10 Siêu thực phẩm cho trẻ em

Một chế độ ăn uống dinh dưỡng và cân bằng là điều quan trọng nhất để đảm bảo rằng con bạn có một khởi đầu hướng tới một cuộc sống lành mạnh. Cơ thể đang phát triển đòi hỏi các vitamin và khoáng chất cụ thể để phát triển thích hợp. Thật không may cho các bậc cha mẹ, để con bạn ăn uống lành mạnh không phải là điều dễ dàng nhất để hoàn thành. May mắn thay, có một số loại thực phẩm có hương vị tuyệt vời giúp cung cấp cho trẻ mọi thứ chúng cần để hỗ trợ lối sống năng động của chúng.

1. Khoai lang
2. Bông cải xanh
3. Các loại ngũ cốc
4. Phô mai
5. Sữa chua
6. Cá ngừ
7. Quả mọng
8. Sữa
9. Trứng
10. Thịt bò

Khoai lang có một vài công dụng đối với chúng. Chúng cung cấp một nguồn dinh dưỡng tuyệt vời và hương vị rất ngon, bạn sẽ không phải vặn tay con mình để ăn chúng. Những loại rau ngon này chứa kali, vitamin C, chất xơ, folate, vitamin A, canxi và sắt. Khoai lang được xếp hạng là một trong những loại rau giàu dinh dưỡng nhất trên hành tinh. Đối xử với khoai lang giống như bạn làm với bất kỳ loại khoai tây nào khác . Chúng có thể được nghiền, nướng, rang hoặc làm thành một món hầm ngọt ngon. Đặt cược tốt nhất để khiến con bạn ăn chúng có thể là làm khoai tây chiên kiểu Pháp khoai lang nướng trong lò.

Bạn có biết không?

Khoai lang là lựa chọn tuyệt vời cho bệnh nhân tiểu đường vì giúp ổn định lượng đường trong máu.

Như chúng ta đã biết, có carbs tốt và carbs xấu. Bông cải xanh chứa nhiều chất xơ, là một trong những loại tốt, đặc biệt là đối với trẻ em đang lớn. Bông cải xanh cũng có nhiều vitamin và khoáng chất, giúp tốt cho thị lực của trẻ và giúp ngăn ngừa tổn thương tế bào. Ăn thô là cách tốt nhất để đảm bảo rằng con bạn nhận được tất cả các chất dinh dưỡng đó, nhưng đó có thể là một việc khó bán đối với những đứa trẻ nhỏ. Nhúng nó vào thịt hầm và xào các món ăn mà con bạn thích để có kết quả tốt nhất. Hãy để chúng thêm một ít nước xốt salad đã giảm chất béo hoặc nhúng vào bông hoa được hấp nhẹ và bạn có thể có một đàn em yêu thích bông cải xanh.

Ngũ cốc nguyên hạt có thể được tìm thấy trong bánh mì , ngũ cốc và bánh quy giòn - tất cả các loại thực phẩm mà trẻ em thường thích. Chúng giàu axit folic , sắt, kẽm và vitamin B và một số loại còn được tăng cường vitamin D và canxi. Cho trẻ ăn ngũ cốc nguyên hạt sớm để trẻ có khởi đầu chống lại bệnh tim. Khi mua ngũ cốc nguyên hạt đóng gói sẵn, hãy cẩn thận. Đặc biệt với bánh quy giòn, một món ăn nhẹ chủ yếu cho trẻ em, bạn sẽ muốn tránh những loại có chứa chất béo không bão hòa, hay còn gọi là chất béo chuyển hóa. Và đừng để bị lừa bởi những tuyên bố được đưa ra ở mặt trước của hộp. Để có được thân hình thật gầy, bạn sẽ phải xem kỹ thông tin dinh dưỡng ở mặt sau.

Phô mai là một siêu thực phẩm tuyệt vời cho trẻ em vì trẻ em thích ăn nó. Họ ít biết rằng nó cũng chứa đầy canxi, protein và vitamin B12. Không chỉ vậy, phô mai còn chứa phốt pho, một khoáng chất tạo xương. Và nếu tất cả những điều này là chưa đủ, các nghiên cứu đã chỉ ra rằng ăn pho mát sau bữa ăn có thể giúp ngăn ngừa sâu răng. Có lẽ bạn sẽ không gặp nhiều khó khăn để lôi kéo con bạn đi học. Làm tan chảy nó trong bánh mì kẹp pho mát nướng và phục vụ nó với một số món súp lành mạnh để tăng gấp đôi dinh dưỡng. Nó cũng là một món ăn ngon trong món salad và rau mà con bạn có thể không muốn thử.

Giống như pho mát, bạn có thể sẽ rất dễ dàng cho con mình ăn sữa chua. Và đó là một điều tốt, bởi vì mỗi khẩu phần sữa chua đều chứa canxi, protein, carbohydrate, vitamin B, kẽm và phốt pho. Nếu bạn muốn thực sự phát huy, hãy mua sữa chua có các vi khuẩn sống tích cực để giúp tăng cường hệ miễn dịch và tăng cường sức khỏe đường ruột. Sữa chua hoàn toàn tự nhiên với trái cây tươi sẽ càng tăng thêm giá trị dinh dưỡng. Để có một món ngọt lành mạnh, hãy thêm một ít granola tươi và vụn sô cô la vào sữa chua vani ít béo. Bạn thậm chí có thể đông lạnh sữa chua với trái cây tươi để thay thế cho kem .

