5 ekstrawaganckich świątecznych posiłków poza miastem

Nov 03 2009

Jeśli znajdziesz się w podróży w te święta lub po prostu nie masz ochoty gotować pełnego, tradycyjnego świątecznego posiłku, spakuj rodzinę i udaj się do jednej z tych pysznych restauracji, aby świętować.

Wyobraź sobie wakacje, w których nie musisz gotować ani sprzątać! Zobacz więcej zdjęć z ustawieniami świątecznego stołu.

Tak więc spędziłeś cały dzień niewolniczo przy gorącej kuchence , gotując indyka na świąteczny popołudniowy posiłek, tylko po to, by odkryć, że psy myśliwskie twojego sąsiada wkradły się tylnymi drzwiami i pożerały go. Co może zrobić miłośnik indyków? Jeśli jesteś patriarchą rodziny w ukochanym świątecznym filmie „Opowieść wigilijna”, pakujesz dzieci do samochodu i spieszysz do najbliższej mamy i popowej chińskiej knajpy. Ale jeśli masz ochotę na coś przyjemniejszego niż oferta specjalna Happy Family, z przyjemnością dowiesz się, że istnieją bardziej wyszukane miejsca na wspaniałą świąteczną ucztę. Oto pięć, które pomogą Ci rozpocząć poszukiwanie pysznego świątecznego posiłku, którego nie musisz gotować.

Zawartość

Restauracja Lockwood w Palmer House Hilton
Hotel Del Coronado
Zasługa
Restauracja, bar i widok na słońce
Przystań Loeba

5: Restauracja Lockwood w Palmer House Hilton

Jeśli masz Boże Narodzenie w Chicago i chcesz zafundować sobie wyśmienitą noc z jedzeniem i piciem, powinieneś udać się do Lockwood Restaurant and Lobby Bar, znajdujących się w Palmer House Hilton. W 2008 roku została uznana za jedną z 10 najlepszych nowych restauracji w Chicago, mieście znanym już z doskonałych restauracji. Świąteczny bufet i kolacja Lockwood kosztuje 65 USD, ale obejmuje to napoje. Między 11:00 a 16:00 w Boże Narodzenie można delektować się ekskluzywnym bufetem, który obejmuje kawior, importowane sery i stację do rzeźbienia. Szef kuchni Phillip Foss oferuje również ekskluzywne dania w formie bufetu, takie jak chilijski okoń morski i coq au vin. Na tej świątecznej kolacji nie znajdziesz żadnego sosu żurawinowego w puszkach.

4: Hotel Del Coronado

Ten hotel od lat stawia na wakacyjny ritz.

Chociaż scena może nie przypominać typowego kolonialnego Święta Dziękczynienia , kolacja w hotelu Del Coronado w San Diego w Kalifornii jest popularnym miejscem dla wymagających gości. Zbudowany w 1888 roku, ten rzekomo nawiedzony nadmorski hotel to wspaniała opcja na klasyczny bufet z okazji Święta Dziękczynienia. Możesz wybrać salę balową nad morzem lub Crown Room na swoje doznania kulinarne; oba oferują muzykę na żywo. Oprócz tradycyjnego indyka i farszu oraz wszystkich dodatków, będziesz miał duży wybór schłodzonych owoców morza i sałatek. Jeśli wolisz pominąć indyka, możesz również wybrać przystawkę z różnych owoców morza, makaronów, żeberek i szerokiego wyboru deserów. Dokonaj rezerwacji wcześnie i weź ze sobą portfel – cena wynosi 85 USD za osobę dorosłą i obejmuje osoby niebędące alkoholikaminapoje.

3: Zasługa

Miłośnicy wina zechcą wybrać się na wycieczkę do The Meritage, która nosi nazwę z ulubioną odmianą wina i znajduje się w pięciogwiazdkowym hotelu Boston Harbor. Szef kuchni Daniel Bruce przez 19 lat był szefem kuchni na festiwalu wina w Bostonie, zanim wniósł swój niezrównany talent do łączenia jedzenia i wina w The Meritage. Kolacja z okazji Święta Dziękczynienia obejmuje ekskluzywne dekonstrukcje klasycznych potraw z okazji Święta Dziękczynienia. Jego danie główne to jarmuż i karmelizowana cebula faszerowana ekologiczną piersią z indyka z dressingiem z rodzynków pecan. Jest też danie z pieczonych przegrzebków, jeśli chcesz zrezygnować z ptaka. Niektóre importowane sery i degustacja czekolady kończą to ekskluzywne doznania kulinarne. Jest pięć miejsc siedzących rozpoczynających się o 16:30 w Święto Dziękczynienia, w cenie 85 USD za osobę dorosłą.

2: Restauracja Sun Dial, Bar i Widok

Aby podziwiać zapierające dech w piersiach widoki 360 stopni na centrum Atlanty w Święto Dziękczynienia, jest tylko jeden wybór – restauracja, bar i widok Sun Dial. Po 85-sekundowej przejażdżce w górę 73 pięter jedną z charakterystycznych szklanych wind zewnętrznych, zjesz obiad w obrotowej restauracji, która oferuje wspaniały widok na całe miasto, z pełną rotacją wykonywaną co 30 minut. Jest to również najwyższy hotel na półkuli zachodniej na 723 stopy (220 metrów) [źródło: Sun Dial]. Menu na Święto Dziękczynienia to okazja za 59 USD lub 85 USD, jeśli chcesz wziąć udział w dobieraniu win. Po przystawce do zupy, czekamy na kawior i konfitowaną przystawkę z kaczki. Jako danie główne możesz wybrać między żeberkiem z puree ziemniaczanym i brukselką lub bardziej tradycyjnym pieczonym indykiem ziołowym z farszem z kukurydzianego chleba kukurydzianego. Wybór deserów na bazie dyni dopełnia Twoje doznania kulinarne.

1: Przystań Loeba

Ciesz się Świętem Dziękczynienia w otoczeniu jasnych świateł wielkiego miasta w Loeb Boathouse (pokazanej z tyłu).

Położona nad brzegiem jeziora w Central Parku Loeb Boathouse została zbudowana w 1950 roku, aby zastąpić wiktoriańską hangar z 1858 roku, która spłonęła. Ta trzydaniowa kolacja prix fixe kosztuje tylko 65 dolarów w Święto Dziękczynienia, co jest znaczącą ofertą dla Nowego Jorku . Jeśli chcesz zacząć wcześnie, możesz wziąć udział w paradzie Macy's Day, a następnie przejdź przez ulicę do Boathouse. Rozpoczniesz swój posiłek od wyboru przekąsek, w tym ciasta z kraba w kawałkach, łososia atlantyckiego i tatara z ostryg oraz sałatki Boathouse. Twoje danie główne obejmuje wybór tradycyjnego indyka z dodatkami lub inne opcje, takie jak antrykot wołowy, dorsz w marokańskiej przyprawie, żółty tuńczyk, polędwica wieprzowa lub okoń pasiasty. Sześć różnych jesiennych deserów dopełni Twój świąteczny posiłek w jednym z najbardziej malowniczych miejsc w Nowym Jorku.