Kompletny przewodnik po regionie winiarskim Gisborne

Dla mieszkańców półkuli północnej Nowa Zelandia jest tak daleko, jak to tylko możliwe. Wschodnia część kraju jest dosłownie pierwszym miejscem, w którym słońce świeci o świcie, dzięki bliskości Międzynarodowej Linii Zmiany Daty.

Ten kraj na południowym Pacyfiku składa się z dwóch dużych wysp, Wyspy Północnej i Wyspy Południowej, a także kilku małych oddalonych wysp. Jeśli chodzi o scenerię, trudno ją pokonać. Nowa Zelandia ma góry, gejzery, lodowce, gorące źródła, łąki, jeziora, aktywne wulkany, plaże, wodospady, a nawet lasy deszczowe.

Będąc domem dla najbardziej wysuniętego na południe regionu winiarskiego na Ziemi, można się zastanawiać, czy Nowa Zelandia naprawdę jest idealnym miejscem do uprawy winogron. Jednak kiedy kraj zaczął eksportować wino w latach 70., nowozelandzkie Gewurztraminer było pierwszym winem, które zyskało uznanie koneserów. Od tego czasu Nowa Zelandia stała się synonimem najlepszego na świecie Sauvignon Blanc [źródło: Stevenson ].

10 regionów winiarskich w Nowej Zelandii wyprodukowało w 2007 roku 147 milionów litrów wina, z czego ponad połowa została wyeksportowana. Sauvignon Blanc stanowi około 70 procent całkowitego eksportu wina w kraju. Ale winnice z Nowej Zelandii mają więcej do zaoferowania niż tylko Sauvignon Blanc. Chwalone są również jej Chardonnay i Pinot Noir. W rzeczywistości, trzeci co do wielkości region winiarski, Gisborne, nazwał się stolicą Chardonnay Nowej Zelandii [źródło: On the Vine ].

Region winiarski Gisborne, położony na północno-wschodnim wybrzeżu Wyspy Północnej Nowej Zelandii, z populacją około 44 000, rozciąga się na północ i zachód od Gisborne City, obejmując trzy doliny rzeczne. Gisborne jest również znane jako Poverty Bay. Nazwa jest poważną niesprawiedliwością dla tego obszaru, ponieważ jego lokalizacja znajduje się na jednej z najbardziej żyznych i umiarkowanych równin ogrodniczych w Nowej Zelandii [źródło: Statistics New Zealand ].

Gisborne leży na wybrzeżu Pacyfiku w regionie Eastland, który cieszy się wyjątkową historią i kulturą, jakiej nie ma nigdzie indziej w Nowej Zelandii. Czytaj dalej, aby się o tym dowiedzieć.

Zawartość

1. Historia i kultura regionu winiarskiego Gisborne
2. Rolnictwo w regionie winiarskim Gisborne
3. Słynne wina z regionu winiarskiego Gisborne

Pierwsi mieszkańcy, Maorysi, przybyli z Polinezji w 1300 roku. Wylądowali w rejonie Gisborne i nazwali region Tairawhiti, co oznacza „wybrzeże, nad którym słońce świeci nad wodą”. [źródło: Gisborne Winiarze ].

Gisborne było także miejscem, do którego przybyli pierwsi Europejczycy. Po raz pierwszy zauważony przez holenderskiego kapitana morskiego w 1642 roku, obszar ten został nazwany na cześć holenderskiej prowincji Zeeland. Pierwszym Europejczykiem, który wylądował na Nowej Zelandii, był brytyjski nawigator kapitan James Cook. Niektórzy twierdzą, że jego spotkanie z Maorysami w 1769 r. zaowocowało pseudonimem Poverty Bay [źródło: New Book of Knowledge ].

Pod koniec XVIII wieku wzdłuż wybrzeża działały stacje połowu wielorybów i fok, podczas gdy w głębi lądu osadnicy hodowali owce i bydło. Koloniści osiedlili się w Wellington, obecnej stolicy kraju, w latach 1796-1862. Rozpoczęto handel drewnem i włóknami. Misjonarze przybyli na scenę w 1814 roku.

W 1840 Nowa Zelandia została uznana za brytyjską kolonię i zawarto traktat, który gwarantował Maorysom własność ich ziem. Parlament brytyjski uczynił Nową Zelandię samorządną kolonią w 1853 roku.

Odkrycie złota sprowadziło do Nowej Zelandii w połowie XIX wieku nowych imigrantów, a pojawienie się chłodni umożliwiło eksport mięsa i produktów mlecznych. W 1907 Nowa Zelandia stała się dominium w Imperium Brytyjskim. Obecnie jest samorządną demokracją i państwem członkowskim Wspólnoty Narodów [źródło: Nowa Księga Wiedzy ].

Około 45 procent populacji dystryktu Gisborne pochodzi z Maorysów, największego w całej Nowej Zelandii. Podczas gdy większość populacji Maorysów mieszka obecnie w miasteczkach lub miastach, tradycyjne wioski Maorysów wciąż znajdują się na wybrzeżu w Eastland. Nie jest niczym niezwykłym słyszeć język maoryski używany w Gisborne. Historyczne domy spotkań Maorysów i charakterystyczne drewniane figurki są rozsiane po całym Eastland [źródło: Statistics New Zealand ].