Cá ngừ đóng hộp ole tốt là một cách tuyệt vời để cung cấp cho con bạn protein, niacin , vitamin B, sắt và kẽm. Nó chứa ít chất béo và chất béo có trong nó là loại Omega 3 tốt cho sức khỏe. Những chất béo không bão hòa này giúp phát triển trí não và đưa con bạn đi đúng hướng khi nói đến sức khỏe tim mạch. Tuy nhiên, đừng ăn quá nhiều, bởi vì hàm lượng thủy ngân trong cá ngừ có nghĩa là nó nên được ăn một cách tiết kiệm. Con bạn có thể thích món bánh mì kẹp salad cá ngừ, nhưng nếu không, hãy thử tẩm bột cho món bánh cá ngừ áp chảo. Đun chảy một ít pho mát lên trên để tạo ra một lượng canxi và dùng nó với một ít gạo nguyên hạt và bông cải xanh để có một bữa ăn siêu thực phẩm hoàn chỉnh.

Đối với người lớn và trẻ em, quả mọng là một trong những siêu thực phẩm bổ dưỡng nhất cho cơ thể. Quả việt quất, dâu tây và quả mâm xôi đều là chìa khóa cung cấp kali, vitamin C , chất xơ, carbohydrate và chất chống oxy hóa chống gốc tự do . Thêm một thực tế là có rất ít chất béo và không có cholesterol và rõ ràng rằng quả mọng tươi là thứ bắt buộc phải có trong thực đơn của mọi đứa trẻ. Vì quả mọng có vị ngọt nên con bạn có thể sẽ thích thú với hương vị này, đây là một phần thưởng thêm. Thêm quả mọng vào bột yến mạch, sữa chua và ngũ cốc nguyên hạt để cung cấp thêm vitamin. Bạn cũng có thể tự trồng những quả mọng tươi trong một khu vườn nhỏ. Cho trẻ tham gia vào dự án để chúng tận hưởng thành quả lao động của mình.

Canxi và phốt pho là hai khoáng chất cần thiết cho sự phát triển xương khỏe mạnh. Sữa có cả hai loại, cộng với nó được tăng cường vitamin D ở Hoa Kỳ. Không chỉ vậy, sữa còn chứa nhiều protein, carbohydrate cung cấp năng lượng, Vitamin A và magiê, một khoáng chất khác có lợi cho xương của bạn. Sữa hoàn toàn chất béo có thể dùng được cho trẻ từ hai tuổi trở xuống, sau đó chuyển sang sữa giảm chất béo. Hầu hết trẻ em thích hương vị của sữa vì sự liên kết của nó với bánh quy và ngũ cốc, vì vậy bạn có thể tận dụng lợi thế của mình để đưa sữa vào hệ thống của chúng. Khẩu hiệu quảng cáo phổ biến đã nói lên tất cả - sữa có tác dụng tốt cho cơ thể.

Trứng chắc chắn là một siêu thực phẩm dành cho trẻ em, chủ yếu là do hàm lượng protein. Protein trong trứng rất có lợi nên tất cả các loại thực phẩm khác đều sử dụng nó làm tiêu chuẩn vàng. Ngoài protein, trứng chứa hơn một chục loại vitamin và khoáng chất cần thiết, và chứa một hàm lượng lớn choline - một chất dinh dưỡng quan trọng cho sự phát triển trí não ở trẻ nhỏ. Để khởi động, trứng là một trong những thực phẩm linh hoạt nhất trên hành tinh. Bạn có thể nấu trứng theo nhiều cách, nhưng rất có thể con bạn sẽ có món yêu thích, cho dù đó là trứng chiên hay xào. Và đứa trẻ nào không thích những quả trứng Phục sinh luộc đầy màu sắc ?

Khi nói đến protein và vitamin B, thịt bò là một loại thịt khó đánh bại. Điều tương tự cũng xảy ra đối với niacin, kẽm và sắt, những khoáng chất mà tất cả các cơ thể đang phát triển cần. Giống như trứng, thịt bò cũng là một cách tuyệt vời để đưa một số choline phát triển não vào hệ thống của bạn, nhiều hơn bất kỳ loại thịt nào khác. Cholesterol và chất béo mà người lớn cố gắng tránh thực sự tốt cho trẻ nhỏ cũng như cơ thể và não bộ đang phát triển của chúng. Khi chúng phát triển đến tuổi thiếu niên, bạn có thể muốn ăn những miếng thịt bò nạc hơn. Bao gồm thịt bò trong thịt hầm với rau để có một bữa ăn cân bằng. Bánh mì kẹp thịt và các miếng bít tết cắt nhỏ cũng là một lựa chọn, nhưng bạn sẽ phải cắt. Một cách tốt khác để kết hợp thịt bò với rau là nướng kabobs, một phương pháp chế biến mà con bạn có thể thích thú.

Những bài viết liên quan

Nguồn