10 superfoods dla dzieci

Odżywcza i zbilansowana dieta jest najważniejszą rzeczą, która zapewni Twojemu dziecku dobry start w kierunku zdrowego życia. Rosnące organizmy do prawidłowego rozwoju wymagają określonych witamin i minerałów. Niestety dla rodziców, nakłonienie dziecka do zdrowego odżywiania się nie jest najłatwiejszą rzeczą do osiągnięcia. Na szczęście istnieje kilka smacznych potraw , które pomagają zapewnić dzieciom wszystko, czego potrzebują, aby wspierać ich aktywny, mały styl życia.

1. Słodkie ziemniaki
2. brokuły
3. Całe Ziarna
4. Ser
5. Jogurt
6. Tuńczyk
7. Jagody
8. mleko
9. Jajka
10. Wołowina

Słodkie ziemniaki mają kilka zalet. Stanowią doskonałe źródło pożywienia i smakują tak dobrze, że nie będziesz musiał wykręcać ręki dziecku, aby je zjeść. Te smaczne warzywa zawierają między innymi potas, witaminę C, błonnik, kwas foliowy, witaminę A, wapń i żelazo. Słodkie ziemniaki zaliczane są do jednych z najbardziej odżywczych warzyw na świecie. Traktuj słodkie ziemniaki tak jak inne ziemniaki . Można je tłuc, grillować, upiec lub zrobić pyszną słodką zapiekankę. Najlepszym sposobem na zachęcenie dzieci do ich zjedzenia może być pieczenie w piekarniku frytek ze słodkich ziemniaków.

Czy wiedziałeś?

Słodkie ziemniaki są doskonałym wyborem dla diabetyków , ponieważ pomagają ustabilizować poziom cukru we krwi.

Jak wszyscy wiemy, istnieją dobre i złe węglowodany . Brokuły są naładowane błonnikiem, który jest jednym z dobrych, zwłaszcza dla dorastających dzieci. Brokuły zawierają również mnóstwo witamin i minerałów, które wspomagają wzrok Twojego dziecka i zapobiegają uszkodzeniom komórek. Jedzenie go na surowo to najlepszy sposób na zapewnienie dziecku wszystkich tych składników odżywczych, ale może to być trudne do sprzedania dla najmłodszych. Zakradnij go do zapiekanek i zamieszaj smażone potrawy, które lubią Twoje dzieci, aby uzyskać najlepsze rezultaty. Niech dodają trochę sosu sałatkowego o obniżonej zawartości tłuszczu lub dipem do lekko ugotowanych na parze różyczek, a może po prostu będziesz mieć juniora kochającego brokuły.

Produkty pełnoziarniste można znaleźć w chlebie , płatkach zbożowych i krakersach – wszystkich produktach, które zwykle lubią dzieci. Są bogate w kwas foliowy , żelazo, cynk i witaminy z grupy B, a niektóre są również wzbogacone witaminą D i wapniem. Rozpocznij swoim dzieciom produkty pełnoziarniste wcześnie, aby zapewnić im przewagę w walce z chorobami serca. Jeśli chodzi o kupowanie paczkowanych produktów pełnoziarnistych, bądź ostrożny. Zwłaszcza w przypadku krakersów, podstawowych przekąsek dla dzieci, powinieneś unikać tych, które zawierają tłuszcze nienasycone, lepiej znane jako tłuszcze trans. I nie daj się zwieść twierdzeniom na przodzie pudełka. Aby stać się naprawdę chudym, będziesz musiał dokładnie przyjrzeć się informacjom o wartościach odżywczych na plecach.

Ser to świetne superfood dla dzieci, ponieważ dzieci uwielbiają go jeść. Nie wiedzą, że jest to również zastrzyk pełen wapnia, białka i witaminy B12. Nie tylko to, ale ser zawiera fosfor, minerał budujący kości. A gdyby tego wszystkiego było mało, badania wykazały, że jedzenie sera po posiłku może pomóc w zapobieganiu próchnicy zębów. Prawdopodobnie nie będzie ci trudno zmusić dzieci do jedzenia sera. Rozpuść go w grillowanych kanapkach z serem i podawaj ze zdrową zupą, aby uzyskać podwójną dawkę składników odżywczych. To także dobry dodatek do sałatek i warzyw, których dzieci mogą nie chcieć spróbować.

Podobnie jak ser, prawdopodobnie będzie ci łatwo namówić dzieci do jedzenia jogurtu. I to dobrze, bo każda porcja jogurtu zawiera wapń, białko, węglowodany, witaminę B, cynk i fosfor. Jeśli chcesz naprawdę podnieść poprzeczkę, kup jogurt z żywymi, aktywnymi kulturami, aby wzmocnić układ odpornościowy i promować zdrowie jelit. Całkowicie naturalny jogurt ze świeżymi owocami doda jeszcze więcej wartości odżywczych. Aby uzyskać zdrową słodką przekąskę, dodaj trochę świeżej muesli i kawałków czekolady do niskotłuszczowego jogurtu waniliowego. Możesz nawet zamrozić jogurt ze świeżymi owocami jako alternatywę dla lodów .

