Q. Làm thế nào tôi có thể giữ cho đường nâu của tôi không bị cứng sau khi mở túi hoặc hộp?
A. Để tránh đường nâu bị khô và cứng, hãy bảo quản đường nâu ở nơi thoáng mát trong hộp có nắp đậy và kín khí sau khi đã mở hộp hoặc túi.
Một cách để làm mềm đường cứng là đặt một lát táo tươi, nửa quả chanh hoặc một lát bánh mì trong đường qua đêm. Đường sẽ hút độ ẩm từ táo, chanh hoặc bánh mì và bù nước, làm cho táo mềm trở lại.
Để khắc phục nhanh hơn nữa, hãy loại bỏ đường nâu đã cứng ra khỏi gói và đặt nó lên chảo nướng. Đặt nó trong lò nướng 225 ° F cho đến khi mềm, khoảng 10 phút. (Hãy cẩn thận, vì đường sẽ rất nóng.)
Để tìm hiểu thêm về cách bảo quản thực phẩm, cụ thể là cách bảo quản giấm , hãy tiếp tục sang trang tiếp theo.
Để biết thêm thông tin về bảo quản thực phẩm, xem:
- Cách tủ lạnh hoạt động
- Cách thức hoạt động của việc bảo quản thực phẩm: Làm lạnh và cấp đông
- Cách thức hoạt động của việc bảo quản thực phẩm: Đóng hộp
- Cách thức hoạt động của việc bảo quản thực phẩm: Bảo quản bằng hóa chất
