Cách hoạt động của Graviola

Graviola là tên tiếng Bồ Đào Nha cho một loại cây được trồng và tiêu thụ rộng rãi ở Châu Mỹ Latinh. Ở các nước nói tiếng Tây Ban Nha, trái cây được gọi là guanábana. Tên thường gọi của nó là mãng cầu xiêm, mãng cầu, cherimoya, và paw paw kiểu Brazil. Dù được đặt tên là gì, loài cây thường xanh nhiệt đới này cũng tạo ra một loại quả có thịt màu trắng, nhiều hạt lớn và có vị ngọt, hơi chua. Vì rất khó ăn nên cùi của nó thường được làm thành nước trái cây. Trên thực tế, cửa hàng tạp hóa địa phương của bạn có thể bán mật hoa guanábana phổ biến.

Không chỉ quả mà các bộ phận khác của cây này - lá, thân, vỏ, rễ và hạt - có lịch sử sử dụng làm thuốc lâu đời ở châu Mỹ. Graviola được sử dụng như một phương thuốc tự nhiên cho các bệnh nhiễm trùng, sốt, các vấn đề về tiêu hóa và huyết áp cao [nguồn: Cassileth ]. Các nhà nghiên cứu đã ghi lại nhiều cách sử dụng truyền thống khác của những người bản địa ở Andes, Amazon và Caribe [nguồn: Taylor ].

Gần đây, các nhà khoa học đã bắt đầu khám phá tiềm năng của các hóa chất hoạt tính sinh học trong lá, thân và hạt của cây nho, được gọi là chất acetogenin của cây thông. Những acetogenin này dường như có khả năng chống khối u và chống ung thư mạnh mẽ. Một số nghiên cứu trong ống nghiệm đã kết luận rằng các hợp chất graviola có thể nhắm mục tiêu và tiêu diệt các tế bào ung thư, ngay cả những tế bào kháng thuốc, mà không ảnh hưởng đến các tế bào khỏe mạnh. Những kết quả này, được lưu hành thông qua các mạng lưới y học thay thế và trên Internet, đã tạo ra sự phấn khích đáng kể và là một thước đo cường điệu. Chuyên gia sức khỏe tự nhiên Andrew Weil nằm trong số những người hoài nghi về những tuyên bố được đưa ra đối với graviola và khuyến cáo không nên sử dụng nó [nguồn: Weil]. Có thể mất nhiều năm trước khi các thử nghiệm lâm sàng được tiến hành để hợp pháp hóa hoặc bác bỏ các tuyên bố của những người đề xuất graviola. Trong khi đó, loại cây này đã được tung ra thị trường thảo dược và nhiều bệnh nhân ung thư đang sử dụng.

Bài báo này sẽ cố gắng loại bỏ những tranh cãi liên quan đến dạng thuốc thay thế này, những công dụng đã biết và nghiên cứu hiện tại của nó.

1. Lợi ích của Graviola
2. Tác dụng phụ của Graviola
3. Graviola và ung thư

Graviola là một loài thực vật rừng nhiệt đới đã là một phần của y học tự nhiên và truyền thống của Trung và Nam Mỹ và vùng Caribê trong nhiều thế kỷ. Nó có rất nhiều loại dược tính, được phân bổ qua các bộ phận khác nhau của cây. Quả hoặc nước ép được dùng để hạ sốt, chống tiêu chảy và kiết lỵ, đồng thời diệt giun và các loại ký sinh trùng khác. Hạt cũng là một chất chống ký sinh trùng mạnh và được sử dụng theo truyền thống như một phương thuốc trị chấy rận. Vỏ, lá và rễ có thể được làm thành một loại trà thuốc làm dịu, dùng làm thuốc an thần hoặc chống co thắt. Nghiên cứu cũng chỉ ra việc sử dụng truyền thống của trà graviola như một phương pháp hạ huyết áp - tức là một phương thuốc chữa bệnh cao huyết áp [nguồn: Taylor]. Vỏ cây cũng có thể được sử dụng để điều trị sốt, và lá được sử dụng tại chỗ để đẩy nhanh quá trình chữa lành vết thương. Trái cây chưa chín đặc biệt được đánh giá cao như một chất hỗ trợ tiêu hóa [nguồn: Weil ].

