Trisha Yearwood's Slow Cooker Mac and Cheese is Creamy and Dreamy
Trisha Yearwood là một người rất hâm mộ thức ăn thoải mái. Cô ấy thậm chí còn là một fan hâm mộ lớn hơn của các bữa ăn có thể được thực hiện trước thời hạn và sẵn sàng phục vụ mà không tốn nhiều công sức. Yearwood yêu thích món ăn thoải mái mac và pho mát của miền Nam và đã phát triển một công thức có tất cả các hương vị của phiên bản nướng và kết quả là tạo ra một món kem ngon tuyệt và đầy mơ mộng.
Sự khác biệt chính giữa mac nướng và pho mát của Trisha và phiên bản nồi nấu chậm này là gì?
Sự khác biệt chính giữa công thức mì ống nướng và pho mát của Yearwood và phiên bản nồi nấu chậm của cô ấy là phiên bản thứ hai chứa sữa và trứng bay hơi.
Trong phiên bản thịt hầm của Yearwood, mì ống ở khuỷu tay được nấu riêng, trộn với nước sốt pho mát, đặt trong đĩa nướng và nướng cho đến khi chín. Nó cũng có một lớp phủ bánh mì giòn.
Macaroni và pho mát truyền thống có thể được phục vụ với bất kỳ loại protein nào hoặc như một món ăn chính với salad. Món ăn thoải mái này phù hợp với gia đình và tiết kiệm.
Nó cũng hâm nóng tốt. Thêm một chút sữa để làm lỏng trước khi đun trong lò vi sóng hoặc trên bếp để ngăn mỳ dính vào thành chảo và cháy.
Thành phần của Trisha Yearwood's Slow Cooker Mac and Cheese
Thành phần của Yearwood's Slow Cooker Mac và Cheese bao gồm các mặt hàng chủ lực sau đây.
Thành phần chính là phô mai Cheddar, tạo cho món ăn có màu vàng cam truyền thống và hương vị phô mai sắc nét.
Món ăn này cũng cần có mì ống nấu chín, một lon sữa cô đặc, sữa nguyên chất, bơ và muối.
Ngoài ra còn có 1 1/2 cốc sữa nguyên chất, hạt tiêu, trứng và ớt bột.
Cách làm món ăn chính ngon này cho bữa ăn
Trong một nồi nấu chậm lớn 4 lít có phun nước nấu ăn, trộn mì ống, sữa cô đặc, sữa, bơ, muối, tiêu, trứng và tất cả trừ 1/2 cốc pho mát bào.
Rắc phô mai dành riêng lên trên cùng của hỗn hợp, tiếp theo là ớt bột.
Đậy vung và nấu trên lửa nhỏ trong 3 giờ 15 phút.
Sau đó, tắt nồi nấu chậm, khuấy hỗn hợp và dùng nóng.
Nếu bạn không có nồi nấu chậm, công thức này có thể dễ dàng thích nghi để làm trong lò.
Đối với phiên bản đó, bôi bơ vào chảo 9 x 13 x 2 inch, thêm hỗn hợp và nướng ở nhiệt độ 350 độ trong 50 phút.
Trisha's Southern Kitchen phát sóng vào trưa thứ Bảy theo giờ EST trên Food Network.
Công thức và video đầy đủ có sẵn trên trang web Food Network .
LIÊN QUAN: Giăm bông nướng ngày lễ 'siêu dễ dàng' của Trisha Yearwood với men đường nâu chỉ có 3 thành phần
