Czy możesz ugotować posiłek na silniku swojego samochodu?

Powiedzmy, że podróżujesz po Ameryce. Jeden szczególnie płaski stan oferuje niekończące się widoki na horyzont i nie widać ani jednego znaku fast foodu . Bez obaw. Po prostu wrzuć trochę jedzenia do silnika samochodu i zanim przekroczysz granicę stanu, będziesz miał obiad.

Gotowanie na silniku samochodu może nie być najbardziej wydajnym i ekonomicznym sposobem gotowania, jeśli po prostu spędzasz czas w domu. Trzeba ruszyć w drogę, żeby rozgrzać silnik, a kto chce marnować pieniądze na benzynę? Ale jeśli i tak jedziesz na duże odległości, gotowanie na silniku stanowi ekscentryczne kulinarne wyzwanie. Niektóre potrawy są łatwiejsze do przygotowania na silniku samochodowym niż inne, ale prawie każdą żywność można podgrzać do smacznego posiłku.

Silniki często nie wydają się szczególnie czystymi powierzchniami, dlatego niektórzy uważają, że pomysł używania ich jako piekarnika jest nieapetyczny. Ale jeśli Twój silnik jest sprawny, a posiłek dokładnie zawijasz w folię aluminiową, nikt nie powinien podejrzewać, że został przygotowany pod maską.

Silniki wytwarzają dużo ciepła, a przechwytywanie tego ciepła do gotowania jest stosunkowo prostym procesem. Każdy silnik, który jest w dobrym stanie, nadaje się do gotowania. Jeśli Twój samochód ma problemy z układem wydechowym, spaliny mogą pozostać w obszarze silnika. O ile jedzenie przygotowane na takim silniku nie wpłynie na Twoje zdrowie (chyba, że ​​regularnie gotujesz w ten sposób), to może mieć wpływ na smak. Problemy z wydechem i tak nie są dobre dla twojego samochodu ani środowiska, więc równie dobrze możesz je naprawić.

Z samochodem w dobrym stanie i burczeniem w żołądku jesteś gotowy do gotowania. Ale jak?

­

1. Prace przygotowawcze do gotowania silnika samochodowego
2. Gotowanie na silniku samochodu
3. Niebezpieczeństwa związane z gotowaniem w silniku

Założeniem gotowania bloku silnika jest wykorzystanie ciepła silnika do gotowania jedzenia . Oznacza to, że silnik musi być gorący, więc musisz utrzymywać samochód włączony przez cały czas gotowania żywności. Prędkość, jaką jedziesz, gdy jedzenie jest na silniku, nie ma większego znaczenia. Jednak wiele przepisów na gotowanie w samochodzie wymaga gotowania potraw przez określoną liczbę mil (kilometrów), a nie przez określony czas. Jeśli więc trafisz na korki lub jedziesz krętą, jednopasmową drogą, jedzenie może zostać zrobione, zanim jedziesz tak daleko, jak wymaga tego przepis.

Pierwszym krokiem w gotowaniu w samochodzie jest przygotowanie surowego jedzenia. Połóż jedzenie na kawałku folii. Doprowadź dwie przeciwległe strony folii do środka i złóż kilka razy. Następnie przyłóż pozostałe dwie strony do góry opakowania i ponownie zawiń folię kilka razy. Powinieneś mieć bardzo schludne, dobrze zamknięte opakowanie. Teraz powtórz ten proces ponownie z drugim arkuszem folii aluminiowej. Użyj co najmniej dwóch warstw folii, aby przygotować paczkę z żywnością – trzy są jeszcze lepsze.

Teraz możesz ustawić pakiet na swoim silniku. Pomaga wiedzieć, która część silnika wytwarza najwięcej ciepła. Żaden plastikowy obszar na silniku Twojego samochodu nie nagrzeje się wystarczająco do gotowania. Musisz trzymać się metalowych obszarów. Kolektor wydechowy jest zazwyczaj dobrym wyborem, zakładając, że masz do niego łatwy dostęp. Aby określić, jakie inne miejsca są dobrymi miejscami do gotowania, przejedź swoim samochodem wokół bloku. Kiedy wrócisz na podjazd, wyłącz silnik i otwórz maskę. Szybko dotknij płaskich metalowych części silnika, aby zobaczyć, jak bardzo są gorące. Lub, jeśli obawiasz się, że poparzysz sobie palec, spryskaj kilka kropel wody w różnych miejscach silnika. Jeśli woda podskakuje i skwierczy, miejsce jest wystarczająco gorące do gotowania.

Masz zapakowany posiłek i zdecydowałeś, gdzie umieścić go na silniku. Ale jak się upewnić, że nie zgubisz obiadu na autostradzie?

George Foreman silników samochodowych

Czy jeden samochód gotuje lepiej niż inny? Wątpliwe, by ktokolwiek wybrał pojazd na podstawie jego zdolności do grillowania. Niemniej jednak to ciekawe pytanie. Każdy silnik samochodu nagrzewa się wystarczająco do gotowania. Jednak starsze modele mają tendencję do gorętszego. Nowsze modele są bardziej wydajne i chłodniejsze, więc potrzebują trochę więcej czasu na wykonanie pracy.

Jeśli nie chcesz, aby Twój posiłek trafił na autostradę, musisz umieścić go w bezpiecznym miejscu. Zawsze możesz przywiązać foliową paczkę do silnika . Ale przede wszystkim umieszczenie go w wygodnym miejscu zapobiegnie przesuwaniu się, utknięciu w silniku lub spadnięciu na drogę poniżej.