Việc sử dụng thêm graviola đã được ghi nhận trong các truyền thống chữa bệnh bản địa cụ thể. Ở dãy núi Andean của Peru, lá graviola được ủ để thải chất nhầy và làm dịu các màng nhầy bị viêm. Về phía đông, ở vùng Amazon, vỏ, lá và rễ được bệnh nhân tiểu đường sử dụng để ổn định lượng đường trong máu. Lá trà được dùng như một loại thuốc bổ tim ở Guyana, một phương thuốc chữa bệnh gan ở Brazil, và một phương pháp điều trị bệnh hen suyễn, ho và cảm cúm ở Tây Ấn. Nó cũng được sử dụng cho bệnh viêm khớp và thấp khớp, và một số bà mẹ ăn và uống trái cây chùm ngây để tăng tiết sữa [nguồn: Taylor ].

Trung tâm Ung thư Memorial Sloan-Kettering ở New York khẳng định một số đặc tính có lợi của cây, bao gồm tác dụng kháng virus, chống ký sinh trùng, chống đau và nôn trên trang web của họ [nguồn: Memorial Sloan-Kettering ]. Theo danh sách những lợi ích phong phú này, những tuyên bố về tác dụng gây độc tế bào của graviola đối với các khối u và tế bào ung thư đã có được sự tín nhiệm nhất định đối với nhiều người, mặc dù chưa có bằng chứng khoa học trên các đối tượng là con người.

Giống như bất kỳ loại thuốc mạnh nào, mặc dù có nguồn gốc tự nhiên, graviola có những chống chỉ định và tác dụng phụ nhất định. Tiếp tục đọc để khám phá chúng là gì.

Mãng cầu xiêm cho tâm trạng chua

Kết quả của một nghiên cứu thần kinh, được công bố vào năm 1998, phát hiện ra rằng graviola có khả năng kích thích các thụ thể của não đối với serotonin và có thể có tác dụng chống trầm cảm [nguồn: Cassileth ]. Cách sử dụng truyền thống ủng hộ kết luận này. Để điều trị chứng lo âu, một nhà sản xuất thảo dược đưa ra thị trường một loại cồn graviola kết hợp với vỏ cây mulungu, một loại cây rừng nhiệt đới khác [nguồn: Amazon Botanicals ].

Một số tác dụng phụ xảy ra từ các khu vực hoạt động sinh học của graviola. Các nghiên cứu trên các đối tượng động vật đã chứng minh rằng cây có thể làm giãn mạch máu và giảm huyết áp, vì vậy những người huyết áp đã thấp hoặc đang dùng thuốc để giảm tăng huyết áp, nên tham khảo ý kiến ​​bác sĩ trước khi dùng graviola [nguồn: Wright ]. Ngoài ra, một liều lượng lớn dùng cùng một lúc có thể gây buồn nôn và nôn [nguồn: Taylor ].

Khả năng chống ung thư của Graviola phần lớn đến từ khả năng giảm cung cấp adenosine triphosphate (ATP) cho các tế bào ung thư. ATP cũng thường cung cấp năng lượng trao đổi chất cho các tế bào khỏe mạnh, và một số chất bổ sung dinh dưỡng, đặc biệt là Coenzyme Q10, được biết đến với tác dụng tăng ATP. Vì lý do này, CoQ10 có thể vô hiệu hóa ảnh hưởng của graviola và chúng không nên được sử dụng cùng nhau [nguồn: Taylor ].

Các nhà nghiên cứu khám phá cơ chế sử dụng của cây graviola khẳng định rằng acetogenin trong cây có thể phân biệt tế bào ung thư với tế bào khỏe mạnh vì tế bào ung thư có mức độ hoạt động tế bào cao hơn liên tục. Các acetogenin nhận biết và ức chế có chọn lọc các tế bào ung thư. Phụ nữ mang thai nên tránh graviola vì năng lượng cao trong các tế bào của thai nhi đang phát triển có thể kích hoạt hoạt động độc hại của thực vật [nguồn: Wright ]. Loại cây này cũng được phát hiện có tác dụng kích thích tử cung trong một nghiên cứu trên động vật [nguồn: Taylor ].

Tác động bất lợi nhất do graviola gây ra là nó "có thể gây rối loạn chức năng thần kinh và thoái hóa dẫn đến các triệu chứng gợi nhớ đến bệnh Parkinson" [nguồn: Memorial Sloan-Kettering ]. Nghiên cứu đầu tiên đưa ra khẳng định này được thực hiện bởi các nhà nghiên cứu người Pháp ở Guadeloupe, họ đã phát hiện thấy sự hiện diện cao bất thường của bệnh Parkinson không điển hình trong một nhóm dân số nghèo sử dụng graviola cho cả thực phẩm và thuốc. Tuy nhiên, sự bùng phát của rối loạn thần kinh tương đối hạn chế, trong khi sự phổ biến của bệnh graviola phổ biến trong khu vực [nguồn: Wright]. Trong cuốn sách "Sức mạnh chữa bệnh của các loại thảo mộc trong rừng nhiệt đới", nhà thực vật học Leslie Taylor thừa nhận rằng hạt và rễ cây chùm ngây có chứa chất alkaloid đã cho thấy tác dụng gây độc thần kinh trong các cuộc thử nghiệm. Vì lý do này, cô ấy khuyên bạn nên sử dụng lá cây để thay thế [nguồn: Taylor ].

