Bạn có biết khi bác sĩ kê một đợt kháng sinh và bảo bạn phải uống hết đơn thuốc không? Bạn thực sự nên lắng nghe. Nhờ có hàng triệu đơn thuốc kháng sinh bị lạm dụng trên toàn thế giới (bao nhiêu chai thuốc đã hết một nửa trong tủ thuốc của bạn lúc này?), Vi khuẩn bạn định tiêu diệt ngày càng mạnh hơn. Trên thực tế, một số vi khuẩn - như siêu vi khuẩn MRSA - có khả năng miễn dịch với các loại kháng sinh chọn lọc.
Điều này xảy ra thông qua quá trình chọn lọc tự nhiên . Người ta uống thuốc kháng sinh để quét sạch vi khuẩn xấu gây nhiễm trùng. Nhưng một số vi khuẩn mạnh hơn những vi khuẩn khác, và nếu bạn không dùng hết toàn bộ phác đồ kháng sinh, một số vi khuẩn sẽ tồn tại và chuyển khả năng kháng thuốc của chúng.
Sự phát triển của vi khuẩn kháng thuốc không chỉ là kết quả của việc bỏ qua đơn thuốc. Xà phòng diệt khuẩn và kháng khuẩn, cũng như các sản phẩm tẩy rửa khác mà bạn có trong phòng tắm và nhà bếp, cũng phải chịu trách nhiệm. Cũng giống như việc kê đơn kháng sinh có thể bị lạm dụng, các sản phẩm kháng khuẩn cũng có thể bị lạm dụng . Lần cuối cùng bạn rửa tay trong 20 giây mà Trung tâm Kiểm soát Dịch bệnh Quốc gia đề xuất là khi nào? Hai mươi giây nghe có vẻ không nhiều, nhưng đó là điều cần thiết để tạo ra một phiên bản đầy đủ của ABC.
Các chất kháng khuẩn và kháng vi trùng được tạo ra để ngăn chặn sự lây lan của nhiễm trùng trong bệnh viện. Nhưng các công ty cũng bắt đầu tiếp thị những sản phẩm này cho người tiêu dùng hàng ngày. Kết quả là, nhiều vi khuẩn tiếp xúc và phát triển sức đề kháng với những tác nhân này.
Bằng cách sử dụng nhiều sản phẩm kháng khuẩn hơn, mọi người có thể khuyến khích vi khuẩn phát triển và trở nên độc hại hơn trước. Việc lạm dụng các sản phẩm kháng khuẩn hiện đang là một điểm nghiên cứu chính trong lĩnh vực dược lý học - nghiên cứu về cách mọi người sử dụng thuốc.
Nếu các sản phẩm kháng khuẩn và chống vi trùng có thể là mối đe dọa đối với sức khỏe cộng đồng, tại sao chúng vẫn được bày bán trên các kệ hàng? Chúng ta sẽ làm được điều đó, nhưng trước tiên hãy xem xét cách các sản phẩm kháng khuẩn hoạt động - hoặc không hoạt động.
- Sự cố với vật liệu chống vi khuẩn
- Dị ứng kháng khuẩn
- Kiểm tra xà phòng kháng khuẩn
- Xà phòng kháng khuẩn so với xà phòng thông thường
Sự cố với vật liệu chống vi khuẩn
Thông qua quảng cáo rộng rãi, các nhà sản xuất cố gắng thuyết phục người tiêu dùng rằng họ đang chiến đấu với những kẻ xâm lược nhỏ bé và phải sử dụng các sản phẩm kháng khuẩn cụ thể để bảo vệ sức khỏe của họ. Các nghiên cứu cho thấy việc sử dụng rộng rãi các hóa chất kháng khuẩn có thể khiến các sản phẩm này mất tác dụng.
Triclosan là một hoạt chất phổ biến được tìm thấy trong các sản phẩm kháng khuẩn hiện đại. Hầu hết các chất kháng khuẩn được thiết kế khác được thiết kế để tấn công các chức năng hữu cơ của vi khuẩn. Triclosan đặc biệt ức chế việc sản xuất một axit béo quan trọng đối với sự sống trong tế bào vi khuẩn . Vấn đề là, vi khuẩn sống sót sau sự ra đời của Triclosan có thể đột biến thành một chủng mới chống lại tác dụng của hóa chất kháng khuẩn.
