Loét đường ruột có thể là một tình huống đau đớn và nguy hiểm. Các vết loét không chỉ liên quan đến đau đớn và khó chịu mà còn có thể là nguồn gây mất máu đáng kể. Loét có thể điều trị được nhưng có thể cần nhiều loại thuốc và đôi khi dùng nhiều đợt. Điều quan trọng cần biết là có một số yếu tố dinh dưỡng có thể giúp cải thiện sự thành công trong việc điều trị loét.
Các vết loét trong đường tiêu hóa thường liên quan đến dạ dày và ruột non. Trong nhiều năm, căng thẳng được cho là nguyên nhân chính góp phần hình thành các vết loét. Sau đó, nghiên cứu đã liên kết vi khuẩn Helicobacter pylori như một nguyên nhân gây loét. Điều này đã thay đổi phương pháp điều trị từ nghỉ ngơi và giảm căng thẳng sang chế độ dùng thuốc kháng sinh và thuốc chẹn axit dạ dày. Chương trình kháng sinh giúp điều trị H. pylori và chữa lành vết loét, nhưng nó không phải là một phác đồ hoàn hảo. Nhiều người gặp phải các tác dụng phụ như đau bụng hoặc buồn nôn và các vết loét có thể không lành sau một phần tư thời gian. Một mối quan tâm khác với H. pylorivi khuẩn là nó có liên quan đến các bệnh ung thư đường ruột như ung thư dạ dày. Nó cũng liên quan đến bệnh tim, thiếu máu và bệnh rosacea da [nguồn: Markle , Kaptan , Baker ]. Các yếu tố dinh dưỡng có thể giúp cải thiện việc chữa lành thành công các vết loét dạ dày và ruột và giảm số lượng vòng cần thiết để loại bỏ các bệnh nhiễm trùng gây ra.
Có nhiều chất dinh dưỡng có sẵn để giúp chữa lành vết loét. Vitamin C đã được chứng minh là có ảnh hưởng tích cực và đáng kể đến việc diệt trừ H. pylori [nguồn: Zojaji ]. Vitamin C cũng đã được chứng minh là làm giảm lượng kháng sinh cần thiết để giúp loại bỏ nhiễm trùng [nguồn: Chuang ]. Việc hấp thụ nhiều vitamin C và E hơn có liên quan đến việc giảm nguy cơ ung thư dạ dày [nguồn: Kim ]. Bệnh nhân nhiễm H. pylori có xu hướng có mức vitamin C thấp hơn trong dịch tiết dạ dày của họ [nguồn: Rokkas ]. Một số loại thực phẩm như bông cải xanh và dầu ô liu có tác dụng bảo vệ chống lại H. pylori [nguồn: Yanaka , Romero]. Chọn dầu ô liu nguyên chất trong chai màu xanh lá cây đậm để có lượng polyphenol cao hơn, thành phần hoạt tính cho mục đích này. Một chất dinh dưỡng khác được gọi là mastic, hoặc kẹo cao su mastic, rất hiệu quả đối với vết loét, sử dụng tới 1000mg hai lần một ngày trong 2-4 tuần [nguồn: Huwez ]. Điều này có thể được tìm thấy tại các cửa hàng thực phẩm sức khỏe CoQ10, axit béo omega-3 và curcumin đều có triển vọng chống lại H. pylori [nguồn: Inatsu , Thompson , De]. Vẻ đẹp của mỗi chất dinh dưỡng này là chúng rất an toàn và hữu ích cho rất nhiều tình trạng khác. Curcumin có nguồn gốc từ cà ri gia vị và đang trở nên nổi tiếng tuyệt vời đối với nhiều bệnh lý bao gồm điều trị não, tim và tuyến tiền liệt. Liều lượng đề xuất có thể là CoQ10 100mg, axit béo Omega 3 2000 miligam và curcumin 500 miligam hai lần một ngày. Ngoài ra, tất cả các phương pháp điều trị viêm loét dạ dày nên xem xét men vi sinh, vi khuẩn tốt cần thiết cho chức năng ruột khỏe mạnh. Probiotics giúp giảm dân số H. pylori và có thể cải thiện hiệu quả của thuốc kháng sinh được sử dụng [nguồn: Gotteland , Sheu]. Probiotics cũng giúp tái lập hệ vi khuẩn tốt trong đường ruột sau quá trình sử dụng kháng sinh. Probiotics rất cần thiết cho sức khỏe của ruột.
Có nhiều yếu tố khác ảnh hưởng đến sự hình thành của vết loét. Hút thuốc, ăn kiêng kém, dùng thuốc steroid và thuốc chống viêm không steroid đều có thể làm tăng hình thành vết loét. Bằng chứng về dầu ô liu và bông cải xanh bảo vệ đường ruột chống lại H. pylori là một lời nhắc nhở về mức độ quan trọng của chế độ ăn uống đối với sức khỏe của đường ruột. Một số bệnh nhân có vấn đề mãn tính về loét có thể cân nhắc việc rút gluten ra khỏi chế độ ăn. Gluten là một loại protein được tìm thấy trong lúa mì, lúa mạch đen, lúa mạch, lúa mạch và yến mạch có thể gây ra các vấn đề đáng kể trong đường ruột của những người không tiêu hóa tốt. Bệnh nhân sử dụng thuốc chống viêm mãn tính nên thông báo cho bác sĩ khi có bất kỳ cơn đau dạ dày mới, các vấn đề về tiêu hóa hoặc các dấu hiệu của máu trong phân như máu tươi, đỏ hoặc phân sẫm màu, hắc ín.
