Bạn có thể bị cám dỗ để trả lời câu hỏi này với "Tất nhiên là họ không! Họ đang bơi trong nước ." Hoặc có thể bạn bắt đầu nghĩ về cách bơi trong nước mặn khiến bạn khát . Vì vậy, cá có thể cảm thấy như vậy?
Câu trả lời ngắn gọn là chúng ta không biết chắc cá có bị khát hay không. Tillmann Benfey, giáo sư sinh lý học cá và nuôi trồng thủy sản tại Đại học New Brunswick, Canada, cho biết trong một cuộc phỏng vấn qua email: “Không thể biết được động vật không phải con người thực sự trải qua những gì.
Nhưng bạn? Bạn biết chính xác khi nào bạn khát. Bạn có thể gặp một loạt các triệu chứng, có thể là khô miệng, mệt mỏi, giảm lượng nước tiểu, choáng váng và yếu ớt, trong số những triệu chứng khác. Và khi bạn thực sự, thực sự khát - như lạc vào sa mạc mà không có cơn khát kiểu căng tin - bạn chỉ đơn giản là thèm nước, đôi khi đến mức bạn khó có thể nghĩ về bất cứ điều gì khác. Sự thôi thúc mạnh mẽ đó là thứ giúp cơ thể chúng ta không bị mất nước một cách nguy hiểm.
Nhưng bởi vì chúng ta không thể đặt mình vào vị trí của cá (vây?), Không có cách nào để chúng ta biết cách cá cảm nhận cơn khát, hoặc nếu chúng có làm vậy. Phó giáo sư sinh học Christopher Kenaley của Đại học Boston nói qua email: “Tôi nghĩ khát nước như một phản ứng nhận thức đối với quá trình hydrat hóa và rất khó để vào bên trong não cá. "Tuy nhiên, chúng tôi biết khá nhiều về cách các loài cá điều chỉnh cân bằng nước."
Bất kể cơn khát của chúng là gì (hoặc thiếu nó), những sinh vật này hoàn toàn cần được cung cấp nước để duy trì sự sống. Chúng điều chỉnh sự cân bằng nước thông qua một quá trình gọi là quá trình điều hòa , phổ biến đối với nhiều động vật có xương sống khác, bao gồm cả con người.
Cuối cùng, Kenaley nói, quá trình điều hòa thẩm thấu duy trì lượng muối và nước thích hợp trong cơ thể, và hai cơ quan chính tạo điều kiện cho quá trình này. Đầu tiên, thận hoạt động vào bánh răng, giúp duy trì nồng độ muối, và thứ hai, mang có các tế bào đặc biệt trao đổi nước và muối với môi trường.
Đáng chú ý, quy trình thay đổi khá nhiều tùy thuộc vào nơi cá sống.
Cá nước ngọt Vs. Cá nước mặn
Cá nước ngọt không tích cực uống nước vì nó làm loãng máu và chất lỏng trong cơ thể của chúng. "Thách thức đối với cá nước ngọt khác với cá biển. Đối với cá nước ngọt, máu và mô mặn hơn nhiều so với môi trường bên ngoài và do đó nước tuân theo độ dốc thẩm thấu này, tức là cơ thể là một miếng bọt biển mặn", Kenaley gửi email. "Vì vậy, thách thức trong trường hợp này là giữ cho nước không làm loãng cơ thể. Để chống lại điều này, thận của cá nước ngọt thải rất nhiều nước ra khỏi máu và tạo ra nước tiểu rất loãng." Ông lưu ý rằng cá nước ngọt hầu như luôn luôn đi tiểu ra nước tiểu loãng này, trong khi mang của chúng liên tục bơm muối trở lại cơ thể bằng cách sử dụng các tế bào muối chuyên dụng.
Mặt khác, nước mặn hoặc các loài sinh vật biển thường uống nước bằng miệng để giữ nước. Thách thức ở đó là tránh để mất nước vào môi trường mặn hơn nhiều - và giữ lượng muối dư thừa ra ngoài. Kenaley cho biết: “Thận của chúng loại bỏ muối và bảo tồn nước trong khi các tế bào muối trong mang của chúng bơm muối vào nước. Sử dụng các hướng di chuyển khác nhau của muối và nước, cơ thể của cá biển và cá nước ngọt đều ngậm nước và mặn như nhau”.
Sau đó, bạn đã có cá hồi ...
Nhưng những loài cá dị thường , như cá hồi, bơi qua cả nước ngọt và nước mặn thì sao? Rebecca Asch, trợ lý giáo sư sinh học thủy sản tại Đại học East Carolina cho biết: “Khi cá hồi trưởng thành di cư vào vùng nước ngọt để sinh sản, thường có một 'khu vực dàn dựng' để cá hồi đi chơi trước khi hoàn thành cuộc di cư của chúng". "Khu vực này được đặt để cá tiếp xúc với một số nước lợ (ngọt hơn) để chúng có thể dần dần đạt được khả năng thẩm thấu trước khi di chuyển vào bãi đẻ nước ngọt của chúng."
Và khi biến đổi khí hậu nhanh chóng làm ấm các vùng biển trên thế giới , các loài cá như cá hồi có thể trải qua các điều kiện thay đổi nhanh chóng liên quan đến sự ổn định nhiệt độ trong các cột nước trên toàn cầu. Điều này có thể làm thay đổi đáng kể cách cá điều chỉnh theo đặc tính của nước.
Asch nói rằng trong một số trường hợp khi sự ấm lên khiến băng biển vỡ ra và trôi nổi tự do trong khu vực có cá hồi, "sẽ không có nhiều sự pha trộn giữa nước ngọt và nước mặn vì băng biển tạo ra một lượng lớn nước ngọt khi nó tan chảy và điều này đóng vai trò như một rào cản ngăn cản sự trộn lẫn. " Trong trường hợp đó, rào cản này ngăn cá hồi tiếp xúc với nước lợ, điều này làm chậm khả năng thích nghi của chúng với các hàm lượng muối khác nhau trong môi trường của chúng.
Không phải chúng ta đều là cá sao?
Nếu tất cả những điều này nghe có vẻ khó hiểu với bạn, thì không nên - cơ thể chúng ta có những điểm tương đồng với cá. Christopher Kenaley nói: Bởi vì con người chia sẻ lịch sử tiến hóa với cá, "bạn thậm chí có thể hiểu rằng chúng ta là một loại cá. Xét cho cùng, chúng ta xuất thân từ chúng. đã có, và các loài cá hiện đại vẫn sử dụng. "
Điều đó không có nghĩa là bạn nên đưa thông tin cá nhân của mình vào kiểm tra, đặc biệt là khi nói đến nước mặn. Tất cả các loài động vật đều có thể ăn một chút nước biển (khoảng 3,5% muối theo trọng lượng ), nhưng nó sẽ không làm bạn bị khát. Thay vào đó, bạn sẽ thấy khát hơn theo từng phút khi cơ thể sử dụng nước để loại bỏ lượng muối dư thừa ra khỏi máu. Cá nước ngọt gặp gió trong nước biển cũng sẽ có trải nghiệm tương tự, cuối cùng sẽ chết vì cơ thể mất nước quá mức.
BÂY GIỜ ĐÓ LÀ SỰ QUAN TÂM
Điều quan trọng là cá sử dụng phương pháp thẩm thấu để điều chỉnh muối trong cơ thể chúng. Nếu không có quá trình khuếch tán phức tạp của chúng, cá nước mặn sẽ biến thành nho khô nhầy nhụa theo đúng nghĩa đen. Và cá nước ngọt? Chúng sẽ tiếp nước cho đến khi chúng vỡ ra.