Ree Drummond cho biết cô ấy 'bị ám ảnh' với chiếc nồi chiên không khí của mình: Ngôi sao 'Người phụ nữ tiên phong' tạo nên món khai vị dễ dàng cho chiếc nồi chiên không khí

Dec 23 2021
Ree Drummond có ý tưởng khai vị bằng nồi chiên không khí hoàn hảo cho những ngày lễ. Ngôi sao 'Người đàn bà tiên phong' chia sẻ những dụng cụ làm bếp yêu thích của cô.

Ree Drummond cho biết cô ấy 'bị ám ảnh' bởi một thiết bị nhà bếp có thể hoàn thành công việc một cách nhanh chóng và dễ dàng. Mặc dù ngôi sao của The Pioneer Woman thừa nhận rằng cô đã nhảy lên tàu chiên không khí hơi muộn trong trò chơi, nhưng giờ đây nó là một trong những tiện ích yêu thích của cô.

Ree Drummond | Tyler Essary / NBC / NBCU Photo Bank qua Getty Images

Ree Drummond cho biết cô ấy 'bị ám ảnh' với nồi chiên không khí của mình

Trong một cuộc phỏng vấn vào tháng 12 với Mashed , Drummond đã tuyên bố tình yêu của mình với nồi chiên không khí của mình, chỉ ra rằng cô ấy đã mất một chút thời gian để lên tàu, nhưng bây giờ cô ấy "bị ám ảnh" với nó.

Khi được hỏi, "Chỉ một vài dụng cụ hoặc tiện ích nhà bếp phải có của bạn là gì?" Drummond đã chia sẻ rằng thiết bị này đã trở nên không thể thiếu như thế nào.

“Về mặt tiện ích, tôi bị ám ảnh bởi nồi chiên không khí của mình,” cô trả lời. “Tôi đến hơi muộn với thế giới nồi chiên không khí và đôi khi tôi chống lại những thiết bị mới, những tiện ích mới, nhưng một khi tôi đã có được nó và một khi tôi bắt đầu thực sự hiểu những gì bạn có thể làm với một nồi chiên không khí, tôi thực sự bị ám ảnh.”

Ree Drummond đặt nồi chiên không khí của cô ấy hoạt động để làm món khai vị dễ dàng

Drummond nhận thấy thiết bị này rất tiện dụng để làm món khai vị dễ dàng nhanh chóng. Cô giải thích: “Vào khoảng những ngày lễ, [nồi chiên không khí] rất tuyệt vì bạn có thể lấy một gói bánh phồng và cắt thành từng miếng vuông, phủ đầy sốt brie và nam việt quất.

Ngôi sao Người phụ nữ tiên phong ghi nhận cách cô ấy gấp những hình vuông đầy ắp “và sau đó chỉ cần đặt chúng vào nồi chiên không khí trong bốn phút và chúng biến thành một gói nhỏ xinh này chỉ tuyệt vời để làm món khai vị. Tôi đang rất vui với điều đó ”.

Drummond cũng phát hiện ra rằng nồi chiên không khí rất hữu ích khi làm nóng thức ăn thừa. “Nó cũng rất tốt để hâm nóng thức ăn thừa,” cô giải thích. “Mọi người đánh giá thấp sức mạnh của thức ăn thừa trong nồi chiên không khí. Nó thực sự khiến họ sống lại ”.

Ngôi sao 'Người phụ nữ tiên phong' đã chia sẻ những món ăn yêu thích khác của cô ấy trong nhà bếp

Trong khi cô ấy say mê với nồi chiên không khí, Drummond có một số vật dụng nhà bếp yêu thích khác, bao gồm một thứ cần thiết lớn - dao.

“Vậy thì tôi không thể nhấn mạnh đủ tầm quan trọng của việc có những con dao tuyệt vời bất cứ khi nào bạn bắt đầu tham gia một tập nấu ăn lớn thực sự,” cô giải thích. "Bộ dao của tôi rất lớn trong nhà bếp của tôi."

Drummond cho biết cũng rất tốt nếu có một nồi nấu chậm trong hỗn hợp. Cô giải thích: “Những con dao tốt, một nồi chiên không khí, một nồi nấu chậm trong những ngày lễ là điều cần thiết. Cô ấy thích có “một cái nồi nấu chậm đầy queso và những rổ khoai tây chiên gần đó. Điều đó sẽ làm hài lòng bất kỳ đứa trẻ nào từ 8 đến 28 tuổi ”

Drummond làm món khai vị vòng hoa nam việt quất và brie thanh lịch

Nếu bạn không có nồi chiên không khí, Drummond có một món khai vị nam việt quất và brie nướng trong lò khác. Cô sử dụng các cuộn hình lưỡi liềm để tạo thành một ngôi sao gồm các hình tam giác chồng lên nhau xung quanh một chiếc bát đặt ở giữa chảo có lót giấy da.

Ngôi sao của Người phụ nữ tiên phong đổ thạch nam việt quất và cắt miếng brie trên cuộn hình lưỡi liềm, sau đó rắc lên quả hồ trăn và quả nam việt quất khô.

Drummond lấy bát ra và gấp từng điểm của cuộn hình lưỡi liềm về phía giữa và gấp ở dưới.

Cô đánh trứng bằng trứng đã đánh tan, rắc lá hương thảo và muối biển lên trên, sau đó nướng trong lò nướng 375 độ F trong 18 đến 20 phút.

Trước khi phục vụ, người tổ chức Food Network cho người khai vị một giọt mật ong và trang trí vòng hoa với quả hồ trăn, nam việt quất khô và cành hương thảo.

Công thức đầy đủ có sẵn trên   trang web Food Network .

LIÊN QUAN: Công thức nấu ăn cho bữa sáng Giáng sinh của Ree Drummond 'là phiên bản dễ nhất của món bánh quế' từ trước đến nay, theo ngôi sao 'The Pioneer Woman'