Công cụ cắt (?) Này là gì?

Question

Tôi đã nhìn thấy công cụ này tại một buổi bán sân hôm nay. Nó dường như là một số loại thiết bị cắt lát hoặc cắt.

Tuy nhiên, việc xây dựng có vẻ khá nhẹ, tôi không thể hình dung được việc đặt một thứ gì đó dày đặc, nặng, v.v. xuyên qua nó.

Answer 1

Phil nói đúng, nó là để thái rau. Cụ thể đó là một chiếc mandoline.https://en.m.wikipedia.org/wiki/Mandoline

Answer 2

Công cụ đó thực sự là một chiếc máy thái để cắt bắp cải chuẩn bị lên men trong một chiếc sành sứ lớn cho dưa cải bắp. Mẹ tôi đã sử dụng một cái rất giống để làm 5 gallon và 10 gallon đầy dưa cải bắp mỗi năm vào những năm 50 và 60.

Answer 3

Nó trông giống như một máy thái rau