Làm thế nào vi khuẩn có thể chống lại sự tấn công của thuốc kháng sinh? Tiến sĩ Stuart B. Levy, thuộc Trường Y Tufts ở Boston, tin rằng câu trả lời nằm ở lượng chất gây nghiện còn sót lại sau khi bôi. Đối với những vi khuẩn sống sót, món súp còn sót lại này giống như một trại huấn luyện bơi hoặc lặn lớn. Các vi khuẩn biến đổi và thích nghi để tránh khỏi các cuộc tấn công trong tương lai của kẻ thù của chúng. Các nhà vi sinh vật học gọi đây là quá trình chọn lọc - những vi khuẩn sống được chọn lọc để tiếp tục gây đột biến và sinh sản.
Điều tồi tệ hơn, một số tác nhân kháng khuẩn đi theo cơ chế sinh lý của vi khuẩn giống như thuốc kháng sinh kê đơn . Điều này có nghĩa là nếu một chủng vi khuẩn cụ thể phát triển khả năng chống lại chất kháng khuẩn trong chất tẩy rửa gia dụng, nó cũng sẽ chống lại các cuộc tấn công tương tự từ thuốc kháng sinh kê đơn. Các nhà vi sinh vật học gọi đây là sự đề kháng chéo .
Các nghiên cứu khoa học khác cho thấy một số vi khuẩn trở nên cứng hơn khi chúng thích nghi. Như báo cáo của Levy cho thấy, mặc dù một số xà phòng diệt khuẩn chứa trung bình 2.500 microgam Triclosan, chúng vẫn có thể không đủ để tiêu diệt ngay cả những vi khuẩn đột biến mạnh nhất.
Trong một nghiên cứu, các nhà nghiên cứu đã bôi xà phòng có chứa 150 microgam triclosan lên một chủng vi khuẩn E. coli hoang dã (không bị biến đổi) - loại vi khuẩn thường được tìm thấy trong thực phẩm sống. Kết quả cho thấy rằng phải mất hai giờ đồng hồ để tác nhân tiêu diệt 90% vi khuẩn. Phải mất gấp 2-4 lần lượng triclosan trong cùng điều kiện để tiêu diệt 90% một chủng đột biến.
Và thêm hóa chất chống vi khuẩn vào xà phòng có thể đặc biệt không hiệu quả. Khi các nhà nghiên cứu trong cùng một nghiên cứu tiếp xúc với cùng một chủng vi khuẩn E. coli chỉ với sáu microgram triclosan, nó đã giết chết nhiều vi khuẩn trong cùng một khoảng thời gian [nguồn: Levy ].
Việc lạm dụng quá nhiều thuốc kháng sinh và chất tẩy rửa kháng khuẩn cũng có thể là nguyên nhân làm gia tăng các bệnh dị ứng . Đọc trang tiếp theo để tìm hiểu thêm.
Dị ứng kháng khuẩn
Một nghiên cứu năm 2005 cho thấy hơn một nửa dân số Mỹ có phản ứng dị ứng với ít nhất một trong 10 chất gây dị ứng phổ biến [nguồn: AAAAI ]. Một số nhà vi sinh vật nghi ngờ rằng sự xuất hiện của lối sống kháng khuẩn có thể là nguyên nhân.
Ngay từ khi sinh ra, con người đã bị tấn công bởi đời sống vi sinh vật vô hình, mà các nhà sinh vật học gọi là hệ thực vật môi trường . Những sinh vật nhỏ bé này ở khắp mọi nơi: trong bụi bẩn, trên mặt bàn, trong không khí và thậm chí trong cơ thể của chính bạn. Trong khi một số gây nhiễm trùng, phần lớn là lành tính. Một số thậm chí còn hữu ích, như lactobacillus , hỗ trợ chúng ta tiêu hóa thức ăn và tiêu diệt các vi khuẩn có hại khác.
