżowały do ​​innych pomieszczeń.

Dobra wentylacja pomoże również przedłużyć żywotność Twoich urządzeń. Urządzenia kuchenne, takie jak kuchenka, generują ciepło, a wyższe temperatury skracają żywotność urządzeń, zwłaszcza lodówki. Wyższe temperatury w pomieszczeniach powodują również wzrost kosztów klimatyzacji w miesiącach letnich. Skuteczne systemy wentylacyjne wykorzystują wentylatory do kierowania powietrza przez kanały i poza otwory wentylacyjne montowane na dachu lub ścianie. Gorące, brudne powietrze jest usuwane, pozostawiając czyste powietrze. To może być inwestycja, ale jeśli masz kuchnię, która otwiera się na salon lub pokój rodzinny, ułatwi to wszystkim życie, będzie czystsze i przyjemniejsze.

Radzenie sobie ze śmieciami w projektowaniu kuchni często polegało na umieszczeniu kosza w pobliżu drzwi zewnętrznych lub pod zlewem. W dzisiejszych czasach, wraz z nadejściem recyklingu, jest więcej do odrzucenia, niż na pierwszy rzut oka. Planowanie potrzeb związanych z zarządzaniem śmieciami obejmuje czterotorowe podejście. Prawie na pewno będziesz mieć do dyspozycji standardowe urządzenie do usuwania śmieci, być może zgniatacz śmieci, a także miejsce na odpady kuchenne i opakowania przeznaczone do cotygodniowego wywożenia śmieci. Potrzebujesz też miejsca na surowce wtórne. Nowsze segmentowe kosze przeznaczone do recyklingu szkła, plastiku i aluminium zajmują więcej miejsca niż stare kuchenne kosze na śmieci z lat 70. XX wieku. Recykling nie znika, więc bez względu na to, czy jest on obowiązkowy w Twojej okolicy, czy nie, przygotuj się na efektywne zarządzanie śmieciami i włączenie ich do planów projektowania kuchni.

Pozbądź się bałaganu

Jednym z najlepszych sposobów na uniknięcie bałaganu w kuchni jest zorganizowanie się. Układanie w stosy i zagnieżdżanie talerzy, garnków i pojemników do przechowywania żywności pomaga zmaksymalizować przestrzeń, podobnie jak stosowanie przedłużaczy do przechowywania, takich jak regały druciane, które pozwalają w pełni wykorzystać marnowaną przestrzeń pionową. Wypróbuj również kilka rozwiązań do przechowywania na drzwiach, takich jak stojaki na przyprawy i organizery do pokrywek garnków. Potrzebujesz dodatkowej pomocy w uporządkowaniu tych wszystkich spraw? Duże, leniwe gramofony susan umożliwiają obracanie małych urządzeń od tyłu do przodu szafki bez wyjmowania przedmiotów.

Kiedy podejmujesz się poważnego przeprojektowania kuchni, dobrą zasadą jest to, że koszt projektu nie powinien przekraczać 20 procent wartości domu. Zazwyczaj możesz odzyskać do 8 procent tej kwoty podczas sprzedaży. Na wymagającym rynku nieruchomości nowa, lśniąca kuchnia może oznaczać różnicę między sprzedażą a niesprzedawaniem domu w krótkim czasie. Inne czynniki, takie jak lokalna gospodarka, mogą również wpływać na potencjalną wartość odsprzedaży domu, więc zachowaj ostrożność, rozważając renowację kuchni w celu szybkiej sprzedaży [źródło: Williams ].

Należy pamiętać o kilku innych kwestiach budżetowych. Bardziej prawdopodobne jest, że przekroczysz budżet, niż przekroczysz budżet. W oczekiwaniu na ten niefortunny fakt projektowania i remontu domu, zachowaj część swoich pieniędzy w rezerwie na nieoczekiwane.

Unikaj płacenia z góry za usługi. Jeśli coś zatrzymasz, będziesz mieć kartę przetargową, jeśli będziesz musiał później negocjować z wykonawcą zmiany.

Więc zdecydowałeś się na styl, oceniłeś swoją przestrzeń i ustaliłeś budżet. Teraz możesz zacząć, prawda? Cóż, nie do końca. Jeszcze jedna rzecz, którą powinieneś wziąć pod uwagę, to kapryśna natura losu. Granat może być najbardziej stylowym kolorem w tym sezonie, ale są szanse, że za pięć lat te soczyste odcienie czerwieni będą wyglądać jaskrawo i przestarzałe. Większość modnych projektów ma krótki okres półtrwania, a kiedy wychodzą, to naprawdę wychodzą. Jeśli chodzi o projektowanie kuchni, drewniane wykończenia i wykończenia, kolory i materiały blatów, style podłóg i prawie wszystko inne mogą być wyrazem aktualnej mody. Nawet jeśli masz pewność, że czerwony będzie Twoim ulubionym kolorem na zawsze, Twoje okoliczności mogą się zmienić, a kiedy się przeprowadzisz, nowi właściciele mogą nie podzielać Twojej pasji.

Kolejną rzeczą, o której powinieneś pomyśleć, jest to, gdzie chcesz wyskoczyć na te duże przedmioty. Niektóre inwestycje w kuchnię z pewnością podniosą ogólną wartość Twojego domu, ale jest kilka wyjątków. Jeśli zainstalujesz ten ekskluzywny komercyjny piec, którego tak pożądałeś, możesz nie odzyskać pieniędzy z inwestycji. Co gorsza, kiedy sprzedajesz swój dom, może to być uznane za wadę. Nie każdy interesuje się gotowaniem, a inwestycja w wysokiej klasy sprzęt może być dla Ciebie ważna, ale nie licz na zwrot kosztów. Jeśli Twoim celem jest remont domu z myślą o sprzedaży, trzymaj się aktualizacji z ceną odpowiednią dla okolicy, w której znajduje się Twój dom, ma styl zgodny z resztą domu i odpowiada gustom ludzi w Twojej okolicy.

Przejście z etapów planowania do rzeczywistej pracy może wiązać się z pewnymi niedogodnościami i kosztami, ale jeśli odrobiłeś pracę domową, nagroda z dobrego przeprojektowania kuchni powinna być warta wysiłku. Aby zapewnić sobie sukces, zdecyduj się na plan i trzymaj się go. Zmiana zdania po rozpoczęciu pracy może być kosztowna i zwykle powoduje więcej niż kilka nieoczekiwanych i frustrujących usterek.

Jedną z najlepszych rzeczy, które możesz zrobić dla siebie i swojej kuchni, jest wybranie wykonawcy, który ma duże doświadczenie w projektowaniu kuchni. Pomaga również, jeśli możesz łatwo się z nim komunikować i czuć się komfortowo z jego profesjonalnym stylem. Aby mieć pewność, że masz odpowiednią firmę, sprawdź jego poprzednią pracę, prosząc o referencje i kontaktując się z Better Business Bureau w Twojej okolicy. Zrób sobie przysługę i podejdź do projektu w sposób praktyczny. Zapisz swoje pomysły i sprawdź wszystko przed rozpoczęciem pracy. Nie bój się zadawać pytań i pytaj, aż będziesz zadowolony z odpowiedzi.

Na koniec, a może najważniejsze, pamiętaj, że to jest Twoja kuchnia, więc nie daj się zwieść cudzym opiniom lub wyczuciu projektowemu. Kiedy opadnie kurz, dosłownie, to ty będziesz żyć z wynikami.

Powiązane artykuły