Tắt cái lò đó!

Sep 09 2009
Đôi khi, bạn có thể thấy mình không có lò nướng thông thường. Vậy bạn làm gì? Hãy thử sử dụng một trong nhiều giải pháp thay thế khéo léo được thấy trong thư viện này.

Đôi khi, bạn có thể thấy mình không có lò nướng thông thường. Vậy bạn làm gì? Chúng tôi khuyên bạn nên sử dụng một trong những giải pháp thay thế khéo léo này. Đầu tiên: lò vi sóng. Bạn có biết rằng bạn có thể nấu một quả trứng bằng lò vi sóng?

Lò nướng bánh mì có thể được sử dụng để nấu một số món ăn yêu thích đông lạnh như gà cốm. Và những thiết bị tiện lợi này không chiếm quá nhiều diện tích quầy. Tiếp theo - các món ăn ngon được nấu trên một miếng nước bọt.

Thường được sử dụng để nấu những phần thịt lớn hoặc toàn bộ động vật, rotisserie là một phong cách nướng trong đó thịt được xiên vào một cái khạp - một thanh dài để giữ thịt tại chỗ. Sau đó, thịt được nấu - theo chiều ngang hoặc chiều dọc - trên bếp lửa hoặc trong một lò nướng khổng lồ.

Mặc dù việc chuẩn bị bữa ăn trên động cơ ô tô của bạn có vẻ không phải là phương pháp nấu ăn hợp vệ sinh nhất, nhưng động cơ tạo ra rất nhiều nhiệt. Tham khảo bài viết Bạn có thể nấu một bữa ăn trên động cơ ô tô của bạn? để tìm hiểu nó hoạt động như thế nào.

Dù dùng gas hay điện, bếp từ đã là một phương pháp chế biến thức ăn truyền thống trong một thời gian dài. Trên thực tế, bếp gas đã trở thành một thành công về mặt thương mại vào những năm 1880. Tiếp theo là một yêu thích mùa hè.

Đeo tạp dề "hôn đầu bếp" và lấy kẹp vì đã đến giờ nướng. Cho dù bạn thích sử dụng nhiều loại gas, than hay điện, các món nướng sẽ thêm hương vị khói độc đáo cho thịt, hải sản, rau và trái cây.

Ai mà không yêu thích món bánh kếp mới ra lò? Nhưng miếng kim loại phẳng này không chỉ tốt cho bánh ngọt: Nó có thể được sử dụng để nấu trứng, thịt xông khói, bánh mì dẹt và thậm chí cả bánh mì kẹp pho mát nướng.

Một yêu thích của sinh viên đại học ở khắp mọi nơi, bếp điện là một bếp điện nhỏ gọn, có thể được sử dụng để chế biến các món ăn nhỏ. Tuy nhiên, hãy lưu ý đặt bếp điện ở khu vực an toàn để không có cơ hội bắt lửa gần đó.

Bạn đã bao giờ nghe ai đó nói rằng họ sẽ nấu món gì đó thấp và chậm chưa? Đó chính xác là ý tưởng đằng sau một chiếc nồi nấu chậm. Bạn cho thịt nướng, món hầm, ớt hoặc bất cứ thứ gì khác mà bạn muốn vào thiết bị điện này, đặt nó ở chế độ nấu ở nhiệt độ thấp và để nó đi. Điều gì có thể dễ dàng hơn?

Bạn đã bao giờ nghe câu nói "Bên ngoài trời đủ nóng để chiên một quả trứng chưa?" Dù tin hay không thì Mặt Trời cũng có thể làm được điều đó. Nếu bạn muốn tìm hiểu thêm về nấu ăn bằng năng lượng mặt trời, hãy xem bài viết Cách hoạt động của nấu ăn bằng năng lượng mặt trời .

Đã đến lúc triệu tập Paula Deen bên trong của bạn và thưởng thức một số món chiên ngon miệng, hấp dẫn! Mặc dù bếp chiên nhúng thường được sử dụng trong nhà hàng và các nhà bếp thương mại khác, nhưng các mẫu bếp gia đình vẫn có sẵn để mua. Nhưng nếu bạn chưa bao giờ sử dụng trước đây, hãy cẩn thận và đọc hướng dẫn sử dụng.

Một số thực phẩm không bao giờ cần xem các cơ chế nấu nướng bên trong của lò nướng. Sushi được phục vụ sống và miễn là bạn thực hiện các biện pháp phòng ngừa thích hợp, bạn có thể phục vụ cá hoặc thịt chưa nấu chín.

Cho dù bạn đang nướng kẹo dẻo trên lửa trại hay chỉ đơn giản là nấu nướng trên ngọn lửa trần, lửa có khả năng nướng chín mọi thứ để chúng giòn và có khói. Nhưng đừng đến quá gần ngọn lửa vì bạn không muốn bị bỏng.

Đĩa chafing được sử dụng phổ biến nhất cho các bữa ăn yêu cầu nấu nướng nhẹ nhàng hoặc để giữ ấm thức ăn mà bạn thấy trong một bữa tiệc tự chọn hoặc sự kiện tiệc tùng. Tiếp theo là một phương pháp nấu ăn hoàn hảo để làm bánh mì thủ công và bánh pizza.

Lò nướng gạch - có buồng nướng thường được làm bằng gạch, bê tông, đá hoặc đất sét chống cháy - cho bánh pizza và bánh mì tự làm với hương vị nướng bằng củi không thể nhầm lẫn. Vì vậy, lần tới nếu bạn thấy mình không có lò nướng thông thường, hãy thử một trong những phương pháp nấu ăn sáng tạo này!