Có một con ong cái bị mắc kẹt trong răng của tôi không? - Quả sung có nhiều ong bắp cày không?

Apr 30 2008
Ong bắp cày giúp tạo ra những món ăn nhẹ ngon miệng. Tìm hiểu xem ong bắp cày có được liệt kê trong số các thành phần trên giấy gói của thanh vả tiếp theo của bạn hay không.
Quả sung thường được sấy khô hoặc ép thành thạch, tán nhỏ, nhưng nhiều người coi quả sung tươi, chín mới thực sự là món ngon.

Hầu hết các quả sung được trồng thương mại đều được thụ phấn nhờ ong bắp cày . Và vâng, quả sung ăn được có ít nhất một con ong bắp cày cái đã chết bên trong. Nhưng nó vẫn không hoàn toàn là huyền thoại thời thơ ấu về trái cây ăn thịt côn trùng. Tất cả đều là một phần của mối quan hệ đôi bên cùng có lợi tồn tại giữa ong bắp cày và cây sung.

Một số điểm đáng nhớ về nội dung ong bắp cày:

1. Khi một con ong bắp cày cái chết bên trong một quả sung ăn được, một loại enzyme trong quả sung

được gọi là ficin phân hủy xác của cô ấy thành protein. Về cơ bản, quả vả tiêu hóa côn trùng chết, biến nó thành một phần của quả chín. Các phần giòn trong quả sung là hạt, không phải là bộ phận giải phẫu của ong bắp cày.

2. Những người nông dân muốn giữ số lượng ong bắp cày xâm nhập vào quả sung ăn được ở mức tối thiểu có thể chấp nhận được. Mặc dù sự hợp tác của côn trùng là bắt buộc để trái sung chín, nhưng quá nhiều ong bắp cày xâm nhập sẽ dẫn đến thụ phấn quá mức. Sau đó, quả sung này có thể chứa nhiều hạt đến nỗi syconium giống như trái cây sẽ vỡ ra. Mặc dù điều này tốt cho cây trồng, nhưng lại gây thiệt hại cho việc thu hoạch thành phẩm đối với người nông dân. Để ngăn chặn điều này, nông dân tách cây đực và cây cái bằng khoảng cách xa. Nông dân cũng cung cấp một số lượng ong bắp cày mới có kiểm soát, thường được phân phối trong các bao giấy, để xác định chính xác có bao nhiêu con cái được tiếp cận với một loại cây nhất định. Điều này có nghĩa là ít ong bắp cày bên trong hơn khi đến thời điểm thu hoạch.

3. Điều quan trọng là đừng để hình dạng quá cong vì khả năng vô tình ăn phải côn trùng. Ngay cả với việc sử dụng các biện pháp kiểm soát dịch hại hiện đại , côn trùng vẫn làm ô nhiễm một phần hầu hết các sản phẩm nông nghiệp khi thu hoạch và trên đường đưa ra thị trường. Từ ngô đóng hộp đến nước sốt cà ri, từ cà phê hảo hạng đến bơ đậu phộng, hầu hết các loại thực phẩm đều chứa côn trùng . Ví dụ: khi tương chua đủ điều kiện cho tiêu chuẩn cấp USDA cao nhất có thể, nó bắt buộc phải chứa không quá 30 quả trứng ruồi giấm trên mỗi 100 gam (3,5 ounce) [nguồn: Khoa Côn trùng Đại học Bang North Carolina ].

Đối với một số người, không có giải thích nào là đủ. Một số người ăn chayăn chay trường từ chối ăn sung và các sản phẩm từ quả sung do có khả năng chứa côn trùng. Tuy nhiên, những con ong bắp cày đã chết chỉ đóng vai trò sinh thái quan trọng của chúng. Có 900 loài ong vò vẽ, và mỗi loài chịu trách nhiệm thụ phấn cho một hoặc hai loài cây vả. Nếu không có những con côn trùng nhỏ bé này, sẽ không có quả sung - và ngược lại.

Để biết thêm thông tin về quả sung, ong bắp cày và các mối quan hệ thực vật và côn trùng hấp dẫn khác, hãy xem các liên kết bên dưới.

Những bài viết liên quan

  • Cách thức hoạt động của loài ong
  • Cách thức hoạt động của Entomophagy
  • Cách thức hoạt động của sự tiến hóa
  • Cách cộng sinh hoạt động
  • Côn trùng Quiz

Các liên kết tuyệt vời hơn

  • Ban Cố vấn Hình California
  • Hình web

Nguồn

  • Armstrong, WP "The Calimyrna Fig & Its Pollinator Wasp." Thế giới của Wayne. Tháng 6, 1999. (18 tháng 4, 2008) http://waynesword.palomar.edu/pljune99.htm
  • Armstrong, WP "Tự sát tình dục" Thế giới của Wayne. 1998. (18 tháng 4, 2008) http://waynesword.palomar.edu/ww0701.htm
  • Cook, James M. và Stuart A. West. "Figs và Fig Wasps." Sinh học hiện tại. Ngày 19 tháng 12 năm 2005. (ngày 4 tháng 4 năm 2008) http://www.sciricalirect.com/science?_ob=ArticleURL&_udi=B6VRT-4HV7CDJ-5&_user=10&_rdoc=1&_fmt=&_orig=search&_sort=d&view=c&_acct=C000050221&_version=1& 0 & _userid = 10 & md5 = 1950763e7f59916250a85fa1d1a4ee13
  • Thư viện trực tuyến Encyclopedia Britannica. "Hình con ong bắp cày." 2008. (ngày 4 tháng 4 năm 2008) http://library.eb.com/eb/article-9034228
  • Givan, Ray. "Đời sống tình dục kỳ lạ của Fig." Ray's Figs. 1999. (ngày 4 tháng 4 năm 2008) http://home.planters.net/~thegivans/figsex.html
  • Lyon, William F. "Côn trùng làm thức ăn cho con người." Đại học bang Ohio. (Ngày 18 tháng 4 năm 2008) http://ohioline.osu.edu/hyg-fact/2000/2160.html
  • McGregor, SE, "Sự thụ phấn của côn trùng đối với cây trồng được trồng trọt." USDA. 1976.http: //www.beeculture.com/content/pollination_handbook/
  • Meyer, John R. "Côn trùng trong thực phẩm." Khoa Côn trùng học của Đại học Bang North Carolina. Ngày 4 tháng 11 năm 2003. (ngày 18 tháng 4 năm 2008) http://www.cals.ncsu.edu/course/ent425/text18/food.html
  • Noort, Simon van. "Hình ong bắp cày." Trang web Hình ảnh của Bảo tàng Iziko Nam Phi. (Ngày 4 tháng 4 năm 2008) http://www.figweb.org/Figs_and_fig_wasps/index.htm
  • Pollock, Dennis. "Người trồng sung ở Trung California đánh lừa ong bắp cày để phát triển trái cây." Ong Fresno. Ngày 30 tháng 6 năm 2005. Https://www.enn.com/top_stories/article/1935
  • Simmons, Perez và Howard D. Nelson. "Côn trùng trên trái cây khô." Dịch vụ Nghiên cứu Nông nghiệp USDA. Tháng 7 năm 1975. \ www.ars.usda.gov/is/np/insectsdriedfruits/insectsdriedfruits.pdf
  • Stover, Ed, et al. "The Fig: Tổng quan về một loại trái cây cổ đại." Dịch vụ Nghiên cứu Nông nghiệp USDA. Ngày 7 tháng 9 năm 2006. (18 tháng 4 năm 2008) http://www.ars.usda.gov/research/publications/publications.htm?seq_no_115=198476