Rượu có ở khắp mọi nơi - khi gia đình tụ họp, khi nấu ăn, sau trận bóng mềm, trong các bữa tiệc. "Bạn sẽ có gì?" ai đó hỏi. Nếu bạn bị tiểu đường, bạn nói gì?
Tất cả phụ thuộc vào. Bắt đầu bằng cách tự hỏi bản thân ba câu hỏi cơ bản:
- Bệnh tiểu đường của tôi có được kiểm soát không?
- Nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của tôi có đồng ý rằng tôi không gặp phải các vấn đề sức khỏe mà rượu có thể làm trầm trọng hơn không, chẳng hạn như tổn thương dây thần kinh do tiểu đường hoặc huyết áp cao?
- Tôi có biết rượu có thể ảnh hưởng đến tôi và bệnh tiểu đường của tôi như thế nào không?
Nếu bạn nói "có" với cả ba, bạn có thể thỉnh thoảng đi uống rượu. Nhưng thỉnh thoảng có nghĩa là gì? Hiệp hội Tiểu đường Hoa Kỳ khuyến nghị rằng bạn không nên uống quá hai ly mỗi ngày nếu bạn là nam giới và không quá một ly mỗi ngày nếu bạn là phụ nữ. Khuyến cáo này cũng tương tự đối với những người không mắc bệnh tiểu đường.
- Cơ thể của bạn và Rượu
- Nguy cơ đường huyết thấp
- Đừng xuống thấp
- Bia bụng Blues và bệnh tiểu đường
Cơ thể của bạn và Rượu
Rượu di chuyển rất nhanh vào máu mà không bị phân hủy (chuyển hóa) trong dạ dày của bạn. Trong vòng năm phút sau khi uống rượu, sẽ có đủ lượng cồn trong máu của bạn để đo. Ba mươi đến 90 phút sau khi uống rượu, cồn trong máu của bạn ở mức cao nhất.
Gan của bạn thực hiện hầu hết công việc phân hủy chất cồn khi nó vào cơ thể bạn. Nhưng nó cần thời gian. Nếu bạn nặng 150 pound, sẽ mất khoảng 2 giờ để chuyển hóa một cốc bia hoặc đồ uống hỗn hợp.
Nếu bạn uống rượu nhanh hơn gan có thể phân hủy nó, lượng cồn dư thừa sẽ di chuyển qua máu đến các bộ phận khác của cơ thể. Tế bào não là mục tiêu dễ dàng. Khi ai đó nói về việc có được tiếng vang từ rượu, đây là những gì họ đang cảm thấy.
Nguy cơ đường huyết thấp
Nếu bạn bị tiểu đường và tiêm insulin hoặc thuốc uống tiểu đường, bạn sẽ có nguy cơ lượng đường trong máu thấp khi uống rượu. Để bảo vệ bản thân, đừng bao giờ uống khi bụng đói. Dự định uống đồ uống của bạn trong bữa ăn hoặc sau khi ăn một bữa ăn nhẹ.
Làm thế nào để rượu làm tăng khả năng hạ đường huyết của bạn? Nó liên quan đến gan của bạn.
Thông thường, khi lượng đường trong máu của bạn bắt đầu giảm, gan của bạn sẽ bắt đầu hoạt động để thay đổi carbohydrate dự trữ thành glucose. Sau đó, nó đưa glucose vào máu, giúp bạn tránh hoặc làm chậm phản ứng đường huyết thấp.
Tuy nhiên, khi rượu xâm nhập vào hệ thống của bạn, điều này sẽ thay đổi. Rượu là một chất độc. Cơ thể bạn phản ứng với rượu như một chất độc. Gan muốn đào thải nó ra khỏi máu một cách nhanh chóng. Trên thực tế, gan sẽ không thải ra glucose một lần nữa cho đến khi nó xử lý được rượu. Nếu mức đường huyết của bạn giảm, bạn có thể nhanh chóng kết thúc với lượng đường trong máu rất thấp.