Vì có nhiều thực vật hơn con người, nên cơ thể con người đã phát triển một cách để tránh nhiễm trùng và dị ứng do đời sống vi sinh vật gây ra. Tế bào T-helper của cơ thể con người tạo ra phản ứng miễn dịch đối với sự xâm nhập của vi khuẩn. Có hai loại tế bào T-helper: Tế bào T-H1 giúp các tế bào khác hình thành hệ thống phòng thủ chống lại những kẻ xâm lược vi sinh vật. Tế bào T-H2 giám sát việc sản xuất các kháng thể, chúng tấn công và tiêu diệt các vi khuẩn lạ xâm nhập vào cơ thể.
Tổng hợp lại, hai loại tế bào trợ giúp này là lý do khiến bạn không chết bất cứ khi nào ai đó hắt hơi vào bạn hoặc bạn cắt ngón tay của mình. Chúng cũng là lý do tại sao bạn không bị phản ứng dị ứng liên tục bất cứ khi nào bạn hít thở.
Để hoạt động chính xác, các tế bào trợ giúp này phải gặp vi khuẩn và chất gây dị ứng. Các chất cấy bạn nhận được khi còn nhỏ thực sự là các chủng vi khuẩn đã chết hoặc suy yếu được đưa vào hệ thống của bạn mà cơ thể bạn sử dụng để xây dựng hệ thống phòng thủ chống lại các chủng vi khuẩn tương tự khác. Trong một hộ gia đình phụ thuộc nhiều vào các chất kháng khuẩn, hệ thống miễn dịch của trẻ có thể không có cơ hội gặp đủ các chất gây dị ứng để tạo ra các kháng thể và khả năng phòng vệ thích hợp chống lại chúng. Các chất kháng khuẩn được sử dụng trong nhà trước hết sẽ tiêu diệt hầu hết các chất gây dị ứng.
Trong khi cha mẹ có thể kiểm soát gia đình của mình, họ không thể khử trùng toàn bộ thế giới. Khi một đứa trẻ rời khỏi một ngôi nhà quá nhiều lông, hệ thống miễn dịch kém phát triển của trẻ sẽ tiếp xúc với nhiều vi khuẩn và chất gây dị ứng.
Ngay cả việc chống lại việc cá nhân lạm dụng hóa chất kháng khuẩn có thể không ngăn cản bạn tiếp xúc với chúng. Thuốc kháng sinh có thể có trong thực phẩm bạn ăn và trong nước bạn uống.
Các doanh nghiệp nông nghiệp hiện đại sử dụng kháng sinh để giữ cho vật nuôi của họ khỏe mạnh. Những chất kháng sinh này vẫn còn trong thịt của những con vật được đưa vào bàn ăn. Và dòng chảy từ các bãi chăn nuôi và nhà máy chế biến có thể đi vào nước ngầm và các nguồn khác mà con người lấy nước từ đó.
Có nên cấm các chất kháng khuẩn không? Đó có thể là một chút sớm. Đọc trang tiếp theo để tìm hiểu lý do tại sao vẫn chưa có kết quả.
Kiểm tra xà phòng kháng khuẩn
Vào tháng 7 năm 2000, Hội nghị các bệnh truyền nhiễm mới nổi ở Atlanta, có một số bài trình bày liên quan đến mối quan hệ giữa lối sống kháng khuẩn và sự xuất hiện của vi khuẩn kháng thuốc. Một trong những người trình bày là Stuart B. Levy, người đã trình bày một bài báo có tựa đề "Sản phẩm gia dụng kháng khuẩn: Nguyên nhân gây lo ngại."
Trong bài báo của mình, Levy nêu chi tiết các nghiên cứu cho thấy rằng con người có thể đang ở ngưỡng cửa của một thế giới mà vi khuẩn - do sử dụng các sản phẩm kháng khuẩn và kháng sinh lạm dụng - có thể vượt qua khả năng tiêu diệt chúng của con người.
