Bữa sáng ở Balkan chỉ có cà phê?

Sep 17 2020

Gần đây, tôi đã đi qua Albania, Macedonia và Bulgaria, và nhận thấy rằng vào buổi sáng, quán cà phê địa phương đầy ắp người nhưng mọi người chỉ gọi một tách espresso hoặc một chai nước. Đó có phải là tiêu chuẩn (tức là không ăn thức ăn đặc cho bữa sáng) hay tôi đang thiếu thứ gì đó?

Trả lời

8 Dirty-flow Sep 22 2020 at 22:32

Tôi chỉ có thể nói với Bulgaria, nhưng tôi cho rằng nó là mô phỏng đối với hai quốc gia còn lại. Nhiều quán cà phê không cung cấp bất kỳ đồ ăn hoặc chỉ một số bánh ngọt, mọi người đến đó chỉ để gặp nhau, để xem và để được nhìn thấy. Đôi khi mọi người ở đó hàng giờ và chỉ uống một tách cà phê. Họ thích ăn ở nhà hơn, vì nó rẻ hơn.

5 MarkMayo Sep 17 2020 at 19:32

Thường thì người ta thường uống cà phê trước bữa sáng ở Balkans. Tuy nhiên, có rất nhiều bữa sáng ở đó, ví dụ như chỉ cần xem trang web công thức:

http://www.balkanfoodrecipes.com/category/dishes/breakfast/

và xem các mặt hàng như kaymak, ceshket, popara và hơn thế nữa.