Có một huyền thoại nổi tiếng rằng lưỡi là cơ khỏe nhất của cơ thể . Nó không thực sự đúng - và không theo bất kỳ định nghĩa nào về sức mạnh. Nhưng điều đó sẽ không làm cho lưỡi kém ấn tượng hơn. Cơ quan cơ bắp này rất quan trọng để bắt đầu quá trình tiêu hóa bằng cách hướng dẫn và nhào nặn thức ăn cũng như nhận biết mùi vị và kết cấu của nó, định hình miệng để tạo ra lời nói và tất nhiên là cả nụ hôn . Nhưng cơ bất thường này là gì? Và nó di chuyển như thế nào để thực hiện các trách nhiệm đa dạng của mình?
Lưỡi được cấu tạo bởi các sợi cơ xương. Không giống như cơ tim hoặc cơ trơn của các cơ quan và hệ tiêu hóa, cơ xương có thể được kiểm soát một cách tự nguyện. Điều này cho phép khả năng di chuyển của lưỡi. Các cơ tạo ren xuyên suốt cơ quan giữ chặt nó vào các xương xung quanh và tạo ra sàn của khoang miệng. Màng nhầy bao phủ cơ xương và bảo vệ cơ thể khỏi vi khuẩn và mầm bệnh.
Lưỡi là một cơ quan tiêu hóa phụ , cùng với má, giữ thức ăn giữa răng trên và dưới cho đến khi nó được nghiền hoặc nhai đủ. Lưỡi cũng là một cơ quan cảm giác ngoại vi , giúp nhận biết cảm giác mùi vị và phản ứng với áp lực, sức nóng và cảm giác đau . Tính linh hoạt của cơ quan cho phép phát ra tiếng nói.
Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu về cấu tạo giải phẫu của lưỡi và các vai trò tiêu hóa, tiết dịch và ngôn ngữ của nó.
