Kompletny przewodnik po Dolinie Napa

Jeśli szukasz naprawdę dobrego wina w Stanach Zjednoczonych, udaj się do Kalifornii. Dolina Napa jest prawdopodobnie najważniejszym regionem winiarskim w kraju. Położone na wybrzeżu Pacyfiku, w północno-środkowej Kalifornii, winnice hrabstwa Napa produkują więcej doskonałych win, w większej liczbie odmian, niż gdziekolwiek indziej w Ameryce Północnej. Kalifornia produkowała pyszne wino bez żadnych wyróżnień aż do 1976 roku, kiedy francuski sędzia uznał wino z Napa Valley za lepsze niż wino francuskie w ślepym teście smaku [źródło: Gray ]. Od tego czasu kalifornijskie winnice są uznawane za siłę, z którą należy się liczyć.

Geografia i umiarkowany klimat sprzyjają reputacji hrabstwa Napa w zakresie wspaniałych win. Żyzna dolina rzeki znajduje się na północ od San Francisco. Region obejmuje społeczności Calistoga, St. Helena, Napa, Yountville, Angwin, Deer Park, Lake Berryessa, Rutherford, Oakville i American Canyon [źródło: NapaValleyOnline ].

Schładzana przez zatoki i nadbrzeżna mgła, topografia Doliny Napa sprzyja uprawie winorośli, ponieważ wysokość stopniowo rośnie z południa na północ. Pomaga to złagodzić ekstremalne warunki klimatyczne. Zalesione zachodnie zbocza zapewniają popołudniowy cień w dolinie, co jest korzystne dla białych winogron. Winnice na wschodnich stokach sprzyjają produkcji czerwonych winogron [źródło: Stevenson ].

Aby wskazać, że wino pochodzi z określonego regionu, światowe etykiety przemysłu winiarskiego zwykle zawierają nazwę pochodzenia. W Stanach Zjednoczonych nazywa się je American Viticultural Areas (AVA). Nazwa zwykle odnosi się do geograficznego lub klimatycznego oznaczenia wina. Ogólnie rzecz biorąc, ta nazwa może być używana w Stanach Zjednoczonych, gdy 75 procent wina pochodzi z winogron uprawianych na tym konkretnym obszarze lub stanie. W Kalifornii wino musi zawierać 100 procent winogron kalifornijskich, z czego 85 procent pochodzi z określonego regionu. [źródło: Napa Valley Vinters] .

W tym artykule przyjrzymy się winogronom z Doliny Napa, słynnym winom i pociągowi win Napa Valley.

1. Winogrona z Doliny Napa
2. Słynne winnice w Dolinie Napa
3. Pociąg do wina w Dolinie Napa

Kalifornia zawiera aż 107 amerykańskich obszarów uprawy winorośli (AVA). Napa Valley otrzymała pierwsze oznaczenie i od tego czasu stale poprawia swoją reputację. Chociaż Napa jest najbardziej znana z pełnych Cabernet Sauvignon, inne popularne wina to Cabernet Franc, Chardonnay, Malbec, Petit Verdot, Pinot Grigio, Pinot Noir, Riesling, Sauvignon Blanc i Zinfandel [źródło: Wine Institute ].

Podstawowe odmiany winorośli Napa Valley to:

Wtórne odmiany winorośli Napa Valley to: Aleatico, Alicante Bouschet, Barbera, Black Malvoisie, Burger, Cabernet Franc, Carignan, Early Burgundy, Colombard, Flora, Folle Blanche, Gamay, Gamay Beaujolais, Gewurztraminer, Grey Riesling, Green Węgier, Grenache, Malbec , Malvasia Bianca, Mataro, Mission, Muscat Blanc, Palomino, Petite Sirah, Pinot Blanc, Pinot St. George, Ruby Cabernet, Sauvignon Vert, Semillon, Sylvander i Syrah [źródło: Stevenson]. Dodatkowe mniej znane winogrona są również wykorzystywane do produkcji niesamowitych win w regionie.

Jeśli chcesz pojechać do Kalifornii, aby samemu kupić wino, pomożemy Ci wskazać właściwy kierunek. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się o słynnych winnicach Napa Valley.

