Món Lasagna Cowboy của Trisha Yearwood có nhiều thịt và thơm ngon
Trisha Yearwood thích làm món lasagna. Ngôi sao của Food Network thích đặt những vòng quay thú vị vào món mì ống truyền thống và thậm chí đã phát triển món lasagna ăn sáng mà chồng cô, Garth Brooks, yêu thích. Cô ấy đã tạo ra một công thức món mì Ý hầm nhiều thịt và ngon hoàn hảo cho bữa tối ngày lễ hoặc bữa ăn mùa đông ấm cúng.
Lasagna là một món thịt hầm được yêu thích trên toàn thế giới
Lasagna là một món thịt hầm được yêu thích nổi tiếng với phần nền là mì ống và pho mát dễ chịu và được nướng cho đến khi tan chảy.
Đây là món khoái khẩu của cả trẻ em và người lớn, những người thích sự kết hợp của các hương vị gợi nhớ đến hương vị của bánh pizza . Lasagna được làm đầy, tương đối dễ lắp ráp và chế tạo, có khả năng thích ứng cao và giữ nếp tốt. Nó cũng là một cái cáng đô la. Mặc dù có thể tốn kém để sản xuất, nhưng số lượng người ăn một khay chia cho tổng số lượng vẫn ít hơn một bữa ăn ở nhà hàng.
Các thành phần trong Cowboy Lasagna của Trisha Yearwood là gì?
Nguyên liệu công thức Cowboy Lasagna của Trisha Yearwood không giống với bất kỳ món lasagna truyền thống nào khác.
Chúng bao gồm dầu ô liu, thịt bò xay, xúc xích và pepperoni cho phần thịt của món ăn.
Tiếp theo, bạn cũng sẽ cần một lon cà chua rang lửa, một thứ bổ sung để tăng thêm hương vị đậm đà cho món ăn, cũng như một lon nước sốt cà chua.
Đối với gia vị, oregano xay là rất quan trọng, và muối, tiêu đen, tỏi và hành tây.
Cuối cùng, bạn sẽ cần một pound mì lasagna, một pound pho mát ricotta và cùng một lượng pho mát mozzarella, tiếp theo là một cốc pho mát parmesan.
Cách làm món mì Ý hầm thơm ngon và đầy đặn này '
Đầu tiên, bạn phải làm nước sốt chấm thịt.
Cho dầu vào chảo to và nặng ở lửa vừa, cho dầu vào làm ấm — Làm nâu cả thịt bò xay và xúc xích. Không làm nát thịt quá nhiều trong khi nấu. Ý tưởng là có những khối thịt lớn trong các lớp.
Sau đó, thêm pepperoni, cà chua rang cháy, bột nhão, rau kinh giới, muối, tiêu, tỏi, hành tây và 2 cốc nước. Đun nhỏ lửa và nấu trên lửa nhỏ trong ít nhất nửa giờ để hương vị hòa quyện.
Tiếp theo, làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 350 độ.
Làm mềm mì lasagna, có nghĩa là nấu chúng một nửa so với những gì hướng dẫn trên gói.
Ở đáy chảo 9 x 13, thêm một muôi nước sốt. Sau đó phủ lên trên với mì, tiếp theo là phô mai.
Lặp lại phương pháp tương tự cho đến khi bạn kết thúc với phần mì lasagna ở trên.
Cho nước sốt còn lại lên trên và nướng trong khoảng 40 phút cho đến khi các mặt sủi bọt và phô mai đã tan chảy.
Trisha's Southern Kitchen phát sóng vào trưa thứ Bảy theo giờ EST trên Food Network.
Công thức và video đầy đủ có sẵn trên trang web Food Network .
LIÊN QUAN: Giăm bông nướng ngày lễ 'siêu dễ dàng' của Trisha Yearwood với men đường nâu chỉ có 3 thành phần
