
Większość Amerykanów słyszała o święcie Cinco de Mayo , ale nie wszyscy wiedzą, co obchodzi. Nie jest to, jak niektórzy uważają, Dzień Niepodległości Meksyku. (To jest 16 września). Uroczystości, które odbywają się piątego maja, upamiętniają bitwę stoczoną prawie 50 lat po ogłoszeniu przez Meksyk niepodległości od Hiszpanii - bitwy stoczonej z Francuzami w 1862 roku.
Cinco de Mayo (co w języku hiszpańskim dosłownie oznacza piąty maja) to właściwie niewielkie święto w Meksyku. Ale w miastach w całych Stanach Zjednoczonych, gdzie są duże grupy ludzi pochodzenia meksykańskiego, można spotkać uroczystości Cinco de Mayo, które mają na celu uhonorowanie meksykańskiej kultury i dziedzictwa.
Piąty maja to zabawa w tradycyjnym meksykańskim stylu, ale jej znaczenie wykracza poza zespoły mariachi i piñaty. W tym artykule dowiesz się o korzeniach Cinco de Mayo oraz o tym, jak obchodzone jest to święto w USA
Historia Cinco de Mayo

Po wojnie meksykańsko-amerykańskiej w 1846 r. , W której granice zostały wyjaśnione po tym, jak Teksas stał się 28. stanem USA, Meksyk wszedł w okres trudności politycznych i finansowych. Meksykańska wojna domowa trwała od 1858 do 1861 i opuścił Meksyk bez struktury stabilne podparcie. Aby uzupełnić deflowaną gospodarkę, Meksyk pożyczył dużo pieniędzy od innych krajów. Wśród tych krajów były Anglia, Hiszpania i Francja.
W 1862 roku zebrały się wszystkie trzy europejskie mocarstwa. Ich marynarki wojenne przybyły do Meksyku, aby zażądać zapłaty i lądowania w celu uregulowania długów, ale Meksyk zamiast tego zaoferował kupony, zasadniczo prosząc o więcej czasu. Anglia i Hiszpania zgodziły się i wróciły do domu; Francja najechała, szukając całkowitej kontroli nad Meksykiem.
Za Napoleona III wojska francuskie wyruszyły na brzeg i próbowały przedostać się do Meksyku. Zanim dotarli do stolicy, zostali zatrzymani w stanie Puebla, gdzie 5 maja 1862 roku rozegrała się wielka bitwa: La Batalla de Puebla.
Mając przewagę liczebną i uzbrojeni, meksykańscy żołnierze w Puebla, pod dowództwem generała Ignacio Zaragoza Seguina, zdołali pokonać siły francuskie. Ostatecznie meksykańskie zwycięstwo pod Pueblą tylko opóźniło francuską inwazję na miasto Meksyk, a rok później Francuzi zajęli Meksyk. Ale Meksykanie, którzy walczyli pod Pueblą, mimo wszystko przeciwstawili się przeciwnościom losu, by bronić jej niepodległości. Cinco de Mayo celebruje odwagę i determinację oraz upamiętnia walkę Meksyku o odparcie sił imperialistycznych.
Pierwsze obchody Cinco de Mayo w Stanach Zjednoczonych miały miejsce w 1863 roku w południowej Kalifornii, jako dowód solidarności z Meksykiem przeciwko francuskim rządom. Francuzi wspierali armię konfederatów podczas wojny secesyjnej, która trwała w tym samym czasie [źródło: Barbezat ].
Zacapoaxtlas
Miejscowi Indianie z regionu Puebla dołączyli do armii Saragossy. Bez formalnego szkolenia wojskowego i niewielkiej ilości broni, jeśli w ogóle, Zacapoaxtlas dołączył do meksykańskich żołnierzy, aby pokonać siły francuskie.