Czytaj dalej, aby dowiedzieć się więcej o rolnictwie i uprawie winorośli w regionie winiarskim Gisborne.

słowa maoryskie

Miejscowi Maorysi nazywani są „Tangata Whenua”, podczas gdy Europejczycy nazywani są „Pakeha”. Tradycyjne powitanie polegające na ściskaniu nosów nazywa się hongi. Być może najważniejsza dla regionu winiarskiego, „wainia” to Maorys dla wina [źródło: Learning Media ].

Pierwsze winorośle posadzono w Nowej Zelandii w 1819 r. W regionie Gisborne pierwsze wino komercyjne wypuścił w 1921 r. niemiecki winiarz Friedrich Wohnsiedler. Jednak dopiero w latach 70. uprawa winorośli zaczęła odgrywać znaczącą rolę w Gisborne [źródło: Gisborne Winegrowers ].

Pod koniec lat 70. Gisborne był największym regionem produkującym wino w Nowej Zelandii. Stało się znane jako „kraj karafki” dzięki ogromnym plonom winogron Muller-Thurgau, które były używane do tańszych mieszanek typu „bag-in-the-box”. Od tego czasu przemysł winiarski Gisborne skupił się na mniej wydajnych, klasycznych odmianach, które są wyższej jakości i bardziej dochodowe, pomagając otrząsnąć się z reputacji regionu produkującego wina luzem [źródło: Stevenson ].

Dziś Gisborne jest trzecim co do wielkości regionem uprawy winorośli w Nowej Zelandii, z obsadzonymi winoroślami 4800 akrów (1942 hektarów). Większość winorośli w Gisborne sadzi się na płaskiej lub łagodnie nachylonej ziemi. Żyzna gleba jest gliniasta i gliniasta. Lata są łagodne, a zimy chłodniejsze i burzliwe. Chociaż niektóre z najwyższych szczytów górskich w Nowej Zelandii są stale pokryte śniegiem, na nizinach temperatury nie spadają poniżej zera [źródło: Gisborne Winegrowers ].

Region Gisborne składa się z dziewięciu różnych obszarów produkcji wina. Następujące obszary są uważane za część Gisborne CO (Certified Origin): Patutahi, Patutahi Plateau, Waipoa, Golden Slope, Central Valley, Riverpoint, Manutuke, Ormond i Ormond Valley. Gisborne to przede wszystkim region białego wina. Połowa zbieranych tu winogron to winogrona Chardonnay. Pinot Gris, Gewurztraminer i Merlot stanowią około 20 procent regionalnego miksu [źródło: On the Vine ].

Największym producentem w regionie Gisborne jest Pernod Ricard (dawniej Montana Wines, który kupił Penfolds i Corbans) i produkuje rocznie około 65 do 70 procent produktu regionu lub rocznika, z 3120 akrów (1263 hektarów) na tym obszarze . Chociaż Gisborne nie jest znane z wina musującego lub „Kiwi Fizz”, większość z tych winogron jest uprawiana dla Lindauer Brut z Pernod Ricard [źródło: On the Vine ].

Aby dowiedzieć się, jakie są słynne wina regionu winiarskiego Gisborne i gdzie je znaleźć, czytaj dalej.

Plenerowe Festiwale Wina

W regionie Gisborne znajduje się 17 winnic otwartych dla publiczności; niektóre nawet organizują koncerty na świeżym powietrzu. Jedna z lokalnych stacji radiowych oferuje przez cały luty coroczny cykl koncertów w wielu winnicach. W okolicy odbywają się również coroczne International Chardonnay Challenge oraz Gisborne Wine and Food Festival [źródło: On the Vine ].

Gisborne stanowiło 11 procent produkcji wina w Nowej Zelandii w 2008 roku. Tradycyjne wina, z których słynie Gisborne, to Gewurztraminer i Chardonnay. W miarę otwierania kolejnych butikowych winnic, Semillon, Chenin Blanc, Merlot, Muscat, Pinot Noir i Viognier stają się coraz bardziej znane.

Chociaż nowozelandzkie Cabernet i Merlot są chwalone za to, że są bogate i dojrzałe, oferując lepszą jakość i charakter niż te z Bordeaux, czerwone wina Gisborne (Merlot, Malbec i Pinotage) nie odniosły takiego sukcesu jak białe wina z regionu [źródło: Stevenson ].

Oto kilka szczególnych win nowozelandzkich z regionu Gisborne, z których niektóre są polecane przez ekspertów branżowych. Inni zdobyli niedawne nagrody na New Zealand International Wine Show 2008 i 2008 Liquorland 100 [źródło: Stevenson, Gisborne Winegrowers ]:

Niezależnie od tego, czy wolisz skosztować Chardonnay lub Sauvignon Blanc z Gisborne w lokalnym otoczeniu, czy też cenisz je w domu, pamiętaj, że doświadczasz wyjątkowego wina produkowanego z najbardziej wysuniętego na południe regionu winiarskiego na Ziemi. Wypić!

Aby dowiedzieć się więcej, odwiedź niektóre z łączy na następnej stronie.

Od wina do wielorybów

Whangara to nadmorskie miasteczko około 30 kilometrów na północ od Gisborne. Nakręcono tam film Whale Rider o legendarnej Paikei, która podróżowała do Nowej Zelandii na grzbiecie wieloryba. Możesz nawet wybrać się na wycieczkę z przewodnikiem po wiosce, którą prowadzi konsultant ds. kultury w filmie. Jedź dalej drogą do Tatapouri Bay, gdzie goście mogą spacerować po rafie i karmić ręcznie dzikie płaszczki [źródło: Strong ].

Powiązane artykuły