Uống với Probiotic?

Nếu dùng trong một thời gian dài, tác dụng kháng khuẩn của graviola có thể dẫn đến sự cạn kiệt các vi khuẩn thân thiện cần thiết để tiêu hóa khỏe mạnh. Những cá nhân cam kết sử dụng lâu dài có thể muốn thêm chất bổ sung probiotic hoặc men tiêu hóa vào chế độ ăn uống của họ [nguồn: Wright ].

Viện Ung thư Quốc gia lần đầu tiên ghi nhận hoạt động chống ung thư của lá graviola vào năm 1976, trong một nghiên cứu nội bộ không được công bố rộng rãi. Phần lớn các nghiên cứu tiếp theo đã được thực hiện tại Đại học Purdue ở Indiana [nguồn: Bluestein ].

Các nghiên cứu tập trung vào các đặc tính chống khối u và độc tính có chọn lọc của acetogenin cây thông. Năm 1997, nhóm nghiên cứu của Purdue đã thông báo rằng những chất phytochemical này, trong các nghiên cứu, tỏ ra đặc biệt hiệu quả trong việc tiêu diệt các tế bào đã sống sót sau quá trình hóa trị. Các tế bào như vậy có thể phát triển khả năng kháng một số tác nhân chống ung thư, có tên gọi đa kháng thuốc (MDR). Thông thường, ít hơn hai phần trăm tế bào ung thư có đặc tính MDR, nhưng nhóm nhỏ này có thể nhanh chóng nhân lên sau khi hóa trị ban đầu, khiến các đợt hóa trị tiếp theo trở nên vô dụng. Việc đẩy lùi các tác nhân chống ung thư đòi hỏi một lượng lớn năng lượng tế bào, mà các tế bào MDR thu được từ ATP hóa học. Acetogenin ức chế sự chuyển ATP vào các tế bào này, làm chậm chức năng của chúng trong một quá trình cuối cùng dẫn đến chết tế bào. Quá trình này bỏ qua các tế bào khỏe mạnh,Taylor ].

Những phát hiện nghiên cứu này đã tạo ra sự phấn khích to lớn, cũng như một nỗ lực để tiếp thị các chất bổ sung graviola. Các nhà phân tích hoài nghi chỉ ra rằng các thí nghiệm trong ống nghiệm chỉ là giai đoạn sơ khởi trong nghiên cứu ung thư, và do đó còn quá sớm để xác định tác dụng chống ung thư mạnh mẽ đối với graviola. Tuy nhiên, một nghiên cứu tuyên bố rằng graviola chống lại ung thư hiệu quả hơn 10.000 lần so với thuốc hóa trị liệu nổi tiếng Adriamycin và khẳng định đáng ngờ này đã được tìm thấy trên nhiều trang web quảng cáo [nguồn: graviola.org]. Ralph Moss, một nhà văn đáng kính về bệnh ung thư, người đã chỉ trích ngành ung thư học chính thống, nhận xét rằng "những tuyên bố đáng kinh ngạc liên quan đến phương pháp chữa trị ung thư lây lan như một loại virus từ trang web này sang trang web khác." Tuy nhiên, Moss thừa nhận rằng graviola "có tầm quan trọng tiềm tàng đối với tương lai của y học" [nguồn: Moss ]. Sự phổ biến ngày càng tăng của nó cho thấy rằng một số cá nhân không bằng lòng để chờ đợi sự ban phước của cơ sở khoa học.

Để tìm hiểu thêm về graviola, hãy truy cập các trang web trên trang sau.

Chờ đợi trên một tổng hợp

Các công ty dược phẩm đã thành công trong việc tái tạo một số acetogenin gây khó chịu trong phòng thí nghiệm. Họ hiện đang nghiên cứu các cấu trúc hóa học, với mục tiêu tạo ra một acetogenin tổng hợp đủ độc đáo để được cấp bằng sáng chế và đủ hiệu quả để đưa ra thị trường. Họ không thể cấp bằng sáng chế cho phytochemical tự nhiên, và do đó không thể đảm bảo lợi nhuận từ nó. Điều này có thể giải thích câu hỏi hóc búa tại sao không có nghiên cứu lâm sàng nào được thực hiện trên một cây thuốc đầy hứa hẹn như vậy [nguồn: Taylor ].

Những bài viết liên quan