
Suszenie prania na dworze w słońcu jest zdrowe, prawda? To prosta rzecz, którą możesz zrobić, aby oszczędzać energię (te suszarki naprawdę pochłaniają kilowatogodziny), a wysuszona na słońcu tkanina po prostu ładnie pachnie. Ale są rzeczy do prania, których suszenie na powietrzu nie sprzyja, a jednym z nich jest ręcznik kąpielowy .
Dlaczego jest tak, że ręcznik wysuszony na zewnątrz na sznurku wchodzi do domu tak sztywny i szorstki jak kawałek suszonej wołowiny? Pytanie to od jakiegoś czasu dręczy naukowców, ale zespół badawczy z Uniwersytetu Hokkaido i Korporacji Kao w Japonii uważa, że mogli złamać kod suszenia powietrzem - i przy okazji mogli dowiedzieć się czegoś ważnego o wodzie.
Jeśli chodzi o to, większość tkanin (z wyjątkiem jedwabiu i wełny), które nie są wykonane z plastiku, jest zrobiona z roślin. Bawełna jest wytwarzana z puszystej osłonki nasion małego krzewu, a sztuczny jedwab, modal, wiskoza, octan, tkanina bambusowa i tym podobne są wytwarzane z miazgi drzewnej. Rośliny zawierają dużo celulozy, związku organicznego, który pomaga utrzymać sztywność ścian komórkowych roślin. Celuloza świetnie wchłania wodę, dlatego ręczniki zamiast poliestru robimy z bawełny. Cząsteczki wody przylegają do celulozy i wspinają się po niej w procesie zwanym działaniem kapilarnym - celuloza może nawet przeciwstawić się grawitacji , aby przyciągnąć wodę po jej powierzchni.
Ponieważ woda jest cząsteczką polarną, co oznacza, że jedna jej strona ma bardziej dodatni ładunek, a druga ma bardziej ujemny ładunek, woda jest łatwo uwiedziona przez ładunek elektryczny. W badaniu opublikowanym w czasopiśmie The Journal of Physical Chemistry C z lutego 2020 r. Zespół badawczy odkrył, że pojedyncze, usieciowane włókna na tkaninie suszącej się na powietrzu, takiej jak bawełniany ręcznik, w rzeczywistości mają „związaną wodę”, czyli wodę, która zachowuje się w wyjątkowy sposób. ponieważ przylega do powierzchni czegoś, ponieważ lubi ładunek tego przedmiotu, który zostaje wciśnięty pomiędzy włókna, powodując ich sklejanie się.
Eksperymenty przeprowadzone przez zespół badawczy wykazały, że woda związana na powierzchni włókien bawełny tworzy „przyleganie kapilarne” drobnych włókien do siebie, tworząc sztywność tkaniny, gdy te małe sznureczki sklejają się ze sobą.
„Sama związana woda przejawia wyjątkowy stan wiązań wodorowych, inny niż w zwykłej wodzie” - powiedział Ken-ichiro Murata z Uniwersytetu Hokkaido w komunikacie prasowym .
Takako Igarashi z Kao Corporation dodał: „Uważano, że środki zmiękczające tkaniny zmniejszają tarcie między włóknami bawełny. Jednak nasze wyniki pokazujące udział wody związanej w utwardzaniu bawełny dostarczają nowych informacji na temat działania środków zmiękczających tkaniny i mogą pomóc nam lepiej się rozwijać środki, preparaty i systemy. "
Teraz to jest interesujące
A ubrania suszarki zastosowań dwa razy tyle energii elektrycznej, jako nowej lodówki.