Quả sung có thực sự đầy ong chúa?

Apr 30 2008
Nếu bạn đang ăn vặt với những thanh vả, hãy nhớ kiểm tra hàm lượng dinh dưỡng dành cho ong bắp cày. Ong bắp cày liều mạng cung cấp đủ lượng sung để thỏa mãn mọi cơn thèm trái cây và bánh ngọt.
Quán bar: Đồ ăn nhẹ bổ dưỡng hay cơn ác mộng đầy ong bắp cày?

Khi nói đến việc vô tình ăn côn trùng, bất kỳ cậu bé 12 tuổi nào cũng có thể khiến bạn thẳng thắn: những chấm đen trong chuối là trứng tarantulas , ba con rết bò vào miệng bạn mỗi đêm khi bạn ngủ, và tất nhiên, những thanh vả đầy ắp của ong bắp cày con .

Một tìm kiếm trên Internet đơn giản dễ dàng đưa hai trong số những huyền thoại đô thị cấp trường này yên nghỉ. Tuy nhiên, một cuộc tìm hiểu về thế giới của quả sung làm bật ra những hình ảnh mà nhiều người có thể thấy hơi phiền phức: cây sung đầy côn trùng; tách quả mở ra để lộ những kho chứa ong bắp cày nhỏ.

Mặc dù những hình ảnh này có thể không phải là tất cả những gì ngon miệng, nhưng không có lý do gì để bạn phải từ bỏ quả sung. Những con côn trùng nhỏ đó là ong bắp cày và chúng đóng một vai trò thiết yếu trong vòng đời của cây sung với tư cách là loài thụ phấn duy nhất của cây. Điều đó có nghĩa là để phấn hoa từ cây sung này đến được cây khác, ong bắp cày phải làm tất cả các công việc chân. Đổi lại, nhà máy cung cấp cho ong bắp cày nguồn thức ăn và nơi trú ẩn duy nhất của chúng.

Sự sắp xếp này được gọi là thuyết tương hỗ . Cả thực vật và ong bắp cày đều phụ thuộc vào sự sắp xếp để tồn tại, và nếu không có con này, bạn sẽ không có con kia.

Nhưng điều gì sẽ xảy ra khi đến lúc thu hoạch quả sung? Những con ong bắp cày vẫn còn bên trong? Các công ty thực phẩm có loại bỏ chúng trước khi họ biến quả sung thành mứt không? Hay những đứa trẻ 12 tuổi vẫn ổn - chúng ta có thực sự đang ăn một ngụm bột ngọt ngào của con ong bắp cày? Đọc trang tiếp theo để tìm hiểu.