Jakie są korzyści z rodzinnego obiadu?

Jul 14 2009
Może nie dzwonisz żeliwnym dzwonkiem, żeby zasygnalizować, że żarcie jest gotowe. Ale nie należy lekceważyć tego, jak ważne jest, aby twoja rodzina zbierała się przy stole i dzieliła posiłek.
Kolacja z Gosselins Galeria Obrazów Korzyści płynące z rodzinnego obiadu to lepsze zdrowie i lepsza komunikacja. Sprawdź tę kolację ze zdjęciami Gosselins.

Dla większości nastolatków (a nawet niektórych rodziców) nie ma nic bardziej passé niż kolacja z rodziną. Zamiast siedzieć z dusznymi rodzicami i denerwującym młodszym rodzeństwem, woleliby załadować swoje talerze, wymknąć się i ukryć się we własnych pokojach, aby zjeść. W dzisiejszej epoce technologicznej, kiedy prawie każdy nastolatek ma swój własny laptop, telefon komórkowy i telewizor, może być trudno zmusić go do rzucenia wszystkiego i zrobienia sobie przerwy. Ale dowody sugerują, że właśnie to muszą zrobić.

National Center on Addiction and Substance Abuse (CASA) na Columbia University zbadało korzyści płynące z rodzinnych obiadów i znalazło jasne wyniki. W szczególności naukowcy porównali odpowiedzi dzieci, które zgłaszały, że jedzą rodzinne obiady mniej niż trzy razy w tygodniu, z tymi, które jedzą rodzinne obiady pięć lub więcej razy w tygodniu. Badanie wykazało, że dzieci, które cieszą się częstymi obiadami z rodziną, są znacznie mniej narażone na problemy z nadużywaniem substancji. Jeśli dziecko regularnie spędza obiad w rodzinnym gronie, to:

  • O połowę mniejsze prawdopodobieństwo spróbowania papierosów lub marihuany
  • Jedna trzecia mniej skłonna do spróbowania alkoholu
  • Mniejsze prawdopodobieństwo posiadania przyjaciół, którzy piją alkohol lub używają marihuany
  • Bardziej prawdopodobne, że powie, że nigdy nie spróbuje narkotyków

Inne korzyści płynące z posiłków masowych

Oprócz unikania problemów związanych z nadużywaniem substancji, dzieci, które regularnie jedzą rodzinne obiady, uzyskują lepsze oceny [źródło: CASA ]. Częściej też twierdzą, że ich rodzice są z nich dumni i rzadziej zgłaszają napięcia wśród członków rodziny. Co więcej, na pytanie, któremu dorosłemu mogą się zwierzyć z poważnego problemu, dzieci, które często jedzą rodzinne obiady, zwykle mówią, że pójdą do rodzica [źródło: CASA ]. Naukowcy z University of Minnesota School of Public Health odkryli, że dorastające dziewczęta, które często jedzą rodzinne obiady, rzadziej stosują tabletki odchudzające lub rozwijają się zaburzenia odżywiania , takie jak objadanie się lub wywoływanie wymiotów [źródło: Neumark-Sztainer ].

Jakie jest połączenie?

Dlaczego czas rodzinnego obiadu promuje takie zdrowe nawyki? Eksperci uważają, że regularny kontakt między rodzicami a dziećmi ułatwia komunikację, co z kolei pomaga rodzicom kierować zachowaniem ich dzieci [źródło: SAMHSA ]. Tak się składa, że ​​posiłek jest dla rodzin najwygodniejszą okazją do regularnego łączenia się ze sobą.

Wskazówki dotyczące rodzinnego obiadu

CASA ma kilka zaleceń, o których należy pamiętać, kiedy siadasz do jedzenia. Na przykład dobrze jest, aby rozmowa była pozytywna i zachęcająca. W przypadku tematów zawsze możesz zapytać o każdy dzień, ale możesz też porozmawiać o nowościach lub zaplanować przyszłe zajęcia rodzinne przy obiedzie. Chyba najważniejsze jest jednak wyrobienie w dzieciach nawyku częstych rodzinnych obiadów.

Czy wiedziałeś? Według American Dietetic Association badania wykazały, że dzieci, które często jedzą rodzinne obiady, mają zwykle zdrowszą dietę [źródło: ADA ].

Dużo więcej informacji

Powiązane artykuły

  • 10 najlepszych przekąsek dla dzieci
  • 10 eleganckich planów na lunch w szkole
  • 10 niezbędnych zszywek w spiżarni
  • 10 sposobów na zmniejszenie rachunków za zakupy spożywcze o połowę

Źródła

  • ADA. „Amerykańskie Stowarzyszenie Dietetyków mówi, że Krajowy Miesiąc Żywienia to świetny czas, aby nauczyć dzieci prawidłowego odżywiania”. Amerykańskie Stowarzyszenie Dietetyczne. (4 lipca 2009 r.).http://www.eatright.org/cps/rde/xchg/ada/hs.xsl/media_19765_ENU_HTML.htm
  • CASA. „Znaczenie rodzinnych obiadów II”. Narodowe Centrum Uzależnień i Nadużywania Substancji na Uniwersytecie Columbia. wrzesień 2005. (4 lipca 2009).http://www.casafamilyday.org/PDFs/2005/FamilyDinnersII.pdf
  • CASA. „Przykładowa historia biuletynu pracownika”. Narodowe Centrum Uzależnień i Nadużywania Substancji na Uniwersytecie Columbia. (04.07.2009). http://www.casafamilyday.org/DOCs/newslettersample.doc
  • Neumark-Sztainer, Dianne. „Czy wzorce posiłków rodzinnych są powiązane z zaburzeniami zachowań żywieniowych wśród nastolatków?” Dziennik Zdrowia Młodzieży. Tom. 35, wydanie 5, listopad 2004. (4 lipca 2009).http://www.journals.elsevierhealth.com/periodicals/jah/article/PIIS1054139X04000503/abstract
  • SAMHSA. „Zaangażuj się: znaczenie rodzinnego posiłku”. Administracja usługami ds. nadużywania substancji odurzających i zdrowia psychicznego. (4 lipca 2009 r.).http://family.samhsa.gov/get/mealtime.aspx