Phô mai rên rỉ là gì?

Jul 09 2015
Mặc dù hôm nay có thể lạ khi xuất hiện ở phòng tắm cho trẻ sơ sinh với một bánh pho mát khổng lồ, nhưng điều này không phải lúc nào cũng vậy. Hãy tìm hiểu xem "pho mát rên rỉ" đã trở thành biểu tượng của sự may mắn như thế nào khi kỷ niệm một đứa trẻ sơ sinh đến với thế giới.
Mang quà đến nhà tắm cho trẻ sơ sinh là điều khá bắt buộc, nhưng hầu hết các bà mẹ hiện đại sẽ không mong đợi một bánh xe khổng lồ vào ngày trọng đại của họ.

Một trong những phong tục truyền thống khi một đứa trẻ được sinh ra là đối tác tự hào, trao xì gà ăn mừng cho bạn bè và những người thân yêu. Tuy nhiên, vào khoảng thế kỷ 16 ở Anh, khi một phụ nữ lâm bồn , người cha bận rộn đi mua một bánh pho mát thay vì xì gà.

Chờ đợi. Phô mai?

Loại pho mát này, được gọi là "pho mát rên rỉ" để tượng trưng cho những tiếng động mà người phụ nữ phát ra trong cơn đau khi sinh con, là biểu tượng của sự may mắn. Đôi khi một chiếc bánh cũng đi kèm với nó, được gọi là "bánh rên rỉ". Ngay sau khi đứa trẻ được sinh ra, những miếng pho mát rên rỉ đã được phân phát cho tất cả mọi người trong phòng, hoặc ngôi nhà và những người đến thăm đầu tiên của đứa trẻ. Điều này được cho là sẽ mang lại may mắn lớn cho em bé. Trách nhiệm của người cha là cắt miếng pho mát - luôn luôn từ giữa bánh sau đó hướng ra ngoài - và ông phải cực kỳ cẩn thận. Nếu người cha cắt cổ mình trong khi phục vụ pho mát, con anh ta sẽ chết trong vòng một năm. Nhưng không có áp lực!

Tại sao lại cắt pho mát từ giữa ra ngoài vỏ? Khi tất cả pho mát đã được phục vụ và ăn bởi gia đình và bạn bè, vỏ pho mát sẽ là một chiếc nhẫn rỗng. Trong lễ rửa tội của đứa bé, đứa trẻ sơ sinh sẽ được đưa qua chiếc vòng để đảm bảo may mắn cho phần còn lại của cuộc đời.

Tuy nhiên, pho mát rên rỉ không mang lại may mắn cho chỉ em bé. Đôi khi những miếng pho mát đầu tiên được đặt vào tạp dề của nữ hộ sinh, điều này được cho là khiến các thiếu nữ trong nhà mơ về tình yêu trong tương lai của họ. Hoặc, những phụ nữ trẻ sẽ nhấm nháp miếng pho mát của họ và sau đó đặt những miếng thừa dưới gối của họ, với cùng hy vọng có thể nhìn thấy người chồng tương lai của họ trong một giấc mơ. Tuy nhiên, nếu ai đó từ chối một phần phô mai đang rên rỉ, điều đó có nghĩa là đứa trẻ sẽ lớn lên không may mắn và không có sức hấp dẫn riêng.

Theo các nhà sử học mê tín, loại pho mát rên rỉ điển hình là Cheshire, và một loại bánh rên rỉ điển hình có vị cay, chẳng hạn như bánh gừng hoặc mận [nguồn: Radford và Radford ]. Phô mai Cheshire là một loại phô mai của Anh được đồn đại là có từ thời La Mã. Hương vị đậm đặc, vụn và rối - trở nên đậm hơn khi nó già đi.

Tất nhiên, pho mát rên rỉ chỉ là một trong nhiều mê tín và nghi lễ xung quanh việc sinh con và mang thai. Sau đây là một số trong số những cái thú vị hơn từ khắp nơi trên thế giới:

  • Ở Malaysia, điều cấm kỵ nếu bạn đang mang thai.
  • Ở Mexico, nếu bạn từ chối món ăn mà bạn thèm khi mang thai, con bạn sẽ có một vết bớt trên hình dạng của món ăn đó.
  • Ở Ấn Độ, một người mẹ mới sinh được cho là phải ở trong nhà của mình trong 45 ngày.
  • Ở Nga, không được chạm vào bụng của phụ nữ mang thai trừ khi bạn muốn tự mình mang thai. [nguồn: Borget ]

Nếu bạn đang tìm kiếm điều gì đó độc đáo và thú vị để làm vào lần tới khi một người bạn thân hoặc thành viên trong gia đình có em bé, hãy nghĩ đến việc tái hiện lại truyền thuyết về pho mát rên rỉ hoặc bánh nướng. Nó tạo nên một câu chuyện tuyệt vời, mọi người đều được ăn, và còn gì dễ thương hơn việc đưa một đứa trẻ sơ sinh qua một lớp pho mát?

Nhiều thông tin hơn

Những bài viết liên quan

  • Sự kiện về pho mát
  • Làm thế nào để chuẩn bị cho việc sinh con
  • 10 loại bánh truyền thống trên khắp thế giới
  • 10 lầm tưởng khi mang thai
  • 5 loại phô mai ngon nhất

Nguồn

  • Borget, Jennifer. "Sinh ra trên khắp thế giới: Truyền thống, Phong tục và Mê tín!" Bưu điện Huffington. Ngày 24 tháng 4 năm 2014. (Ngày 5 tháng 1 năm 2015) http://www.huffingtonpost.com/babycenter/being-born-around-the-wor_b_5194429.html
  • Thương hiệu, John; Ellis, Ngài Henry; Halliwell-Phillipps, James Orchard. "Quan sát về các cổ vật phổ biến của Vương quốc Anh." Bohn. 1849. (Ngày 5 tháng 1 năm 2015) https://books.google.com.vn/books?id=rDcFAAAAYAAJ&pg=PA71&lpg=PA71&dq=what+is+grontic+cheese&source=bl&ots=HjWT5cF67z&sig=z46naGN4KdD2QjjGsh9xpiIeexwEQj9H9QS8QSX8QSX9QSX8CE&hl6 # v = onepage & q = what% 20is% 20groaries% 20cheese & f = false
  • Cheese.com. "Cheshire." 2012. (Ngày 5 tháng 1 năm 2015) http://www.cheese.com/cheshire/
  • Kelly, Debra. "10 phong tục kỳ lạ xung quanh sự ra đời và trẻ sơ sinh." ListVerse. Ngày 25 tháng 12 năm 2013. (Ngày 5 tháng 1 năm 2015) http://listverse.com/2013/12/25/10-strange-customs-surrounding-birth-and-babies/
  • Radford Edwin và Radford, Mona Augusta. "The Encyclopedia of Superstitions." Barnes & Noble. 1961. (Ngày 5 tháng 1 năm 2015) https://books.google.com.vn/books?id=r7AZ4U2HA3UC&pg=PA175&lpg=PA175&dq=grontic+cheese+superstition&source=bl&ots=wlRcKB8UVR&sig=IwUNhHjkkzi1HaJCCkz&dqg94&hl=vi = onepage & q = rên rỉ% 20cheese% 20superstition & f = false