Mùa hè dành cho các buổi dã ngoại, ăn trưa bên hồ bơi và ăn tối ngoài trời. Chắc chắn, bạn có thể ăn những loại thực phẩm này quanh năm, nhưng chúng là thực phẩm tốt cho mùa hè. Và khi bạn ăn chúng dưới trời nắng nóng, chúng sẽ có hương vị như món ăn lưu giữ lâu đời.
Một chiếc bánh hamburger nóng hổi nóng hổi trên lò nướng là một món ăn cổ điển vào mùa hè. Cho dù bạn ăn bình thường hay ăn kèm với mù tạt và tương cà, bạn sẽ không thể đánh bại được hương vị hấp dẫn của thịt bò ngon ngọt với mùi than thoang thoảng.
Một muỗng kem là một giải pháp đầy cảm hứng (và ngon miệng) cho một ngày hè oi ả. Chúng tôi thích bơ hồ đào, nhưng nếu bạn thích đường đá, chúng tôi sẵn sàng thỏa hiệp.
Dưa hấu là một loại trái cây rất lớn! Bên dưới lớp vỏ xanh sọc đó là phần thịt đỏ mọng, ngọt ngào đến mức gần như tan biến trong miệng bạn. Một mẹo hữu ích: Khắc dưa bên ngoài để tránh tình trạng lộn xộn trong bếp với tỷ lệ quái dị.
Salad khoai tây là món ăn kèm mùa hè để kết thúc tất cả các món ăn phụ. Một số người thích công thức truyền thống với bánh mì trắng trộn mayo, nhưng chúng tôi thích phiên bản miền núi của khoai tây đỏ nhỏ với mù tạt, cần tây và hành tím băm nhỏ.
Một chuyến dã ngoại mà không có trứng ngỗng thì còn gì bằng? Một nửa quả trứng luộc chín được nhồi với hỗn hợp lòng đỏ, sốt mayonnaise, mù tạt và gia vị là một món ăn ngon miệng. Giữ chúng trên đá cho đến khi bạn sẵn sàng bỏ khăn trải bàn ca rô xuống và bắt đầu sử dụng.
Mùa hè là thời gian để thưởng thức các loại trái cây và rau củ đã chín và sẵn sàng để hái. Xi-rô ngô có hàm lượng fructose cao không thể giữ ngọn nến trước một tai ngô tươi trên lõi ngô, được phết bơ nhẹ và rắc muối biển.
Khi thủy ngân tăng lên, hãy làm nguội bằng guacamole dạng kem, nhỏ. Quả bơ chứa nhiều chất béo có lợi cho tim mạch, vì vậy, miễn là bạn thích ăn những miếng bánh tortilla chiên giòn, hãy coi món ăn này là một lựa chọn thông minh.
Vào mùa hè, bữa tối sẽ ngon hơn khi được nướng. Một số người sẽ nướng bất cứ thứ gì: thịt nướng, bít tết, dứa và thậm chí cả bánh ngọt. Khi chúng ta thèm đồ nướng, trái tim của chúng ta sẽ đặt trên những miếng thịt nướng shish.
Trong mùa đông chết chóc, salad không hoàn toàn đủ tiêu chuẩn như một món ăn. Nhưng khi rau đang ở đỉnh cao và bùng nổ hương vị, hãy tính đến chúng tôi để có một món salad hấp dẫn. Salad cá hồi hun khói này là một biến thể dành cho người sành ăn trên bát rau xanh đơn giản của bạn.
Ai lại không yêu thích món bánh quy dâu tây? Được làm từ bánh quy bơ, kem đánh bông béo ngậy và quả mọng tươi, đây là một món ăn đơn giản và vượt thời gian. Để có sự đa dạng, hãy ghép shortcake với bất kỳ loại quả mọng nào khác hoặc thậm chí là cam quýt.
Sẵn sàng để có được lộn xộn? Sườn dự phòng là một món ăn mà bạn thực sự có thể thưởng thức. Tiệc nướng ở sân sau có cách tự thông báo với hàng xóm, vì vậy hãy chuẩn bị sẵn sườn phòng trường hợp có bạn bè ghé thăm.
Dù bạn thích ăn lạnh hay nóng, gà rán vẫn là món ăn chính của mùa hè. Lấy một chiếc dùi trống, một ly trà đá có đường và một đống xà lách trộn, và bạn đang tận hưởng niềm vui mùa hè.
Đào nở rộ vào mùa hè. Đối với một món tráng miệng cổ điển của miền Nam, hãy phục vụ đào cobbler với một phần kem đậu vani phong phú. Gia đình bạn sẽ rất thích thú với sự kết hợp giữa vụn bơ, trái cây ngọt ngào và kem mát lạnh này.
Xà lách trộn là màu trung tính trong bảng màu đồ ăn vặt mùa hè của bạn. Nó đi kèm với thịt gà, sườn và bánh mì kẹp thịt, vì vậy hãy đảm bảo bạn phục vụ món ăn phụ phổ biến này vào lần nấu ăn tiếp theo.
