Muối: Nhiều thông tin hơn

Nov 27 2007
Để biết thêm thông tin về muối và thông tin về các chủ đề liên quan, hãy xem các liên kết này.

Những bài viết liên quan

  • Cách thức hoạt động của thức ăn
  • Cách thức hoạt động của việc bảo quản thực phẩm
  • Cách hoạt động của kem
  • Cách hoạt động của bánh mì
  • Thành phố Salt Lake hoạt động như thế nào
  • Vui vẻ với muối
  • Làm sạch bằng muối
  • Muối cho sức khỏe và sắc đẹp
  • Tại sao vào mùa đông họ lại dùng muối để làm tan băng trên đường ?
  • Tại sao họ thêm iốt vào muối ăn?
  • Chất điện phân là gì?

Các liên kết tuyệt vời hơn

  • Viện muối
  • Hiệp hội các nhà sản xuất muối
  • Cook's Thesarus: Muối

Nguồn

  • Tuyệt vời, Alexandra. "Một nhúm tranh cãi làm ảnh hưởng đến muối ăn." Tạp chí Người tiêu dùng FDA, tháng 11-tháng 12 năm 1997.
  • http://www.fda.gov/fdac/features/1997/797_salt.html
  • Kurlansky, Mark. "Salt: A History." Walker & Company, 2002.
  • "Lịch sử tự nhiên của muối." Ngôi sao hạt Ventura, ngày 21 tháng 7 năm 2002
  • Parrish, Marlene. "Muối biển tạo thêm làn sóng Zip và Crunch." Pittsburgh Post Gazette, ngày 28 tháng 8 năm 2003. http://www.post-gazette.com/food/20030828salttasting0828fnp3.asp
  • "Phòng ngừa: Hướng dẫn Hạ huyết áp." Thư viện Y tế Quốc gia. http://www.nhlbi.nih.gov/hbp/prevent/prevent.htm
  • "Các vấn đề với cân bằng điện giải." Sổ tay Merck về Sức khỏe và Lão hóa. http://www.merck.com/pubs/mmanual_ha/sec3/ch18/ch18d.html
  • Viện Muối. http://www.saltinsnged.org
  • Hiệp hội các nhà sản xuất muối. http://www.saltsense.co.uk/index.htm
  • "Muối làm tăng 'nguy cơ ung thư dạ dày." BBC News, ngày 7 tháng 1 năm 2004. http://news.bbc.co.uk/1/hi/health/3370141.stm
  • "Natri - Bạn có nhận được quá nhiều không?" Phòng khám Mayo. http://www.mayoclinic.com/health/sodium/NU00284
  • "Natri: Hợp chất chính." Bách khoa toàn thư Brittanica. http://www.britannica.com/eb/article-6744/sodium
  • Viện Nghiên cứu Khai thác Giải pháp. http://www.solutionosystem.org/
  • Taubes, Gary. "Khoa học (Chính trị) về Muối". Tạp chí Khoa học, ngày 14 tháng 8 năm 1998. http://www.sciencemag.org/cgi/content/full/281/5379/898?ijkey=ATm56Jl8nBVYU
  • Zuger, Abigail. "Với Muối ăn kiêng, Những gì 'Mọi người Biết' đang Tranh chấp." Thời báo New York, ngày 1 tháng 9 năm 2001. http://www.nytimes.com/2001/01/09/health/09SALT.html?ex=1194321600&en=260217115494b8a0&ei=5070