Năm năm sau, Levy tham gia một nghiên cứu khác với 5 đồng nghiệp trong lĩnh vực của mình, nơi những phát hiện rất khác nhau. Các nhà khoa học đã chia 224 hộ gia đình thành hai loại: những hộ được sử dụng các sản phẩm kháng khuẩn và những hộ không được sử dụng. Nghiên cứu diễn ra trong suốt một năm và xem xét các gia đình có hoàn cảnh giống nhau.
Những gì các nhà nghiên cứu phát hiện ra là không có sự khác biệt đáng kể về số lượng vi khuẩn bị tiêu diệt khi sử dụng xà phòng diệt khuẩn so với xà phòng thông thường. Họ cũng nhận thấy rằng không có sự gia tăng đáng kể sự hiện diện của vi khuẩn kháng thuốc trong những ngôi nhà sử dụng các sản phẩm kháng khuẩn.
Những phát hiện này thật đáng ngạc nhiên. Đầu tiên, nghiên cứu nói rằng xà phòng diệt khuẩn không tốt hơn trong việc tiêu diệt vi trùng so với xà phòng thông thường. Nó cũng nói rằng vi khuẩn không đột biến thành siêu vi khuẩn trong những ngôi nhà sử dụng xà phòng diệt khuẩn. Nghiên cứu có tên "Các sản phẩm làm sạch kháng khuẩn và khả năng kháng thuốc", có một lưu ý: Một năm có thể không đủ để nghiên cứu đi đến kết luận [nguồn: Aiello ].
Chắc chắn, hai năm sau, một số nhà nghiên cứu tương tự từ nghiên cứu năm 2005 đã thử một nghiên cứu khác. Một lần nữa, các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng xà phòng diệt khuẩn không có lợi thế hơn xà phòng thông thường về khả năng tiêu diệt vi khuẩn. Nhưng họ cũng thu thập dữ liệu cho thấy vi khuẩn thực sự ngày càng trở nên kháng chéo do sử dụng kháng khuẩn.
Đã đến lúc hoảng sợ chưa? Kết quả là không thể thuyết phục. Mặc dù các nhà vi sinh vật học có thể lập biểu đồ về sự đột biến của một số vi khuẩn do chúng tiếp xúc với các tác nhân kháng khuẩn, nhưng điều này mới chỉ được thực hiện trong phòng thí nghiệm chứ không phải trong thế giới thực. Tuy nhiên, các nhà khoa học tin rằng vi khuẩn đột biến có thể là không thể tránh khỏi và tiếp tục nghiên cứu của họ.
Vậy cách tốt nhất để chống lại vi trùng là gì? Đôi khi những cách cũ vẫn là những cách tốt nhất. Đọc trang tiếp theo để tìm hiểu về những điều kỳ diệu của - xà phòng.
Xà phòng kháng khuẩn so với xà phòng thông thường
Đôi khi xà phòng cũ thông thường và các chất làm sạch đã được thử nghiệm khác có thể hoạt động tốt như các sản phẩm kháng khuẩn ngày nay. Xà phòng tốt, loại cũ có thể không ghi "kháng khuẩn" trên nhãn của nó, nhưng nó vẫn giết được vi trùng. Đôi khi nó còn hoạt động tốt hơn xà phòng diệt khuẩn.
Ngoài ra, xà phòng không phải là thứ duy nhất tiêu diệt vi khuẩn - có rất nhiều chất kháng khuẩn tự nhiên. Ví dụ, nước chanh làm thay đổi độ pH trong tế bào vi khuẩn , tạo ra một môi trường axit trong đó vi khuẩn không thể tồn tại. Các chất kháng khuẩn tự nhiên khác làm khô tế bào, tiêu diệt vi khuẩn (vi khuẩn thường phát triển mạnh nhất trong môi trường ẩm ướt). Vẫn còn những chất khác, như chất tẩy trắng và một số loại rượu nhất định sẽ tiêu diệt hoàn toàn các tế bào của vi khuẩn. Không giống như cuộc tấn công có chủ đích của các chất chống vi khuẩn, thuốc tẩy và một số loại rượu chỉ đơn giản là khiến các tế bào bị chai cứng hoặc vỡ ra.
