Na wystawnej świątecznej uczcie nie może zabraknąć doskonałego deseru. Od klasyków, takich jak ciasto z orzechami pekanowymi, po innowacyjne dodatki, takie jak pudding z ajerkoniaku, każdy z tych świątecznych przysmaków z pewnością będzie zwycięzcą.
To pyszne trójwarstwowe ciasto waniliowe skropione czekoladą i przybrane świeżymi malinami. Spróbuj użyć pasty z ziaren wanilii zamiast tradycyjnego ekstraktu, aby uzyskać bardziej aromatyczne rezultaty.
To sezon jabłkowy, więc dlaczego nie wykorzystać go w pełni z szarlotką? Połączenie świeżych jabłek i przypraw tworzy wilgotny deser. Podawaj z kremowym sosem karmelowym, aby uzyskać dodatkową nutę słodyczy.
Żelatyna to klasyk deserów. W tym roku użyj świątecznej foremki lub patelni o unikalnym kształcie do swojej żelatyny i dodaj świeże kawałki owoców, aby uzyskać konsystencję.
Pieczone gruszki z sosem malinowym to doskonały wybór na prosty, lekki deser. Aby uzyskać eleganckie wykończenie, podawaj z wytrawnym białym lub czerwonym winem.
Wypróbuj polewę malinową do swojego tradycyjnego przepisu na ciasto z kremem. Aby zrobić kolejny świąteczny akcent, upiecz nadzienie do ciasta w cieście z krakersów graham zamiast zwykłej skorupki do ciasta i udekoruj je świeżymi figami.
Ciastka księżycowe przyrządzane są z mąki i brązowego cukru, nadziewane słodyczami lub nadzieniem z pasty. To chińskie ciasto jest zwykle podawane podczas festiwalu w połowie jesieni.
Jednym z najbardziej rozpoznawalnych świątecznych deserów jest czekoladowy biszkopt rolowany z kremem imitującym korę drzewa. Nalicz swój dziennik Yule i posyp go cukrem pudrem, aby naśladować wygląd śniegu.
Dodaj trochę świątecznego charakteru do ciasta czekoladowego, pokładając je kremowym nadzieniem i posypując świeżymi owocami.
Ajerkoniak jest najczęściej spożywany jako napój świąteczny z nutą brandy – dlaczego nie wprowadzić tych samych smaków do deseru? Połącz swój ulubiony ajerkoniak z błyskawicznym budyniem waniliowym i nie zapomnij o odrobinie brandy, aby uzyskać nowy świąteczny smak. Udekoruj
Złóż czerwone maliny w proste ciasto waniliowe lub żółte, aby uzyskać orzeźwiającą niespodziankę. Po oszronieniu ciasta posyp jagodami i wiórkami kokosowymi.
Domowe ciasto z orzechami pekan jest tradycyjnym faworytem. Dodanie porcji zimnej bitej śmietany nada Twojemu daniu niezapomnianą mieszankę smaków, konsystencji i temperatur.
Staromodny budyń chlebowy jest zwykle podawany z sosem bourbon. Aby uzyskać lżejszy, słodszy substytut, spróbuj zamiast tego sosu śliwkowego z dodatkiem wina.
Zachwyć swoich gości kremowymi ptysiami wielkości kęsa. Nie martw się, jeśli nie jesteś zawodowcem cukierniczym — możesz użyć budyniu błyskawicznego do szybkiego i łatwego nadzienia szczypty.
Podanie ciasta dwunastego wieczoru (lub tortu królewskiego ) tradycyjnie oznacza koniec sezonu świątecznego. Ten klasyczny keks ma bogatą historię i zwykle ma w środku upieczoną małą figurkę religijną.
