Jakie świąteczne jedzenie jest najgorsze dla mojego organizmu i dlaczego?

Nov 03 2009
Każdej jesieni osoby na diecie, dietetycy amatorzy i zdrowi ludzie na całym świecie zaczynają układać plan bitwy, aby przetrwać świąteczny atak pysznych, ale szkodliwych dla ciebie potraw. Masz już swój plan?
Najgorszym winowajcą nie jest jedzenie, ale jest to długoletnia tradycja świąteczna, której może być trudno odmówić. Zobacz więcej zdjęć z wakacji.

Każdej jesieni osoby na diecie, dietetycy amatorzy i zdrowi ludzie na całym świecie zaczynają układać plan bitwy, aby przetrwać świąteczny atak pysznych, ale szkodliwych dla ciebie potraw. Obserwowanie tłuszczów , cukru , sodu, cholesterolu i alkoholu w okresie świątecznym może być dużym wyzwaniem , począwszy od łajdaków związanych z pracą po rodzinne kolacje ze wszystkimi tradycyjnymi dodatkami .

Według The New England Journal of Medicine, każdego roku przeciętny Amerykanin przybiera na wadze ponad funt (0,48 kg) wagi świątecznej [źródło: NEJM ]. Dobrą wiadomością jest to, że to mniej, niż mogłoby się wydawać po wysłuchaniu tych reklam związanych z dietą w telewizji. Złe wieści mogą być jednak nieco bardziej niepokojące. Ten kilogram, który zyskujesz, nie zniknie, gdy zaczniesz korzystać z przywilejów siłowni w styczniu. Zawiesza się przez cały czas, a w przyszłym roku dodajesz kolejny funt, a rok później. Nagromadzona waga lat spędzonych na wakacyjnych przyjemnościach może nie tylko wpływać na smukłą sylwetkę. Zwiększona waga i niewłaściwe odżywianie mogą narażać Cię na ryzyko chorób serca, wysokie ciśnienie krwi, wysoki poziom cholesterolu, cukrzyca typu 2 i wiele innych dolegliwości [źródło: Yanovski ].

Wiedz, które jedzenie jest twoją największą słabością

W świątecznym konkursie na najgorsze dla ciebie jedzenie trudno jest wybrać jednego głównego przestępcę. Przecież dobrze myślące matki i babcie na całym świecie zaczynają gromadzić zapasy masła we wrześniu, aby mieć wystarczająco dużo na swoje (wstaw tutaj swoje ulubione odpusty z dzieciństwa). Każdy ma jeden. Może to być ciastko wypełnione masłem, orzechami i cukrem lub szynka ociekająca syropem klonowym. Święta to nagroda, a świąteczne potrawy biorą sobie tę filozofię do serca. Kiedy przeciętny Amerykanin jadł mniejsze porcje i wykonywał więcej pracy fizycznej, nie stanowiło to aż takiego problemu. W dzisiejszych czasach możesz nosić ten pyszny faworyt na plecach przez następną dekadę lub dłużej.

Ponieważ ludzie są bardziej świadomi żywienia niż kiedyś, niektórzy najwięksi przestępcy, tacy jak ciasta z głębokim daniem, farsz ociekający sokami mięsnymi, masłem i tłustym mięsem, uruchamiają automatyczne dzwonki ostrzegawcze. Ale co z tymi podstępnymi ofiarami, o których możesz nawet nie myśleć jako o pożywieniu?

Wielki Zły

A może ajerkoniak? Dostępna na rynku marka ajerkoniaku może z łatwością zawierać ponad połowę dziennego przydziału tłuszczów nasyconych (19 gramów) i cholesterolu (150 miligramów) oraz 21 gramów cukru lub więcej w ośmiouncjowej szklance (236,5 mililitrów). To nie obejmuje bitej śmietany na wierzchu ani tej obfitej mikstury brandy lub rumu. To tylko dla przygotowanego ajerkoniaku. Wersja twojego wujka Joe może być jeszcze gorsza. Jeśli pozwoliłeś sobie na kieliszek przed pójściem do bufetu, po prostu zniweczyłeś swój plan zjedzenia w połowie rozważnego świątecznego posiłku, a kolacja nawet się jeszcze nie zaczęła [źródło: Elook ].

Napoje na bazie śmietanki lub masła, które zawierają dużo tłuszczu i cukru, mogą niszczyć składniki odżywcze, nawet nie zdając sobie z tego sprawy, i dlatego są tak niebezpieczne. Przynajmniej w przypadku dekadenckich deserów masz jakieś zaawansowane ostrzeżenie.

Czy wiedziałeś?

Objadanie się w Boże Narodzenie może dodać około 7000 kalorii i ponad 114 gramów tłuszczu [źródło: Turner ].