Doświadczeni kucharze z silnikami samochodowymi zalecają proces zwany testem folii lub testem stożka folii, aby pomóc Ci umieścić posiłek. Aby wykonać ten test, weź duży kawałek folii aluminiowej i uformuj kulkę lub stożek o wysokości około 20 centymetrów. Umieść go na silniku, w miejscu, w którym planujesz umieścić posiłek i zamknij maskę samochodu. Otwórz kaptur i zobacz, ile folii zostało zgniecione. Jeśli kaptur w ogóle nie dotykał folii, opakowanie z żywnością musi być grubsze niż stożek, aby się nie przesuwało. Możesz dodać więcej warstw folii do swojej paczki lub zrobić kilka kulek z folii aluminiowej, aby wypełnić przestrzeń między górną częścią paczki a wnętrzem maski samochodu. Jeśli folia była ledwo zgnieciona, to twoja paczka powinna być mniej więcej taka gruba. Nacisk kaptura na opakowanie pomoże utrzymać go na miejscu.

Nawet jeśli masz pewność, że opakowanie z jedzeniem jest dobrze dopasowane, możesz zabezpieczyć je kawałkiem drutu. Kieruj się zdrowym rozsądkiem, kiedy to robisz. Używaj lekkiego drutu i nigdy nie mocuj go do części silnika, która się porusza. Gdy będziesz mieć pewność, że paczka pozostanie na swoim miejscu, ruszaj w drogę.

Daleko jeszcze?

Gotowanie w samochodzie to nowe pytanie dla zmęczonego drogą. Zamiast „Czy już tam jesteśmy?” możesz usłyszeć, jak twoi towarzysze podróży skomlą: „Czy to już zrobione?” Potrzeba prób i błędów, aby dokładnie określić, ile czasu zajmie gotowanie różnych potraw i nigdy nie zaszkodzi zatrzymać się trochę wcześniej, aby sprawdzić opakowanie. Ale oto kilka ogólnych wskazówek: Zakładając, że jedziesz 65 mil na godzinę (104 km/h), piersi z kurczaka powinny być gotowe po 60 milach (96,5 kilometra). Pokrojone ziemniaki należy zrobić po 55 milach (88,5 km). A jeśli masz przed sobą krótką podróż, krewetki będą gotowe do spożycia po 30 milach (48 km) jazdy.

Może się wydawać, że gotując na silniku ryzykujesz uszczerbek na zdrowiu lub zdrowiu samochodu . Ale tak długo, jak zachowujesz podstawowe środki ostrożności, proces jest nieszkodliwy. Na przykład, kiedy umieszczasz paczkę żywności na silniku, jest kilka miejsc, których powinieneś unikać. Odsuń paczkę od ruchomych części. W szczególności trzymaj się z dala od miejsca, w którym pedał gazu łączy się z układem wtrysku paliwa lub gaźnikiem (w zależności od wieku i modelu samochodu). Umieszczenie paczki tutaj może uniemożliwić uruchomienie silnika lub, co gorsza, uniemożliwić jego zatrzymanie.

Nie używaj węży ani pasów do zabezpieczania paczki. Chociaż zdrowy rozsądek może podpowiadać, aby omijać pasy, węże można łatwo poluzować. Nie mają w sobie dużego luzu. Jeśli wepchniesz opakowanie żywności pod wąż, początkowo może to nie spowodować szkód, ale może spowodować poluzowanie węża podczas jazdy. Spójrz na to, co znajduje się wokół opakowania po jego umieszczeniu. Nie chcesz blokować przepływu powietrza do silnika ani poluzowywać żadnych przewodów.

Nie należy próbować gotować gulaszu lub innych płynnych posiłków na silniku. Bez względu na to, jak dobrze zapakowany jest posiłek, wibrujący silnik będzie rozpryskiwał soki, co może powodować powstawanie dymu. W rzeczywistości szczególnie tłusty płyn, taki jak sok z gotowania mięsa lub oleju, może spowodować pożar. Wszelkie potrawy, które się pieczą lub duszą, powinny dobrze wychodzić na silniku Twojego samochodu. Kurczak, kawałki wołowiny i ziemniaki to dobry wybór.

Pamiętaj - bezpieczeństwo przede wszystkim. Przed umieszczeniem paczki z żywnością na silniku wyłącz samochód. Ta sama oferta po usunięciu paczki. Nawet jeśli zatrzymasz się, aby szybko sprawdzić przebieg posiłku, wyłącz silnik przed otwarciem maski.  

W przeciwnym razie, jeśli Twoja kuchnia jest gotowa, zorganizuj mały piknik na poboczu drogi i ciesz się.

Piekarnik do łatwego pieczenia

Nigdy nie należy zostawiać dzieci ani zwierząt w samochodzie w upalny dzień. Ale ciasto na ciastka - miej je. Kiedy na zewnątrz jest więcej niż 90 stopni Fahrenheita (32 stopnie Celsjusza), deska rozdzielcza samochodu może szybko nagrzać się do 200 stopni Fahrenheita (93 stopnie Celsjusza). Ustaw arkusz ciasteczek z ciastem na desce rozdzielczej, gdy załatwisz kilka spraw, a kiedy wrócisz -- mmm, deser.

Powiązane artykuły

Więcej świetnych linków