Xem xét các chất dinh dưỡng ở trên để giúp sửa chữa đường ruột sau khi bị loét. Cũng nên xem xét các chất dinh dưỡng này nếu bạn dùng thuốc chống viêm vì nó có thể giúp bảo vệ khỏi sự hình thành vết loét trong tương lai.
Nhiều thông tin hơn
Những bài viết liên quan
- Sức khỏe tiêu hóa và bệnh mãn tính
- Nên uống men tiêu hóa khi nào?
- 5 dấu hiệu bạn nên đi khám bác sĩ khi bị ợ chua
- GERD phổ biến như thế nào?
Nguồn
- Zojaji H, Talaie R, et al. Hiệu quả của phác đồ tiệt trừ Helicobacter pylori có và không bổ sung vitamin C. Dig Liver Dis, ngày 1 tháng 6 năm 2009.
- Chuang CH, Sheu BS, et al. Tác dụng bổ trợ của vitamin C đối với liệu pháp bộ ba omeprazole-amoxicillin-clarithromycin để diệt trừ Helicobacter pylori. Khoa gan mật, 2007; 54 (73): 320-4.
- Kim HJ, Kim MK, et al. Ảnh hưởng của việc hấp thụ chất dinh dưỡng và nhiễm Heliobacter pylori đối với bệnh ung thư dạ dày ở Hàn Quốc: một nghiên cứu bệnh chứng. Ung thư Nutr, 2005; 52 (2): 138-46.
- Rokkas T và cộng sự. Mối quan hệ của Helicobacter pylori CagA (+) Tình trạng với mức Vitamin C trong nước ép dạ dày. Eur J Clin Invest, 1999; 29 (1): 56-62.
- Markle, HV Bệnh động mạch vành liên quan đến nhiễm vi khuẩn Helicobacter pylori là ít nhất một phần do tình trạng không đủ Folate. Giả thuyết y tế, 1997; 49: 289-292.
- Kaptan K, Beyan C, Ural AU, et al. Helicobacter Pylori - Nó có phải là một tác nhân gây bệnh mới trong sự thiếu hụt vitamin B12? Arch Intern Med, 2000; 160: 1349-1353.
- Baker, Barbara. Helicobacter Pylori lại tấn công: Lần này là bệnh Rosacea. Tin tức Thực hành Gia đình, ngày 1 tháng 9 năm 1994; 6. rong liên kết với bệnh rosacea.
- Yanaka A, Yamamoto M, et al. Mầm bông cải xanh giàu sulforaphane trong chế độ ăn uống làm giảm sự xâm nhập và làm giảm viêm dạ dày ở chuột và người nhiễm Helicobacter pylori. Ung thư Prev Res (Phil Pa), 2009; 2 (4): 353-60.
- Romero C, Medina E, et al. Hoạt động in vitro của polyphenol trong dầu ô liu chống lại Helicobacter pylori. J Agric Food Chem, 2007; 55 (3): 680-6.
- Huwez FU, Thirlwell D, et al. Kẹo cao su Mastic Tiêu diệt vi khuẩn Helicobacter pylori. N Engl J Med, ngày 24 tháng 12 năm 1998: 1946.
- Inatsu S, Ohsaki A, Nagata K. Idebenone hoạt động chống lại sự phát triển của Helicobacter pylori bằng cách ức chế sự hô hấp của nó. Đại lý Antimicrob Che Mẹ, 2006; 50 (6): 2237-9.
- Thompson L, Cockayne A, Spiller RC. Ảnh hưởng ức chế của axit béo không bão hòa đa đối với sự phát triển của vi khuẩn Helicobacter pylori: Một giải thích có thể có về ảnh hưởng của chế độ ăn uống đối với loét đường tiêu hóa. Gut, 1994; 35 (11): 1557-1561.
- De R, Kundu P, et al. Hoạt động kháng khuẩn của curcumin chống lại Helicobacter pylori phân lập từ Ấn Độ và trong quá trình nhiễm trùng ở chuột. Đại lý Antimicrob Che Mẹ, 2009; 53 (4): 1592-7.
- Điều chế sự xâm nhập của vi khuẩn Helicobacter pylori với nước ép nam việt quất và Lactobacillus johnsonii La1 ở trẻ em, "Gotteland M, Andrews M, et al, Nutrition, 2008; 24 (5): 421-6.
- Sheu BS, Cheng HC, et al. Tiền xử lý với sữa chua chứa Lactobacillus- và Bifidobacterium có thể cải thiện hiệu quả của liệu pháp bộ bốn trong việc loại bỏ nhiễm Helicobacter pylori còn sót lại sau khi liệu pháp bộ ba thất bại. Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng Hoa Kỳ, 2006; 83 (4): 864-869.
- Gotteland M, Poliak L, et al. Ảnh hưởng của việc ăn uống thường xuyên Saccharomyces boulardii cộng với inulin hoặc Lactobacillus acidophilus LB ở trẻ em bị nhiễm Helicobacter pylori. Acta Paediatr, 2005; 94 (12): 1747-51.
