Các loại thảo mộc tươi bổ sung rất nhiều cho bữa ăn. Hãy nghĩ đến món salad cà chua và phô mai mozzarella phủ húng quế. Bạn thích nó được phủ lên trên những mảnh húng quế khô từ một cái lọ, hay những lá húng quế cuộn tròn thơm phức? Hãy nghĩ đến đồ uống phủ đầy nhánh bạc hà tươi, bánh tét thịt lợn với ngò rắc lên trên, mì ống với cà chua tươi và lá oregano xắt nhỏ, hoặc một tách trà thảo mộc thư giãn .
Thiên đường. Thật không may, không phải ai trong chúng ta cũng có sân sau với không gian rộng rãi cho một khu vườn. Những người ở chung cư và căn hộ có diện tích ngoài trời tối thiểu hoặc không có không thể tận hưởng quá trình trồng các giạ cà chua, ớt, ngô, bí và các loại rau khác. Tuy nhiên, tất cả là không bị mất. Chúng ta vẫn có thể tận hưởng tiền thưởng của thiên nhiên - ngay cả trong thành phố. Các loại thảo mộc không chiếm nhiều không gian, phát triển tương đối dễ dàng và cung cấp hương vị và hương vị suốt mùa.
Bạn có thể trồng rau thơm trong ô cửa sổ, một chậu lớn hoặc một bó nhỏ. Và những người trồng cây của bạn có thể khác thường, nếu bạn muốn - hãy sử dụng những mảnh sành sứ cũ, đồ sành sứ của cửa hàng tiết kiệm, tách trà bị hỏng, bất cứ thứ gì có thể chứa một ít bụi bẩn. Điều duy nhất mà ngôi nhà của bạn thực sự cần cho một khu vườn thảo mộc trong nhà là nguồn ánh sáng - và chúng tôi hy vọng ít nhất bạn đủ may mắn để có một cửa sổ.
Tiết kiệm không gian - Phát triển trong nhà
Hầu hết các loại thảo mộc có thể được trồng ngay trên bệ cửa sổ của bạn, và điều tốt nhất khi trồng một khu vườn thảo mộc trong nhà là bạn không phải nô lệ cho các mùa trong năm. Nếu bạn quyết định trồng từ hạt giống, bạn có thể bắt đầu khu vườn của mình bất cứ lúc nào bạn muốn. Tuy nhiên, nếu bạn chưa quen với quy trình làm vườn, chúng tôi khuyên bạn nên bắt đầu vườn thảo mộc của mình bằng cách mua cây giống từ cửa hàng thực vật địa phương. Bằng cách này, cây của bạn đã được hình thành một phần nào đó và bạn sẽ không phải lo lắng về việc xử lý chúng bằng găng tay trẻ em khi mới bắt đầu.
Sau khi bạn đã chọn cách trồng thảo mộc của mình (từng chậu nhỏ, một chậu lớn, các loại thùng chứa khác), hãy đặt chúng ở khu vực cửa sổ có nhiều ánh sáng vào ban ngày. Hãy chắc chắn rằng bạn đặt một cái gì đó dưới chậu để thoát nước thừa. Bạn có thể mua các đĩa thoát nước bằng nhựa, sử dụng các đĩa cũ không khớp hoặc các đồ trang trí bằng nút chai tròn từ một cửa hàng đồ dùng nhà bếp. Và hãy nhớ rằng, nếu bạn quyết định sử dụng chậu đất sét, các loại thảo mộc của bạn sẽ cần được tưới nước thường xuyên hơn vì đất sét có xu hướng hút nước dư thừa.
Vì vậy, những loại thảo mộc bạn muốn trồng? Cuối cùng là tùy thuộc vào bạn, nhưng đây là danh sách các loại thảo mộc hữu ích để dễ bảo dưỡng (từ dễ đến khó hơn). Chúng tôi khuyên bạn nên làm theo các hướng dẫn trồng mà bạn sẽ tìm thấy với cây khi mua.
- lá nguyệt quế
- Hẹ
- Lá chanh
- Cộng sả
- cây bạc hà
- Mùi tây
- Rau mùi
- Rau kinh giới
- cây mê điệt
- xạ hương
- Húng quế
- Ngò
- Hiền nhân
Bạn có thể phải điều chỉnh thiết lập của mình nếu bạn có một con mèo tò mò hoặc tinh nghịch. Một bình xịt được đặt đúng vị trí có thể làm được điều này và giúp làm nhiệm vụ tưới cây. Chiến thắng, chiến thắng.
Tiếp theo, trồng các loại thảo mộc theo chủ đề.