Początki winorośli Napa

George Yount prawdopodobnie nie wiedział, co zaczął, kiedy sadził winorośl w Napa Valley w 1838 roku. W połowie lat 50. XIX wieku Napa stała się własnym miastem, a inni hodowcy winorośli postanowili włączyć się do akcji. Do 1850 roku w regionie Napa Valley rosło około 200 000 winorośli [źródło: Napa Valley Vinters ].

W hrabstwie Napa jest około 400 winnic - zbyt wiele, by je tutaj wymienić. Dlatego pozwoliliśmy ci zawęzić listę. Za najlepszych producentów wina w okolicy uważa się następujące osoby [źródło: Stevenson, Wine Institute , Napa Vintners ]:

Zanim wyruszysz do winnic, zadzwoń z wyprzedzeniem i upewnij się, że są one otwarte dla publiczności. Niektóre winnice są otwarte tylko po wcześniejszym umówieniu. Jeśli chcesz pominąć dopracowywanie wszystkich szczegółów swojej wizyty, mamy dla Ciebie łatwe rozwiązanie. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się o pociągu winiarskim Napa Valley.

Tańczące Rodzynki

Za 300 000 dolarów California Dancing Raisins weszło do historii reklamy telewizyjnej w 1984 roku. Marketingowcy z California Raisin Industry trafili w nieuchwytny jackpot polegający na zwracaniu uwagi na komercyjny jackpot. Wykorzystując klasykę Marvina Gaye'a „Heard It through the Grapevine”, animowane rodzynki wspięły się na listy nagród, a nawet wygenerowały swój własny program telewizyjny „Meet the Raisins” w 1989 roku. Oficjalnie przeszli na emeryturę w 1994 roku, ale nowszy, bardziej lśniący California Dancing Raisin został odtworzony w 2000 roku [źródło: California Raisin Marketing Board ].

Być może nic nie jest tak przytulne i romantyczne jak przejażdżka staromodnym pociągiem. Może nawet lepiej – pociąg z winem. W Napa Valley, gdzie znajduje się największa koncentracja winnic w Kalifornii, znajduje się również Napa Valley Wine Train, który oferuje trzygodzinne wycieczki przez Napa Valley w pięknie odrestaurowanych starych wagonach kolejowych.

Pociągi odjeżdżają z centrum Napa i kursują do St. Helena iz powrotem. Pakiety obejmują:

Wyżywienie:

Wycieczki po winnicach:

Zanim wsiądziesz do pociągu, na stacji otrzymasz trochę wiedzy o winie. Podczas każdej wycieczki po winnicy będziesz cieszyć się wyśmienitym posiłkiem podczas podróży do miejsca docelowego [źródło: Napa Valley Wine Train ].

Pociąg do wina Napa Valley może zorganizować niestandardowe wydarzenie specjalnie dla Ciebie lub możesz wybrać jedną z tych zabawnych opcji. Wydarzenia specjalne obejmują:

W pociągu znajduje się około 100 różnych rodzajów wina, a jeśli to nie wystarczy, w Napa Depot znajduje się sklep z winami, w którym znajduje się ponad 250 win [źródło: Napa Valley Wine Train ].

Czy to samochodem, czy pociągiem, Dolina Napa jest pięknym i spokojnym miejscem do poznawania i delektowania się wybornym winem. Jeśli nie możesz osobiście odwiedzić tego obszaru, poszukaj win Napa w lokalnym sklepie z winami lub zrób zakupy online w jednej z winnic.

Aby uzyskać więcej informacji na temat wina, odwiedź linki na następnej stronie.

Inne sposoby na cieszenie się Napa

Czujesz się trochę mdły, że utknąłeś w pociągu przez trzy godziny? Istnieje wiele alternatyw dla zwiedzania winnic w Dolinie Napa. Możesz wziąć prywatną limuzynę, przelecieć się balonem na ogrzane powietrze, wybrać się na wycieczkę łodzią lub wybrać się na romantyczną przejażdżkę konną powozem. Skontaktuj się z lokalną radą turystyczną, aby znaleźć doświadczenie, które najbardziej Ci odpowiada [źródło: Napa Wine Tours ].

Powiązane artykuły

Więcej świetnych linków