Obchody Cinco de Mayo w Meksyku i Stanach Zjednoczonych

Cinco de Mayo nie jest świętem państwowym w Meksyku, ale obserwuje się je tam, najintensywniej w Puebla, gdzie miała miejsce faktyczna bitwa. W Puebla odbywa się rekonstrukcja bitwy. Mężczyźni przebierają się za francuskich i meksykańskich żołnierzy i generałów, a kobiety w stroje żołnierzy, kobiet, które gotowały i opiekowały się żołnierzami w czasie wojny. W niektórych przedstawieniach meksykańscy żołnierze noszą maczety i stare karabiny prochowe, a francuscy żołnierze noszą torby z wystającymi butelkami wina. W innych rekonstrukcjach owoce są używane jako amunicja, więc najgorszym możliwym obrażeniem jest jabłko w głowę. Oprócz parad odbywają się fiesty z meksykańskim jedzeniem (jak regionalna specjalność Mole Poblano), meksykańską muzyką, w tym zespoły mariachi, piñaty dla dzieci i fajerwerkipod koniec dnia. Tequila nie jest napojem z wyboru: to agua fresca (soki owocowe i wody smakowe) [źródło: Avakian ].
Cinco de Mayo stało się popularne w Stanach Zjednoczonych w latach 60. XX wieku, kiedy aktywiści Chicano w Ameryce podnieśli świadomość tego święta, określając je jako bitwę rdzennych Meksykanów triumfujących nad imperialistycznymi siłami europejskimi. W miastach takich jak San Antonio, Houston, Dallas, St. Paul, Chicago i Los Angeles, znajdziesz obchody Cinco de Mayo obejmujące karnawały, jarmarki uliczne i wielodniowe festiwale. Uroczystości uzupełniają parady, jedzenie, tańce i muzyka. Mogą być również konkursy zjadania ostrej papryki lub jalapeno oraz wybory Miss Cinco de Mayo.
Największa uroczystość Cinco de Mayo w świecie jest w Los Angeles. Tam święta Cinco de Mayo przyciągają setki tysięcy ludzi. Czerwony, biały i zielony - kolory meksykańskiej flagi - to dominujące odcienie na blokach wokół ratusza, a portret generała Saragossy zdobi scenę, na której burmistrz Los Angeles wygłasza przemówienie w języku hiszpańskim.
W ostatnich latach pojawiły się głosy sprzeciwu co do święta Cinco de Mayo ze strony niektórych Amerykanów pochodzenia meksykańskiego, którzy sprzeciwiają się przywłaszczeniu jego kultury przez białych i innych nielatynoskich Amerykanów. (Święto dotarło do świadomości narodowej dopiero w 1989 r. W reklamie meksykańskiego piwa Corona [źródło: Yobage ] w stylu Cinco de Mayo ). Obecnie prawie każdy bar i restauracja meksykańska w USA ma jakąś promocję dla Cinco de Mayo a ludzie często zakładają sombrero i fałszywe wąsy, aby „poczuć ducha” dnia.
„Oprócz wszechobecnego stosowania stereotypu w Cinco de Mayo, święto to celebruje kulturę meksykańską jako konsumpcyjną: Meksyk to napój, taco, limonka w koronie ... Świadomość meksykańskiej kultury służy po prostu jako przebranie ludzi, którzy upijają się we wtorkowy wieczór ”- napisał eseista Feliks Garcia w 2015 roku. Inni podkreślają, że można świętować w meksykańskiej restauracji - ale z pewnością nie zaszkodzi, jeśli poznamy historię tego święta i meksykańską kultura w ogóle. Ale proszę, żadnych sombrero ani fałszywych akcentów.
Powiązane artykuły
- Jaka jest historia Dnia Matki w Meksyku?
- Jak działają tradycje meksykańskie
- Jak działa Quinceaneras
- Cinco de Mayo Crafts
Więcej świetnych linków
- Mexico Online: Cinco de Mayo
- Wywiad z Fidelem Rodríguezem - Bitwa pod Pueblą w Peñon de los Baños
- Geographia.com: Meksyk - Historia i kultura
- Allrecipes: Cinco de Mayo
Pierwotnie opublikowano: 1 maja 2019 r