Czy cukier sprawia, że starzejemy się szybciej?

Aug 20 2009

Nie jest tajemnicą, że słodkie pokarmy mogą prowadzić do negatywnych skutków, takich jak przyrost masy ciała, ale czy mogą również wpływać na mózg? Dowiedz się, jak wysokie spożycie cukru może sprawić, że będziesz wyglądać i czuć się starzej.

Wysokie spożycie cukru może prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych, takich jak cukrzyca, które mogą sprawić, że ciało będzie wyglądać i czuć się starsze.

Większość ludzi unika cukru z jednego konkretnego powodu – spożywanie zbyt dużej ilości cukru to łatwy sposób na przybranie na wadze. Ale nawet jeśli nie przybierasz na wadze łatwo, istnieją inne negatywne skutki cukru, na które należy uważać: Możliwe, że zbyt duża ilość słodyczy może przyspieszyć starzenie się na wiele sposobów.

Ostatnie badania pokazują związek między niskokalorycznymi dietami – często związanymi z mniejszym spożyciem cukru – a dłuższym życiem. Chociaż cukier sam w sobie niekoniecznie jest wrogiem, sposób, w jaki komórki w twoim ciele rozpoznają i wykorzystują cukier, może przyspieszyć proces starzenia się organizmu i sprawić, że twoja skóra będzie wyglądać starzej [źródło: Science Daily ].

Aby zrozumieć tę interakcję, przyjrzyj się bliżej działaniu cukru we krwi. Kiedy połykasz porcję cukru, czy to w ulubionej kromce ciasta, czy z węglowodanów w koszyku paluszków chlebowych, twoje ciało przekształca ten cukier w glukozę [źródło: WebMD ]. Potrzebujesz glukozy, ponieważ służy ona jako główne źródło paliwa dla twojego organizmu. Jednak zbyt wiele dobrych rzeczy może prowadzić do dalszych problemów.

Jednym z głównych problemów zdrowotnych związanych z wysokim poziomem glukozy we krwi jest cukrzyca. Twoje ciało naturalnie uwalnia insulinę po jedzeniu, aby utrzymać poziom glukozy we krwi na określonym poziomie. Jeśli masz cukrzycę, poziom glukozy we krwi wzrasta niekontrolowany. Sama cukrzyca jest wystarczająco niebezpieczna, ale może również prowadzić do dalszych problemów zdrowotnych, takich jak choroby układu krążenia, uszkodzenie nerek lub uszkodzenie nerwów [źródło: Mayo Clinic ]. Diabetycy mogą również doświadczać problemów ze skórą, jamą ustną i kośćmi, które sprawiają, że ciało wygląda i czuje się starsze niż powinno.

Naukowcy odkryli również niedawno związek między poziomem cukru we krwi a chorobą Alzheimera [źródło: Fisher Center ]. Wydaje się, że wysoki poziom glukozy we krwi prowadzi do obniżenia poziomu aktywności mózgu w hipokampie. Ponieważ hipokamp jest ważny dla pamięci i uczenia się, zmniejszenie aktywności mózgu może sprawić, że choroba Alzheimera będzie bardziej wyraźna. Należy zauważyć, że wielu pacjentów we wczesnych stadiach choroby Alzheimera ma uszkodzenie hipokampu w mózgu.

Tak więc, podczas gdy twoje ciało potrzebuje trochę cukru na energię, zbyt duża jego ilość może postarzać twoje ciało w nieoczekiwany sposób. Aby dowiedzieć się więcej o substancjach, które przyczyniają się do starzenia, skorzystaj z linków na następnej stronie.

Czy cukier sprawia, że ​​starzejemy się szybciej?

Dużo więcej informacji

Powiązane artykuły

Źródła

Czy cukier sprawia, że starzejemy się szybciej?