Các loại vườn thảo mộc
Khi bạn đã quyết định trồng một khu vườn thảo mộc và biết bạn sẽ đặt nó ở đâu, hãy nghĩ xem bạn muốn loại vườn thảo mộc nào. Tạo cho khu vườn của bạn một chủ đề. Bạn sẽ chắc chắn sử dụng tất cả các loại thảo mộc mà bạn trồng và có thể lên kế hoạch cho các bữa ăn và đồ uống xung quanh những gì bạn biết là bạn đang trồng.
Dưới đây là một vài ý tưởng cho một số khu vườn thảo mộc theo chủ đề:
- Ý - húng quế, mùi tây , rau kinh giới, thì là, hương thảo , tỏi, xô thơm
- Thuốc - echinacea, cây kế sữa, bạc hà, cỏ thi, hoa cúc La Mã, rong St. Johns, sốt vài, tía tô đất, cây nữ lang, ớt cayenne
- Salad - mesclun (về mặt kỹ thuật là một loại rau diếp, nhưng phát triển tốt trong các khu vườn thảo mộc cạn), mùi tây, thì là, hẹ, bồ công anh, cây me chua, mù tạt xanh, endive
- Trà - hoa cúc, tía tô đất, oải hương, bạc hà cam, húng tây, sả, bạch đậu khấu, sả, cúc vạn thọ, bạc hà
Vì vậy, bây giờ bạn đã biết bạn muốn trồng cây gì, đây là một số mẹo chung về làm vườn trong nhà: Các loại thảo mộc không tốt khi ngâm đất ướt; nó sẽ làm cho rễ bị thối. Đảm bảo rằng bạn không tưới quá nhiều hoặc quá ít nước cho cây. Đồng thời đảm bảo rằng bạn có đủ hệ thống thoát nước trong chậu. Nếu không, hãy khoan lỗ ở đáy. Tưới nước cho cây khi chúng khô khi chạm vào.
Bạn có thể sử dụng phân bón thực vật, nhưng hãy nhớ kiểm tra nhãn - các loại cây khác nhau yêu cầu các loại khác nhau và các ứng dụng khác nhau. Và hãy nhớ rằng, hầu hết các loại thảo mộc của bạn sẽ cần khoảng sáu giờ ánh sáng mặt trời mỗi ngày. Một số loại thảo mộc có thể tồn tại trong bóng râm một phần - ví dụ như bạc hà, cỏ xạ hương, mùi tây và hương thảo. Nếu bạn không nghĩ rằng các loại thảo mộc của bạn sẽ nhận được đủ ánh sáng, bạn cũng có thể bổ sung bằng đèn huỳnh quang.
Để biết thêm về cách làm vườn và nấu ăn, hãy xem các liên kết trên trang tiếp theo.
Nhiều thông tin hơn
Những bài viết liên quan
- Sự khác biệt giữa cây cảnh và cây cảnh là gì?
- 10 loài hoa lạ nhất
- 10 loại cây không thể giết
Nguồn
- Đậm, Cambria. "Trồng Vườn Dược Liệu Của Riêng Bạn." Làm tổ lại. Ngày 30 tháng 4 năm 2009. (Ngày 28 tháng 4 năm 2011) http://www.re-nest.com/re-nest/personal-health/apothecary-garden-grow-your-own-medicinal-herbs-body-soul-may -2009-083450
- Đặt hàng, Connie. "Làm thế nào để trồng một khu vườn thảo mộc trong nhà." HousePlantsForYou.com. 2008. (28 tháng 4, 2011) http://www.houseplantsforyou.com/how-to-grow-an-indoor-herb-garden/
- "Tạo Vườn Thảo Mộc Ý Rất Riêng Của Bạn." Làm Vườn Với Các Loại Thảo Mộc. 2011. (28 tháng 4, 2011) http://www.gardeningwithherbs.com/italian-herb-garden/
- Durand, Niềm tin. "Cách thực hiện: Làm một vườn thảo mộc trong nhà một chậu." Làm tổ lại. Ngày 24 tháng 7 năm 2009. (28 tháng 4 năm 2011) http://www.re-nest.com/re-nest/cooking/how-to-make-a-onepot-indoor-herb-garden-035198
- Fitzpatrick, Jason. "Bắt đầu trồng các loại thảo mộc trong nhà." Lifehacker. Ngày 8 tháng 4 năm 2009. (Ngày 28 tháng 4 năm 2011) http://lifehacker.com/#!5204086/get-started-growing-indoor-herbs
- Webber, Roxanne. "Làm thế nào để trồng các loại thảo mộc trong nhà." Chow. Ngày 16 tháng 3 năm 2009. (Ngày 28 tháng 4 năm 2011) http://www.chow.com/food-news/54973/how-to-grow-herbs-indoors/