Kompletny przewodnik po regionie winiarskim Zatoki Obfitości

„Bay of Plenty” może być odniesieniem do twojej pasty na Święto Dziękczynienia – lub spowodowanej przez nią rozszerzającej się talii. Ale w rzeczywistości jest to region na Wyspie Północnej Nowej Zelandii znany z obfitości winnic i restauracji. Legenda głosi, że obszar ten otrzymał swoją nazwę od kapitana Cooka, który zbadał ten obszar w 1769 roku. Zauważył on charakter i dobrobyt rodzimej grupy Maorysów i zdecydował, że obszar ten będzie dobrze pasował do nazwy „Zatoka Obfitości ”.

Region Bay of Plenty jest tradycyjnie wymieniany jednym tchem, co sąsiedni region Waikato – zauważysz, że oba regiony są wymienione w dalszej części tego artykułu. Oba obszary leżą na południe i południowy wschód od Auckland. Auckland to dobrze znany region winiarski, ale Bay of Plenty dobrze sobie radzi z małą, ale solidną kolekcją winnic.

Bay of Plenty ma wiele do zrobienia poza winem. Jej plaże przyciągają surferów przez cały rok, a sama przepiękna sceneria wystarczy, aby przyciągnąć ludzi. W okolicy znajduje się również kilka spa i pokoi relaksacyjnych, a każda pora roku wydaje się mieć inną specjalność przygodową, co z kolei jest bardzo korzystne biznes winiarski. Przemysł turystyczny i przemysł winiarski naprawdę wzajemnie się uzupełniają.

Kliknij, aby przejść do następnej strony, aby odkryć interesujące historyczne i kulturowe punkty regionu winiarskiego Bay of Plenty.

1. Historia i kultura Zatoki Obfitości Wina
2. Zatoka Obfitości Regionu Wina Rolnictwo
3. Słynne wina z Zatoki Obfitości

Jeśli będziesz podróżować po obszarze Bay of Plenty, będziesz mógł cieszyć się jego historią wina w tym samym czasie, co jego ogólną historią. Główne winnice znajdują się na południe od Tamizy i są nakrapiane wzdłuż portu Tauranga. W przeszłości kopania złota w Nowej Zelandii, Tamiza była miejscem wydobycia. Możesz odkrywać przeszłość, popijając kieliszek wina.

Jeśli chodzi o historię winorośli, istnieją dowody na to, że pierwsze winorośle w rejonie Waikato i Zatoki Obfitości zasadzono w 1903 roku na obszarze znanym jako Te Kauwhata. Mówi się, że Romeo Bragato, Włoch, który wyemigrował w te okolice, aby wykorzystać swoje umiejętności uprawy winorośli na ziemi, osiedlił się tutaj, ponieważ krajobraz przypominał mu trochę Włochy. Te Kauwhata jest nadal rozpoznawane i obchodzone jako szczególne miejsce w historii winorośli tego kraju.

Obszar Bay of Plenty podjął kroki, aby upewnić się, że wino i kultura wina są zintegrowane ze stylem życia regionu. Dlatego świętują tutaj wino podczas festiwali i wyzwań związanych z winem. W połowie marca odbywa się coroczny Tauranga Boutique Wine and Food Festival, podczas którego można skosztować różnych odmian wina z jedzeniem w formie bufetu szwedzkiego. Nowa Zelandia, a konkretnie North Island i region Bay of Plenty, bierze udział w Great Down Under Wine Challenge, niestety przegrywając z Australią w szóstym dorocznym wydarzeniu w sierpniu 2008 r. [źródło: Bay of Plenty New Zealand ].

Przeczytaj następną stronę, aby dowiedzieć się, jak rolnictwo ukształtowało region winny Bay of Plenty.

Poszukiwacze szlaków w Zatoce Obfitości

Regiony Bay of Plenty i Waikato są dość odległe, co może zniechęcić niektórych podróżnych, którzy zwykle szukają szlaku winnego w celu zwiedzania różnych winnic w okolicy. Zaletą tego obszaru jest to, że kiedy nie ma winnic, które zabierałyby Twój czas, są też inne atrakcje, takie jak surfing, plaże i świetne restauracje.

Region Bay of Plenty ma powierzchnię 4729 mil kwadratowych (12 247 kilometrów kwadratowych) [źródło: Nowa Zelandia ]. Wraz z regionem Waikato, Bay of Plenty ma swój udział w produkcji około 3 procent nowozelandzkiego wina. A tylko kilkanaście winnic ma udział w tym procencie produkcji wina w kraju [źródło: New Zealand's Information Network ].