Tuńczyk w puszce z dobrej oliwy to doskonały sposób na dostarczenie dziecku białka, niacyny , witamin z grupy B, żelaza i cynku. Ma niską zawartość tłuszczu, a tłuszcz, który ma, jest zdrowszym rodzajem Omega 3. Te nienasycone tłuszcze wspomagają rozwój mózgu i prowadzą Twoje dziecko na właściwe tory, jeśli chodzi o zdrowie serca. Nie przesadzaj jednak, ponieważ poziom rtęci w tuńczyku oznacza, że ​​należy go jeść oszczędnie. Twoje dziecko może uwielbiać kanapki z sałatką z tuńczyka, ale jeśli nie, spróbuj panierować je na smażone na patelni ciasta z tuńczykiem. Rozpuść trochę sera na wierzchu, aby uzyskać dawkę wapnia i podawaj z pełnoziarnistym ryżem i brokułami, aby uzyskać kompletny posiłek superfood.

Zarówno dla dorosłych, jak i dla dzieci, jagody są jednymi z najbardziej odżywczych superfoods dla organizmu. Jagody, truskawki i maliny są kluczem do dostarczania potasu, witaminy C , błonnika, węglowodanów i przeciwutleniaczy zwalczających wolne rodniki . Dodaj fakt, że jest bardzo mało tłuszczu i nie ma cholesterolu, a powinno być jasne, że świeże jagody są koniecznością w menu każdego dziecka. Ponieważ jagody są słodkie, Twoje dziecko prawdopodobnie będzie cieszyć się ich smakiem, co jest dodatkowym bonusem. Dodaj jagody do płatków owsianych, jogurtu i pełnoziarnistych płatków zbożowych, aby zapewnić dodatkową dawkę witamin. Możesz także wyhodować własne świeże jagody w małym ogrodzie doniczkowym. Zaangażuj swoje dzieci w projekt, aby cieszyły się owocami swojej pracy.

Wapń i fosfor to dwa minerały niezbędne do zdrowego rozwoju kości. Mleko ma jedno i drugie, a w Stanach Zjednoczonych jest wzbogacone witaminą D. Nie tylko to, ale mleko jest wypełnione białkiem, węglowodanami dostarczającymi energii, witaminą A i magnezem, kolejnym korzystnym dla kości minerałem. Mleko pełnotłuste jest w porządku dla dzieci do drugiego roku życia, a następnie przejdź do mleka o obniżonej zawartości tłuszczu. Większość dzieci lubi smak mleka ze względu na jego skojarzenie z ciasteczkami i płatkami zbożowymi, więc możesz wykorzystać to na swoją korzyść, aby wprowadzić mleko do ich organizmu. Popularny slogan reklamowy mówi wszystko – mleko działa dobrze na organizm.

Jajka są zdecydowanie pożywieniem dla dzieci, głównie ze względu na zawartość białka. Białko w jajkach jest tak korzystne, że wszystkie inne produkty spożywcze wykorzystują je jako złoty standard. Oprócz białka jajka są pełne kilkunastu niezbędnych witamin i minerałów oraz zawierają ogromne stężenie choliny – składnika odżywczego niezbędnego do rozwoju mózgu małych dzieci. Na dodatek jajka są jednym z najbardziej wszechstronnych produktów spożywczych na świecie. Możesz gotować jajka na wiele sposobów, ale prawdopodobnie Twoje dziecko ma ulubione, czy to jajecznica, czy smażone. A który dzieciak nie lubi kolorowych gotowanych jajek wielkanocnych ?

Jeśli chodzi o białko i witaminy z grupy B, wołowina jest twardym mięsem do ubicia. To samo dotyczy niacyny, cynku i żelaza, minerałów potrzebnych wszystkim rosnącym organizmom. Podobnie jak jajka, wołowina jest również świetnym sposobem na wprowadzenie do organizmu choliny rozwijającej mózg , bardziej niż jakiekolwiek inne mięso. Cholesterol i tłuszcz, których dorośli starają się unikać, są w rzeczywistości dobre dla małych dzieci oraz ich rozwijających się ciał i mózgów. Kiedy dorosną do wieku przed nastolatkiem, możesz chcieć wybrać cieńsze kawałki wołowiny. Dołącz wołowinę do zapiekanek z warzywami, aby uzyskać zbilansowany posiłek. Hamburgery i małe kawałki steku są również opcją, ale będziesz musiał zrobić cięcie. Innym dobrym sposobem na połączenie wołowiny z warzywami jest grillowanie kebabów, metoda przygotowania, która może spodobać się dzieciom.

Powiązane artykuły

Źródła