Khí canh là một cách trồng cây không cần đất và rất ít nước. Điều này nghe có vẻ hơi lạ, nhưng đó là một cách rất hiệu quả và hiệu quả để trồng nhiều loại cây. Sử dụng phương pháp này có nghĩa là bạn có thể phát triển theo chiều dọc cũng như chiều ngang, vì vậy nó có thể là một cách tuyệt vời để tiết kiệm không gian. NASA thậm chí đã thực hiện một số thí nghiệm trong không gian và phát hiện ra rằng những cây giống đậu châu Á mà họ trồng bằng công nghệ khí canh trên trạm vũ trụ Mir trong điều kiện không trọng lực thậm chí còn phát triển tốt hơn những cây giống trên Trái đất.
Với khí canh, cây trồng được đưa vào các khung A đặc biệt hoặc các tấm ván ngang, sao cho cả phần trên cùng của cây, ngọn và phần dưới của cây, rễ, đều lơ lửng trong không khí. Bằng cách này, vương miện có thể phát triển hướng lên trên và rễ hướng xuống mà không cần đất. Người trồng cung cấp thức ăn cho cây bằng cách phun sương mù thường xuyên với dung dịch pha nước giàu dinh dưỡng. Khi toàn bộ hệ thống được bao bọc, bạn tiết kiệm nước vì hỗn hợp dinh dưỡng được tái chế hoàn toàn trong thiết kế hệ thống khí canh.
Bởi vì hệ thống này cho phép trồng mật độ rất cao và thu hoạch dễ dàng hơn nhiều, người trồng thấy rằng chúng có năng suất rất cao. Trong một nghiên cứu ở Sardinia, Ý, các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng cây cà chua trồng trong khí canh thậm chí có thể tạo ra bốn vụ một năm thay vì một hoặc hai vụ phổ biến.
Ngoài ra, bởi vì khí canh rất thích hợp cho không gian nhỏ trong nhà, một nhóm người trồng trọt nói riêng - những người trồng cần sa - đã nhận thấy nó đặc biệt hữu ích cho cây trồng chuyên dụng của họ. Những người làm vườn khác tham gia vào phong trào làm vườn đô thị cũng thấy rằng khí canh là một cách tuyệt vời để trồng trái cây, rau và thảo mộc trong căn hộ của họ.