Đây là lý do tại sao uống ít nhất 2 ounce rượu (khoảng 2 ly) khi bụng đói có thể dẫn đến lượng đường trong máu rất thấp.
Khi bạn kết hợp rượu và tập thể dục, bạn sẽ tăng nguy cơ mắc bệnh xuống thấp. Điều này có thể xảy ra vì tập thể dục giúp giảm lượng đường trong máu của bạn. Giả sử bạn vừa chơi một vài hiệp quần vợt khó. Bạn có một cốc bia sau trận đấu. Nhưng trong những giờ sau trận đấu, cơ thể bạn vẫn hoạt động. Nó đang thay thế năng lượng mà cơ bắp của bạn đã sử dụng hết. Để làm điều này, nó loại bỏ glucose khỏi máu và thêm nó vào kho dự trữ của cơ bắp. Đây là lý do tại sao tập thể dục có thể khiến lượng đường trong máu của bạn giảm xuống.
Nếu bạn dùng insulin hoặc thuốc tiểu đường, chúng cũng đang hoạt động để loại bỏ glucose khỏi máu của bạn. Trừ khi bạn ăn hoặc gan của bạn bổ sung glucose vào máu, bạn có thể đang tiến tới mức đường huyết thấp. Nếu bạn uống bia, chất cồn sẽ khiến gan của bạn không thể thải hết glucose ra ngoài. Cơ hội của bạn thấp thậm chí còn lớn hơn.
Kiểm tra với nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe của bạn để xem có thể kết hợp rượu với thuốc điều trị tiểu đường của bạn hay không.
Lượng đường trong máu thấp khi uống rượu ít có nguy cơ hơn đối với những người mắc bệnh tiểu đường loại 2, những người kiểm soát bệnh tiểu đường của họ bằng cách lập kế hoạch bữa ăn và tập thể dục một mình.
Đừng xuống thấp
Thực hiện theo các hướng dẫn sau để tránh lượng đường trong máu thấp khi bạn uống rượu:
- Không bao giờ uống rượu khi bụng đói.
- Giới hạn cho mình 1 ly nếu bạn là phụ nữ hoặc 2 ly nếu bạn là nam.
Rượu ảnh hưởng đến khả năng cơ thể vượt qua mức đường huyết thấp. Nếu bạn có lượng đường trong máu thấp, bạn có thể cần phải điều trị nó nhiều lần khi thời gian trôi qua. Nếu bạn đã uống rượu, hãy kiểm tra lượng đường trong máu trước khi ngủ. Ăn một bữa ăn nhẹ trước khi nghỉ hưu để tránh phản ứng hạ đường huyết trong khi ngủ.
Cảnh báo: tiêm glucagon không giúp giảm lượng đường huyết thấp nghiêm trọng do uống rượu. Tiêm glucagon điều trị phản ứng đường huyết thấp rất nghiêm trọng do quá nhiều insulin. Glucagon hoạt động bằng cách giúp gan giải phóng nhiều glucose hơn vào máu. Nhưng rượu làm ngừng quá trình này. Bạn cần có khả năng điều trị phản ứng của mình bằng một loại carbohydrate, chẳng hạn như viên hoặc gel đường uống. Vì vậy bạn cần tránh để tình trạng đường huyết thấp trở nên trầm trọng. Nếu bạn bất tỉnh, bạn sẽ cần một chuyên gia chăm sóc sức khỏe tiêm glucose vào máu.
Uống nhiều rượu theo thời gian có thể làm tổn thương gan của bạn. Nó cũng không thể tạo ra glucose. Khi điều này xảy ra, bệnh tiểu đường của bạn khó kiểm soát hơn.
