Ăn bên ngoài hút
Những gì tôi sẽ trình bày với bạn dưới đây là một lời nói hoàn toàn đặc biệt, và tôi biết rõ về điều đó. Vì vậy, trước khi chúng tôi bắt đầu, vui lòng lưu ý kiến của bạn về việc tôi phải có quyền như thế nào khi yêu cầu được ngồi trong nhà. Trên thực tế, tôi đã ăn tối ngoài trời nhiều lần trong đời. Những gì tôi đang trình bày ở đây là cực kỳ có giá trị, hầu hết là những điểm thú vị giải thích tại sao (khi được lựa chọn) tôi sẽ chọn dùng bữa trong nhà mỗi lần.
Bây giờ điều đó đã xảy ra, đây là nơi mà tất cả đều trở nên thú vị. Ở đây, ở Chicago, nhiều người trong chúng tôi đang cầu nguyện, thực tế cầu xin bất cứ ai điều khiển thời tiết ở đây để cuối cùng thực hiện chuyển đổi từ mùa đông chói chang sang mùa xuân ấm áp, dễ chịu. Khi những ngày ấm áp đến gần (hãy nghiêm túc nói với tôi rằng họ sẽ đến), tôi biết mình sẽ phải đối mặt với lựa chọn dùng bữa trong nhà hay ngồi ngoài trời. Không có cuộc thi nào ở đây. Ăn uống trong nhà luôn là cách để đi.
Trước hết, trong khi tôi yêu ánh nắng mặt trời sưởi ấm làn da nhợt nhạt, lạnh lẽo vĩnh viễn của tôi, thì thời tiết quá khó đoán để có thể tin tưởng. Hãy coi điều gì đó có vẻ nhẹ nhàng như một ngày gió. Các luồng gió có thể mạnh đến mức khiến khăn ăn bay hoặc nâng khăn trải bàn lên hoặc lật úp gần như bất cứ thứ gì không có trọng lượng xuống. Hoặc có thể những chiếc bàn được đặt ở vị trí hơi gần với con hẻm và bạn có thể bắt gặp một chút thịnh soạn của bất cứ thứ gì có trong thùng rác ở phía bên của tòa nhà.
Sau đó, có mặt trời. Tôi sẽ không bao giờ nói rằng tôi muốn ít nắng hơn, nhưng tôi sẽ thừa nhận tôi là một người phụ nữ hay đổ mồ hôi. Sẽ không thành vấn đề cho dù tôi đang mặc quần đùi và áo phông hay mặc bộ váy suông đẹp nhất có thể tưởng tượng được, nếu mặt trời ló dạng, lưng tôi sẽ toát ra một vệt mồ hôi khổng lồ. Kết hợp điều này với một ngày gió và tôi sẽ đồng thời đổ mồ hôi nhưng lạnh. Bạn có thể đề nghị tôi mặc áo len nếu tôi lạnh, nhưng sau đó tôi phải làm gì với mồ hôi? Vậy thì đừng mặc áo len. Nhưng tôi phải làm gì với cái lạnh, sau đó? Chu kỳ không bao giờ kết thúc.
Ít nhất nếu tôi đang ăn trong nhà và bị lạnh, tôi có thể mặc áo len hoặc áo khoác và biết rằng nó sẽ giữ ấm cho tôi trong suốt bữa ăn. Ngồi bên ngoài khiến trải nghiệm ăn uống của bạn bị ảnh hưởng bởi các yếu tố, và nếu có bất cứ điều gì, sẽ không công bằng nếu đánh giá nhà hàng trên bầu không khí mà nó không thể kiểm soát.
Khi bạn dùng bữa trong nhà và phát hiện thấy ruồi trong đồ uống của bạn hoặc một con bọ trên đĩa của bạn, bạn có quyền yêu cầu chất lượng tốt hơn từ nhà hàng. Nhưng khi bạn chọn dùng bữa ngoài trời và một con ruồi bay vo ve quanh bàn của bạn chỉ để kiếm thức ăn của bạn, đó không phải lỗi của ai mà là lỗi của chính bạn khi chọn ngồi ngoài đó.
Ăn tối ngoài trời nghe có vẻ hấp dẫn vì bạn được hít thở không khí trong lành hoặc có thể ngắm cảnh, nhưng những gì đi kèm với những khung cảnh đó là những sinh vật ngoài trời. Nếu đó không phải là một con ruồi, thì đó là một con ong ngay lập tức đưa tôi vào trạng thái hoảng sợ. Không, tôi không đánh đồng những con ong quyết định tham gia vào bàn của tôi. Đúng hơn, tôi là kiểu người trở nên tê liệt vì sợ hãi và chỉ để chúng nuốt chửng thức ăn của tôi vì sợ bị đốt.
Tôi không muốn giới hạn các tùy chọn đặt hàng của mình vì sợ bị tấn công, nhưng đồ uống nhiệt đới được trang trí bằng trái cây kỳ lạ và cánh hoa có thể là lý do chính xác khiến bàn của tôi trở thành một tổ ong.
Đôi khi mọi người chỉ xem vui vẻ thôi, nhưng khi bạn dùng bữa ngoài trời, ôi sao bàn ăn sẽ xoay chuyển. Cuộc trò chuyện của bạn, lựa chọn bữa ăn của bạn và toàn bộ diện mạo của bạn được hiển thị đầy đủ cho bất kỳ ai chỉ tình cờ đi ngang qua. Và vâng, tôi biết, điều của người lớn là phớt lờ những người đang xem và tập trung vào bữa ăn của tôi. Nhưng, bạn có biết rằng bạn có được cảm giác đó khi bạn chỉ biết có ánh mắt của ai đó đang hướng về bạn? Hãy tưởng tượng cảm giác đó lặp đi lặp lại trong khi bạn chỉ cố gắng cắn một miếng.
Chắc chắn, những người đi ngang qua có thể không quan tâm nhiều đến bạn, nhưng điều đó không ngăn được ánh mắt của họ. Thêm vào đó, hầu như không thể không có ít nhất một khoảnh khắc giao tiếp bằng mắt vụng về với một người lạ khi bàn của bạn cách vỉa hè mà họ đang tản bộ khoảng ba bước chân. Tôi không nghĩ rằng bất cứ ai thích bị theo dõi khi họ ăn, ngoại trừ những người ăn cạnh tranh. Than ôi, tôi không phải vậy.
Ăn trong nhà chỉ là tốt hơn. Bạn không thể thuyết phục tôi bằng cách khác. Tôi sẽ hấp thụ vitamin D vào lúc khác, nhưng trong khi ăn, tôi muốn được thoải mái và ấm cúng với bốn bức tường kiên cố bao quanh.