Dużo więcej informacji

Powiązane artykuły

Powiązane artykuły

  • Jak działa Boże Narodzenie
  • Jak działają choinki
  • Jak działa Święty Mikołaj
  • Jak działają sanie Świętego Mikołaja
  • Jak działają elfy Świętego Mikołaja
  • Czy istnieje kontrowersje wokół słowa „Boże Narodzenie”?
  • Jakie są 12 dni świąt Bożego Narodzenia?
  • Dlaczego nos Rudolfa jest czerwony?
  • Przepis na złoty świąteczny keks

Źródła

  • Pszczoła, Peta. „Świąteczne święta: zamień jedzenie na Boże Narodzenie, aby zapewnić sobie świąteczną zabawę bez flabów”. 16.12.08. 30.08.09.http://www.dailymail.co.uk/health/article-1095150/A-Low-Cal-Christmas-Swap-food-Christmas-festive-fun-flab.html
  • Mózg, Marshall. „Jak działają tłuszcze”. Niedatowany. 30.08.09.https://recipes.howstuffworks.com/fat3.htm
  • Dietetyczne ukąszenia. „Kalorie w świątecznym posiłku – próbka tradycyjnego świątecznego posiłku”. Niedatowany. 30.08.09.http://www.dietbites.com/calories-in-holiday-meal.html
  • Dietetyczne ukąszenia. „Jak przyciąć świąteczne kalorie podczas przycinania drzewa”. Niedatowany. 30.08.09.http://www.dietbites.com/article1157.html
  • Edwards, Steve. „Cukier kontra tłuszcz: co jest gorsze?” Rodzina na pierwszym miejscu. 9.03.09. 27.08.09.http://www.keepingfamilyfirst.org/Fitness2.html
  • Ehrenfeld, „Temma. „Pięć najbardziej tuczących świątecznych przystawek”. Newsweek. 12.03.09. 29.08.09.http://www.newsweek.com/id/73554
  • Elook.org. „Informacje żywieniowe na ajerkoniaku”. Bez daty 30.08.09http://www.elook.org/nutrition/dairy/724-1.html
  • Genessy, Jody. „Wakacyjne przetrwanie – historia jednego człowieka”. Obserwatorzy wagi. Niedatowany. 30.08.09.http://www.weightwatchers.com/util/art/index_art.aspx?tabnum=1&art_id=61621
  • Zdrowie i dobre samopoczucie. „Świąteczne pogromcy zdrowia”. 23.11.04. 27.08.09.http://health.ninemsn.com.au/dietandnutrition/nutrition/689863/christmas-health-busters
  • Lawrence, Howard. „Wysoka zawartość tłuszczu, niska zawartość węglowodanów, co za szkoda?” Niedatowany. 28.08.09.http://www.vegsource.com/articles/protein.danger.htm
  • MSNBC. „16 najgorszych świątecznych potraw”. Niedatowany. 29.08.09.http://www.msnbc.msn.com/id/28297838/ns/today_holiday_guide/
  • Smak domu. „Staromodny przepis na ajerkoniak”. Niedatowany. 31.08.09.http://www.tasteofhome.com/Recipes/Old-Fashioned-Eggnog
  • Czas biegać. „10 najgorszych potraw, jakie możesz jeść”. Niedatowany. 29.08.09.http://www.time-to-run.com/nutrition/worstfoods.htm
  • Turner, Lowri. „Czy podczas świątecznej kolacji dostaniesz łupieżu? Skutki uboczne indyka ze wszystkimi dodatkami”. Poczta Online Zdrowie. 21.12.07. 31.08.09.http://www.dailymail.co.uk/health/article-503147/Will-Christmas-dinner-dandruff-The-effects-turkey-trimmings.html
  • Oddział, Elżbieta, MS, RD. „Niegrzeczne i ładne świąteczne potrawy”. Sieć Medycyny. Niedatowany. 29.08.09.http://www.medicinenet.com/script/main/art.asp?articlekey=77296
  • Weatherford, Andrew. „Tłuszcz kontra cukier – co jest gorsze?” Sklep z doktorem. Niedatowany. 26.08.09.http://www.docshop.com/2008/08/12/fat-vs-sugar-który-jest-gorszy/
  • Weatherford, Andrew. „Tłuszcz kontra cukier, runda 2: Czy cukier jest gorszy dla twojego ciała niż tłuszcz?” Sklep z doktorem. Niedatowany. 26.08.09
  • Yanovski, dr n. med. Jack A., dr n. med. Susan Z. Yanovski, BS Kara N. Sovik, mgr Tuc T. Nguyen, dr Patrick M. O'Neil i Nancy G. Sebring, M.Ed., RD ​​„Prospektywne badanie świątecznego przyrostu masy ciała”. New England Journal of Medicine. 23.03.2000. 9/1/09.http://content.nejm.org/cgi/content/full/342/12/861
  • Zelman, Kathleen, MPH, RD/LD. „20 najlepszych (i najgorszych) zakładów na świąteczny bufet”. 31.10.07. 27.08.09.http://www.medicinenet.com/script/main/art.asp?articlekey=50753