Một số dấu hiệu của việc uống quá nhiều, chẳng hạn như lú lẫn hoặc nói lắp, tương tự như ảnh hưởng của phản ứng đường huyết thấp hoặc nhiễm toan ceton (phổ biến nhất ở những người mắc bệnh tiểu đường loại 1 đã dùng quá ít insulin). Bạn có thể được yêu cầu lấy máu hoặc xét nghiệm hơi thở để tìm nồng độ cồn nếu bạn có một số dấu hiệu này. Đừng lo. Bệnh tiểu đường sẽ không ảnh hưởng đến kết quả xét nghiệm rượu, ngay cả khi bạn bị phản ứng hoặc có mùi trái cây trong hơi thở do nồng độ xeton cao. Nếu bạn được yêu cầu làm xét nghiệm nồng độ cồn và bạn có quyền lựa chọn, hãy chọn xét nghiệm máu. Bằng cách đó, các nhà cung cấp dịch vụ chăm sóc sức khỏe cũng có thể kiểm tra mức độ glucose và xeton của bạn.
Bia bụng Blues và bệnh tiểu đường
Mặc dù một loại đồ uống không thường xuyên có thể không ảnh hưởng đến việc kiểm soát lượng đường trong máu của bạn, nhưng nó có thể gây hại cho kế hoạch ăn uống của bạn nếu mục tiêu của bạn là giảm cân. Hai cốc bia nhẹ tương đương với khoảng 200 calo bổ sung. Rượu được gọi là calo rỗng vì nó không cung cấp cho bạn bất kỳ chất dinh dưỡng nào.
Nếu bạn đang lên kế hoạch cho một bữa ăn ít calo, hãy suy nghĩ kỹ về việc thêm rượu. Nói chung, rượu được coi là khẩu phần chất béo (1 lần uống tương đương với 2 lần trao đổi chất béo).
Lựa chọn đồ uống khôn ngoan cho bệnh nhân tiểu đường
Một số đồ uống là lựa chọn tốt hơn cho những người mắc bệnh tiểu đường. Chọn đồ uống có ít cồn và đường hơn. Nếu bạn sử dụng máy trộn trong đồ uống của mình, hãy chọn những loại không có đường, chẳng hạn như nước ngọt dành cho người ăn kiêng, thuốc bổ dành cho người ăn kiêng, nước ngọt câu lạc bộ, seltzer hoặc nước. Điều này sẽ giúp giữ lượng đường trong máu của bạn trong phạm vi mục tiêu của bạn.
Bia nhẹ và rượu vang khô là những lựa chọn tốt. Họ có ít rượu và carbohydrate và ít calo hơn.
Để làm cho đồ uống kéo dài hơn, hãy thử một "spritzer". Trộn rượu với nước có ga, nước ngọt câu lạc bộ hoặc nước ngọt ăn kiêng. Hãy thử một loại Bloody Mary "trinh nữ" không chứa cồn.
Khi rượu là một lựa chọn tồi cho bệnh nhân tiểu đường
Một số người bị bệnh tiểu đường không nên uống rượu. Rượu có thể làm cho một số vấn đề về bệnh tiểu đường trở nên tồi tệ hơn.
Nếu bạn bị tổn thương dây thần kinh do bệnh tiểu đường ở tay hoặc chân, uống rượu có thể làm cho bệnh trầm trọng hơn. Rượu gây độc cho thần kinh. Uống rượu có thể làm tăng cơn đau, nóng rát, ngứa ran, tê và các triệu chứng khác khi bị tổn thương thần kinh. Một số nghiên cứu cho thấy rằng ngay cả việc uống rượu nhẹ thường xuyên (ít hơn hai ly mỗi tuần) cũng có thể gây tổn thương thần kinh.
Uống nhiều rượu (3 ly trở lên mỗi ngày) có thể làm cho bệnh mắt do tiểu đường trở nên trầm trọng hơn. Nếu bạn bị huyết áp cao, bạn có thể hạ huyết áp xuống nếu bạn ngừng uống rượu.
Nhiều người mắc bệnh tiểu đường có mức độ cao của chất béo được gọi là chất béo trung tính trong máu của họ. Nếu có, bạn không nên uống rượu. Rượu ảnh hưởng đến cách gan đào thải chất béo ra khỏi máu. Rượu cũng thúc đẩy gan tạo ra nhiều chất béo trung tính. Ngay cả việc uống nhẹ (hai ly rượu vang 4 ounce mỗi tuần) cũng có thể làm tăng mức chất béo trung tính.
