Bữa sáng của Trisha Yearwood's Xúc xích soong có nhiều thịt, pho mát, và một bữa sáng sớm Giáng sinh được làm sẵn
Trisha Yearwood muốn tận hưởng buổi sáng Giáng sinh với người mẹ của mình, bao gồm chồng Garth Brooks, ba cô con gái và gia tộc lớn của họ, hơn là dành thời gian đứng trên bếp lò nóng hổi để dọn bữa sáng trên bàn. Do đó, ngôi sao của Food Network đã nghĩ ra một món thịt hầm chứa đầy xúc xích và là một món ăn nhiều thịt, phô mai và quan trọng nhất là một sự thú vị trước mắt.
Món thịt hầm này là món yêu thích của gia đình Yearwood
Trong cuốn sách Trisha Yearwood: Georgia Cooking in an Oklahoma Kitchen , Yearwood giải thích rằng gia đình cô rất thích món thịt hầm này vào buổi sáng Giáng sinh trong nhiều năm.
"Cha tôi thường đến đó vào buổi sáng Giáng sinh," Yearwood cho biết như báo cáo của Tạp chí Parade .
“Tôi đặt nó trong lò vào buổi sáng Giáng sinh, nó nướng và làm dậy mùi thơm căn nhà với hương thơm tuyệt vời trong khi mọi người mở quà. Đến khi quà mở ra và mọi người đói, thì đã đến lúc ăn rồi! ”
Món thịt hầm này là một trong nhiều công thức nấu ăn của gia đình Yearwood mà huyền thoại hát đồng quê đã nghĩ ra, phản ánh cha cô Jack và mẹ cô, Gwen. Cả hai đều đã qua đời, nhưng Yearwood vẫn giữ trí nhớ của họ bằng cách nấu các công thức gia truyền truyền thống, bao gồm cả món thịt hầm này.
Danh sách thành phần cho món thịt hầm xúc xích ăn sáng của Trisha Yearwood
Món thịt hầm ăn sáng đặc biệt này có hai tiêu chí thiết yếu khi Yearwood tìm kiếm một bữa ăn trên bàn trong nháy mắt.
Thứ nhất, nó có thể được thực hiện trước thời hạn.
Thứ hai, bạn chỉ cần làm bẩn một chiếc bát và một chiếc chảo.
Các thành phần bao gồm bơ, bánh mì lát trắng, xúc xích heo, phô mai cheddar, một nửa rưỡi, mù tạt khô, muối và một quả trứng đánh tan.
Cách nấu món thịt hầm ăn sáng dễ dàng, ngon và nhiều thịt này
Cắt bánh mì thành từng khối vuông và xếp vào đáy đĩa soong đã được xịt chống dính.
Cho xúc xích vào một cái chảo lớn. Lấy ra khỏi chảo, chú ý không để quá nhiều dầu mỡ ngấm vào hỗn hợp.
Lấy xúc xích và đặt nó lên trên bánh mì trong chảo. Cho hỗn hợp thịt và bánh mì lên trên với pho mát.
Thêm một nửa hỗn hợp rưỡi, mù tạt, muối và trứng. Nên đổ đều hỗn hợp này lên thịt và pho mát.
Che với lá và qua đêm trong tủ lạnh.
Nướng bánh trong gần một giờ cho đến khi bánh chín vàng nhẹ. Sau đó để cho thịt hầm nghỉ một chút trước khi cắt một lát lớn cho mình và các thành viên trong gia đình thưởng thức.
Trisha's Southern Kitchen phát sóng vào trưa thứ Bảy theo giờ EST trên Food Network.
Công thức và video đầy đủ có sẵn trên trang web Food Network .
LIÊN QUAN: Món Lasagna Cowboy của Trisha Yearwood có nhiều thịt và ngon
