Nie trzeba dodawać, że wszelkiego rodzaju kapsuły czyszczące przeszły pewnego rodzaju — powiedzmy — czkawkę PR, odkąd dzieci zaczęły wyzywać się nawzajem, by jeść rzeczy, aby zaimponować znajomym na TikTok. Pomijając „Wyzwanie dla kapsuł przypływowych”, kapsułki do zmywarki to nowoczesny sposób na zmianę rutyny zmywania naczyń na bezproblemowe wrażenia.
Ale ile mają te strąki różnią się od proszku i żelu do mycia naczyń, a który z nich jest lepszy? Rozmawialiśmy z naukowcem z Cascade, aby uzyskać odpowiedzi.
Jak działają detergenty do mycia naczyń
Ale najpierw omówmy kilka podstaw dotyczących detergentu do zmywania naczyń. Amerykański Instytut chemiczna wyjaśnia , że środki do zmywania naczyń są wykonane środki powierzchniowo czynne, wypełniacze, inhibitory korozji, związków chloru i perfum.
„Surfaktanty”, wyjaśnia starszy naukowiec Cascade, Morgan Eberhard, „usuwają tłuszcz na poziomie molekularnym, dołączając część siebie do cząsteczek wody, a część siebie do gleby z żywności, usuwając tłuszcz z naczyń”.
W budowniczych - lub chelatujące - zapobiec plamy i film na naczynia, natomiast inhibitory korozji zapobiec materiałów, takich jak metale z, dobrze, korozją. Związki chloru pomagają w odkażaniu naczyń i usuwaniu takich rzeczy jak plamy z kawy i herbaty . Wszystko to sprawia, że detergent do zmywarek tak bardzo różni się od standardowego mydła do naczyń. Jeśli kiedykolwiek używane danie mydło w zmywarce w kropce, wiesz, że produkuje sposób zbyt wiele mydliny że przepełnienie i czynią ogromny bałagan. Ale te mydliny również " wyduszają " wodę potrzebną do umycia naczyń w środku.
Jak powstają strąki i jak działają?
Jak ciasteczko z wróżbą — i znowu, proszę, nie jedz tych cholernych rzeczy — w strąkach do zmywarki jest o wiele więcej niż na pierwszy rzut oka. Kapsułki do zmywarki oczywiście zawierają detergent do zmywarek, więc nadal działają w ten sam sposób w czyszczeniu naczyń, ale kapsułki są prezentowane w formacie, który sprawia, że automatyczne mycie naczyń jest wygodniejsze i mniej brudzące.
Większość z nas już wcześniej ładowała zmywarkę , prawda? Otwierasz drzwi, ładujesz je, dodajesz detergent do dozownika i wciskasz start. Strąki do zmywarek wychodzą z równania. Nigdy więcej mierzenia. Rozpuszczalna w wodzie folia (wykonana z polialkoholu winylowego) zawiera odmierzoną ilość płynnego detergentu, a po rozpuszczeniu uwalnia proszek i/lub żel do mycia naczyń.
„Te kapsułki są tworzone ze wstępnie odmierzonych dawek, które są bardziej skoncentrowane niż same detergenty w proszku lub żelu, dzięki czemu wiesz, że otrzymujesz odpowiednią ilość każdego składnika w każdym załadowaniu zmywarki”, wyjaśnia Eberhard. „Ponadto, oddzielając proszek od płynnej góry, kapsułki , takie jak Cascade ActionPacs, mają to, co najlepsze, co każdy składnik ma do zaoferowania”.
Kiedy dozownik detergentu do zmywarki otwiera się, wypuszcza kapsułkę zmywarki do wody, a film otaczający kapsułkę rozpuszcza się, więc cały detergent w środku może rozproszyć się w wodzie, wyjaśnia Eberhard.
„Tak więc te same 1,5 do 2 galonów wody krąży następnie przez obracające się ramiona spryskujące w pralce przez pozostałą część głównego cyklu prania, co przenosi chemię do zabrudzeń spożywczych i tłuszczu, aby je rozłożyć” – mówi. „Kiedy wszystkie zabrudzenia z żywności zostaną usunięte z naczyń, polimery utrzymują je zawieszone w wodzie, dzięki czemu spłukują się do kanalizacji, zamiast ponownie osadzać się na naczyniach”.
Czy strąki są lepsze niż proszki?
Wszystko zależy od tego, jak chcesz robić swoje naczynia. Niektórzy ludzie nie mają nawet zmywarki, co oczywiście neguje zalety kapsuły zmywarki. Ponieważ kapsułki do zmywarki są wstępnie odmierzone w ilości naukowo opracowanej do czyszczenia naczyń, strąki mają tendencję do lepszego czyszczenia. Ale co, jeśli Twoja zmywarka nie jest pełna (lub jest zbyt pełna)? Możesz dodać kolejną kapsułę, jeśli masz zbyt wiele brudnych naczyń, ale nigdy nie chcesz przeciążać urządzenia. A w przypadku tych super lekkich ładunków możesz zauważyć resztki strąków. Dlatego przed uruchomieniem zmywarki najlepiej będzie poczekać do pełnego załadowania.
Niezależnie od tego, saszetki są wolne od bałaganu, a niektóre, takie jak Cascade ActionPacs , zawierają zarówno detergent w proszku, jak i w płynie, co pozwala pominąć cykl prania wstępnego. Ale strąki są zazwyczaj droższe niż proszki i żele, więc jeśli najważniejsza jest dla Ciebie przystępna cena, mogą nie być najlepszym wyborem.
Teraz to ciekawe
Czy wiesz, że pierwsza praktyczna zmywarka do naczyń została wynaleziona przez Josephine Cochran w 1886 roku? Była obsługiwana ręcznie, a użytkownicy musieli obracać koło za pomocą ręcznej korby na zewnątrz maszyny. Był używany głównie przez duże hotele i restauracje, ale Cochran kontynuowała produkcję domowych zmywarek w ramach własnej firmy, którą znamy obecnie jako KitchenAid.
