Các cựu chiến binh anh hùng đang nâng cấp thức ăn cho đồng đội bị bệnh do an toàn thực phẩm: 'Đó là chuyện cá nhân'
Cựu đầu bếp của Thủy quân lục chiến Dionisio Cucuta, Jr đã phục vụ 2,7 triệu bữa ăn kể từ ngày 30 tháng 3 năm 2020. Vào đầu đại dịch, đầu bếp đã nghỉ hưu và cựu chiến binh tàn tật đã hợp tác với tổ chức cứu hộ thực phẩm Table to Table , nuôi sống 3.000 gia đình - trong đó có 250 -300 cựu chiến binh - thông qua chương trình Table to Table của anh ấy vào các ngày Thứ Ba mỗi tuần.
Cucuta, 62 tuổi, người sáng lập Chương trình Thanh niên Cựu chiến binh Chiến đấu Khuyết tật cho biết: “Tôi muốn nuôi càng nhiều cựu chiến binh càng tốt . "Nó giống như cho anh trai tôi ăn. Đó là việc cá nhân."
Tình trạng mất an ninh lương thực ở các cựu chiến binh hậu 9/11 cao hơn gấp đôi so với mức trung bình trên toàn quốc. Đó là một vấn đề mà đại dịch COVID-19 đã trở nên nghiêm trọng hơn.
Josh Protas, phó chủ tịch phụ trách chính sách công của Mazon - Một người Do Thái đối phó với nạn đói cho biết: “Có quá nhiều cựu chiến binh đang phải vật lộn với tình trạng mất an ninh lương thực, và mọi chuyện không nhất thiết phải như vậy” . "Đối với những cựu chiến binh đã dũng cảm phục vụ đất nước của chúng tôi, chúng tôi nợ họ để đảm bảo rằng ít nhất họ có thể đặt thức ăn lên bàn ."
Kể từ năm 2017, Cơ quan Quản lý Y tế Cựu chiến binh đã thực hiện 10 triệu lượt khám sàng lọc cho các cựu chiến binh đang điều trị tại các phòng khám và bệnh viện VA. Họ cố gắng xác định các cựu chiến binh bị mất an ninh lương thực và sau đó kết nối họ với các nhân viên xã hội và chuyên gia dinh dưỡng.
Tiến sĩ Anne Utech, giám đốc điều hành của VHA-Nutrition and Food Services, cho biết: “Ngay cả một cựu chiến binh bị mất an toàn vệ sinh thực phẩm cũng là quá nhiều theo quan điểm của chúng tôi”.
"Các cựu chiến binh cần có khả năng tiếp cận thực phẩm trong cộng đồng của họ ở một nơi an toàn và thuận tiện và từ một tổ chức mà họ tin tưởng hoặc cảm thấy thoải mái khi đến thăm - và đó là nơi mà mối quan hệ đối tác cộng đồng rất quan trọng", Utech cho biết thêm.
Trước Ngày Cựu chiến binh vào thứ Năm, ngày 11 tháng 11, số báo NHÂN DÂN của tuần này vinh danh những cựu chiến binh như Cucuta, những người đang đảm bảo rằng những bác sĩ thú y trong cộng đồng của họ không bị đói.
"Tôi chỉ muốn giúp đỡ," Cucuta nói. " Thật là đau khi bạn không ăn ."
LIÊN QUAN: Tenn. Tượng Tôn vinh các binh lính da đen Hoa Kỳ ra mắt gần Tượng đài Liên minh: 'Điều đó có nghĩa là Dũng cảm'
Năm 2005, cựu chiến binh Hải quân Rich Synek đang làm công việc quản lý bưu điện ở trung tâm New York thì gặp một cựu chiến binh Thế chiến II, người mua một con tem mỗi tuần, vì đó là tất cả những gì anh ta có thể mua được.
Bác sĩ thú y Thế chiến II và vợ của ông thường phải lựa chọn giữa sưởi ấm ngôi nhà của họ hoặc ăn uống. Sau khi biết về hoàn cảnh của mình, Synek và vợ đã mua hàng tạp hóa cho người đàn ông này và bảo anh ta nói với những người bạn kỳ cựu của mình rằng nếu họ cần thức ăn, họ có thể đến bưu điện.
Chẳng bao lâu, Synek và vợ Michele đã chi gần 2.000 đô la một tháng cho các bác sĩ thú y địa phương. Vì muốn làm được nhiều hơn thế, họ đã thành lập tổ chức phi lợi nhuận Feed Our Vets vào năm 2009. Từ đó đến nay, tổ chức của cặp đôi đã phục vụ 33.593 cựu chiến binh trên khắp đất nước và cung cấp 176.800 USD thẻ quà tặng.
"Thật buồn khi thấy các bác sĩ thú y của tôi phải vật lộn", Synek, 55 tuổi, nói với NGƯỜI DÂN. "Đó là một trận chiến mà tôi chiến đấu chống lại nạn đói của các cựu chiến binh."
Để biết thêm thông tin về các cựu chiến binh anh hùng chiến đấu với nạn đói, hãy đón nhận số mới nhất về NGƯỜI, trên các sạp báo vào Thứ Sáu hoặc đăng ký tại đây .
Deyonka Hickey nhớ lại những giọt nước mắt cô đang trào ra bên ngoài cửa hàng thực phẩm của một cựu chiến binh ở Lima, Ohio. Đầu năm 2005, cô vừa rời Không quân và là một bà mẹ đơn thân với hai con làm việc bán thời gian tại một ngân hàng. Khi cô ấy thanh toán hóa đơn sưởi ấm của mình, nó đã nuốt gần hết séc lương của cô ấy - và cô ấy cần giúp đỡ để mua hàng tạp hóa.
Hickey, 51 tuổi, nói: “Tôi vừa ngồi trong bãi đậu xe vừa khóc. Bởi vì khi chúng tôi ở trong quân đội, chúng tôi chăm sóc mọi người khác. "
Để đền đáp lòng tốt mà cô nhận được, Hickey đã khai trương cửa hàng thực phẩm phi lợi nhuận của riêng mình, Feed Arkansas Veterans , vào tháng 3 năm 2018. Cô đã phục vụ gần 600 bác sĩ thú y ở Cabot, Arkansas, vào năm ngoái.
“Nó có ý nghĩa rất lớn đối với tôi,” Hickey nói.
LIÊN QUAN: Vet trong Thế chiến II đoàn tụ với anh chị em mà anh ta đã cứu vào năm 1944 - và gọi mẹ của họ là 'Anh hùng thực sự'
Trong 10 năm qua, Kiamichi Isham, 75 tuổi, đã trồng trái cây tươi và rau quả và cho các cựu chiến binh và người vô gia cư ở Lebanon, Oregon ăn.
"Tôi thật may mắn khi có được thứ mình cần. Và nếu bạn không thể chia sẻ, thì việc có bất cứ thứ gì có ích lợi gì?" Isham, người đã phục vụ 5 năm trong Lực lượng Không quân điều khiển máy bay chiến đấu cho biết.
Cô ấy đã biến sân của mình thành Vườn Cảng của Cựu chiến binh, với bảy chiếc thuyền cô ấy đã cải tạo thành những luống rau cao cấp. Mỗi thuyền có một biểu tượng khác nhau từ một nhánh của quân đội.
Isham rất biết ơn "vì tôi không phải ở bên tiếp nhận ngay bây giờ," cô nói. "Chúng tôi đã có một sự dồi dào trong năm nay."
