Những bài viết liên quan
- Cách thức hoạt động của thức ăn
- Cách hoạt động của bánh mì
- Cách hoạt động của Twinkies
- Làm thế nào để bánh pizza có thể tốt cho bạn?
- Cách thức hoạt động của thực phẩm hữu cơ
- Thực phẩm biến đổi gen (GM) là gì?
- Phân bón là gì và tại sao cây trồng cần nó?
- Làm thế nào để bắt đầu một khu vườn
- Cách thức hoạt động của quá trình ủ
Các liên kết tuyệt vời hơn
- Tin tức về lúa mì của Thời báo New York
- Phòng họp báo cáo về lúa mì của USDA
Nguồn
- "Ngũ cốc." Britannica Online Encyclopædia. 2008. (Ngày 25 tháng 9 năm 2008) http://www.britannica.com/EBchecked/topic/103301/cereal
- "Trồng trọt ngũ cốc." Britannica Online Encyclopædia. 2008. (Ngày 19 tháng 9 năm 2008) http://www.britannica.com/EBchecked/topic/1343927/cereal-farming
- "Chế biến ngũ cốc." Britannica Online Encyclopædia. 2008. (Ngày 19 tháng 9 năm 2008) http://www.britannica.com/EBchecked/topic/103350/cereal-processing
- Gage, Fran. "Lúa mì thành bột." Thuốc đặc trị. 2006. (Ngày 19 tháng 9 năm 2008) http://www.gastronomica.org/issues0601.html
- "Một nhân lúa mì." Hội đồng thực phẩm lúa mì. (Ngày 23 tháng 9 năm 2008) http://www.mainebread.com/images/wheat_diagram_big.jpg
- Kirby, EJM "Thực vật học của cây lúa mì." Lúa mì. 2002. (23 tháng 9 năm 2008) http://www.fao.org/DOCREP/006/Y4011E/y4011e05.htm
- Posner, Elieser S. và Li, Yuzhou. "Phương pháp tách mầm lúa mì từ lúa mì nguyên hạt." Bằng sáng chế miễn phí trực tuyến. Ngày 22 tháng 1 năm 1991. (23 tháng 9 năm 2008) http://www.freepatentsonline.com/4986997.html
- Nhím, Larry. "Wheat Hay Gia súc thích nó." Tạp chí Thịt bò. Ngày 1 tháng 7 năm 2004. (23 tháng 9 năm 2008) http://beefmagazine.com/mag/beef_wheat_hay_cattle/
- "Lúa mì." Britannica Online Encyclopædia. 2008. (Ngày 19 tháng 9 năm 2008) http://www.britannica.com/EBchecked/topic/641558/wheat
- "Lúa mì." Ủy ban Nghiên cứu Công nghiệp Làm bánh New Zealand. 2004. (23 tháng 9 năm 2008) http://www.bakeinfo.co.nz/school/school_info/wheat.php
- "Lúa mì." Trung tâm Sản phẩm Cây trồng & Thực vật mới của Đại học Purdue. Ngày 29 tháng 9 năm 1997. (Ngày 22 tháng 9 năm 2008) http://www.hort.purdue.edu/newcrop/Crops/Wheat.html
- "Lúa mì nguyên hạt." Thực phẩm tốt cho sức khỏe nhất thế giới. 2008. (Ngày 19 tháng 9 năm 2008) http://www.whfoods.com/genpage.php?tname=foodspice&dbid=66