Tại sao vi khuẩn không thích nghi với các tác nhân có trong thuốc tẩy, rượu và nước chanh? Lý do tại sao vi khuẩn không kháng lại những tác nhân này là vì chúng không để lại dư lượng. Không có cơ hội cho vi khuẩn sống sót thích nghi trong môi trường còn sót lại, vì vậy vi khuẩn cũng nhạy cảm với chất tẩy trắng và cồn như 100 năm trước. Bỏ qua quả bom thông minh chống vi khuẩn và đến với quả bom tấn chất tẩy trắng lớn.
Vậy chúng ta phải làm gì để xua đuổi vi khuẩn? May mắn thay, các quy tắc tương tự đối với sự sạch sẽ vẫn được áp dụng. Nghiên cứu năm 2005 cho thấy bệnh tật giảm ở các thành viên trong gia đình rửa tay nhiều hơn, có hoặc không có xà phòng diệt khuẩn [nguồn: Aiello ]. Thực hành các thói quen vệ sinh tốt, như sử dụng chất khử trùng tay có cồn và tránh xa những người bị cảm lạnh, vẫn có giá trị như bao giờ hết. Và Stuart Levy đảm bảo với chúng ta rằng nếu chúng ta dùng thuốc kháng sinh đúng cách, trạng thái của hệ thực vật môi trường sẽ trở lại "như trước khi kháng sinh / kháng khuẩn tấn công" [nguồn: Levy ].
Vì vậy, hãy giữ gìn sức khỏe, giữ ấm và khô ráo, và bắt đầu ôn luyện lại các phương pháp ABC trong khi rửa tay.
Để biết thêm thông tin về thuốc kháng sinh và các chủ đề liên quan khác, hãy truy cập trang tiếp theo.
Nhiều thông tin hơn
Những bài viết liên quan
- Xà phòng diệt khuẩn có tốt hơn xà phòng thông thường không?
- Thuốc kháng sinh hoạt động như thế nào?
- Cách thức hoạt động của MRSA
- Thuốc tẩy clo hoạt động như thế nào?
- Rối loạn nhân cách ám ảnh cưỡng chế
- Cách thức hoạt động của nghiên cứu thị trường
- Cách thức hoạt động của dị ứng
Các liên kết tuyệt vời hơn
- Cơ sở dữ liệu sản phẩm gia dụng
- Liên minh cho việc sử dụng thuốc kháng sinh một cách thận trọng
- Microbes.info
Nguồn
- Aiello, Allison E., và cộng sự. "Sản phẩm làm sạch kháng khuẩn và kháng thuốc." Các bệnh truyền nhiễm mới nổi. Tháng 10 năm 2005. http://www.cdc.gov/ncidod/EID/vol11no10/pdfs/04-1276.pdf
- Andremont, A., và cộng sự. "Đánh giá và dự đoán tác động sinh thái của thuốc kháng sinh." Vi sinh lâm sàng và Nhiễm trùng. Tháng 11 năm 2001. http://www.blackwell-synergy.com/action/showPdf?submitPDF= Full + Text + PDF +% 2898 + KB% 29 & doi = 10.1046% 2Fj.1469-0691.2001.00065.x & cookieSet = 1
- Groch, Judith. "Xà phòng kháng khuẩn Không tốt hơn và có thể tệ hơn xà phòng thường." CMP Medica. Ngày 16 tháng 8 năm 2007. http://www.consultantlive.com/medicalNews/showArticle.jhtml? articleID = 201800663 & cid = BreakingNews
- Levy, Stuart B. "Sản phẩm gia dụng kháng khuẩn: Nguyên nhân gây lo ngại." Hội nghị các bệnh truyền nhiễm mới nổi. Tháng 6 năm 2001. http://www.cdc.gov/ncidod/eid/vol7no3_supp/levy.htm
- "Nhiễm trùng MRSA." Phòng khám Mayo. http://www.mayoclinic.com/health/mrsa/DS00735/DSECTION=3