Chociaż Bay of Plenty i Waikato są często łączone razem w celu łatwego podziału regionów lądowych, ich klimaty nieco się różnią. Waikato nie jest tak blisko wody i zwykle jest pastwiskiem i rolnictwem. Waikato doświadcza dużo deszczu, więc nie jest w stanie uprawiać winogron. Winogrona lubią być nieco bardziej suche i skąpane w słońcu niż to, co może zapewnić region Waikato. Bay of Plenty znajduje się na wybrzeżu i dobrze rośnie winorośl, ale winogrona nie są na szczycie listy. W rolnictwie regionu dominują owoce kiwi [źródło: Kiwi Wineries ].

Biorąc pod uwagę warunki glebowe i klimatyczne, może się wydawać, że Bay of Plenty i Waikato nie mają żadnego interesu w uprawie winogron dla ostatecznego celu wina. Ale myliłbyś się, myśląc tak. Gleba jest dość ciepła ze względu na pogodę, a podglebie gliniaste stanowi dobrą bazę dla winogron [źródło: Four Corners ].

Kliknij na ostatnią stronę, aby poznać znane na całym świecie wina z regionu winiarskiego Bay of Plenty.

Przeciążenie kiwi

Winogrona winne nie są uprawą nr 1 w rejonie Zatoki Obfitości. Produktem, który zabiera do domu tę nagrodę, jest kiwi – owoc, który jest również przydomkiem dla mieszkańców Nowej Zelandii. Miejscowi nazywają obszar Te Puke, mały region w rejonie Zatoki Plenty, „stolicą owoców kiwi Nowej Zelandii” [źródło: GNZTR ].

Regiony Bay of Plenty i Waikato są najbardziej znane z trzech konkretnych win. Ta specjalizacja tylko w kilku odmianach wina ma sens dla obszaru, który nie ma największych możliwości produkcyjnych. Te trzy wina, w kolejności ważności, to Chardonnay, Cabernet Sauvignon i Sauvignon Blanc. Chociaż regiony skupiają większość swojej uwagi tylko na trzech winach, każda winnica stawia na różne odmiany. Różnorodność smaków i cech naprawdę daje konsumentowi wyjątkowy wgląd w charakter Chardonnay, Cabernet Sauvignon i Sauvignon Blanc.

Znane na całym świecie nowozelandzkie Chardonnay jest złożone i oparte na owocach. Nie inaczej jest z produktem Bay of Plenty. Cabernet Sauvignon to najpopularniejsze czerwone winogrono uprawiane w winnicach w regionie Waikato. Sauvignon Blanc z regionu Bay of Plenty różni się od tej z Wyspy Południowej – słynie z bogatszych smaków. Istnieje tendencja do zauważania melonów, nektarynek i innych podobnych owoców [źródło: New Zealand Trade and Enterprise ].

Chociaż Bay of Plenty doskonali swoje umiejętności na wspomnianej wyżej trójce, nie powinieneś pomijać regionu, jeśli rozważasz inne odmiany. Tylko dlatego, że obszar ten nie jest szczególnie znany z innych win, nie oznacza to, że nie możesz ich znaleźć. W rejonie Bay of Plenty dobrze jest poszukać przykładów mieszanek Merlot i Cabernet, Botrytised Riesling i Méthode Champenoise [źródło: New Zealand's Information Network ].

Teraz masz przewagę nad dalszą eksploracją regionu winiarskiego Bay of Plenty. Zabierz te informacje ze sobą, aby zaimponować wszystkim znajomym. Śmiało i poklep się po plecach za to, że jesteś teraz trochę bardziej światowy, ale proszę, ciesz się kiwi i winem w sposób odpowiedzialny. Dzięki!

Błyszczący przykład unikalnych smaków Waikato

Wytwórnia win w regionie Waikato poprosiła ludzi o przedstawienie swoich pomysłów na zmianę nazwy specjalnej mieszanki Chardonnay i Gewurztraminer, a oni zdecydowali się na „Charminer”. Mieszanka Charminer jest dobrym przykładem wyrazistych smaków, które wyróżniają region Bay of Plenty. Nuty Chardonnay Charminera są bardziej aromatyczne i rześkie niż tradycyjne Chardonnay, które ma tendencję do bycia wytrawnymi, a smak Gewurztraminer zajmuje więcej miejsca niż zwykle. [źródło: CN Wine News ].

Powiązane artykuły

Źródła