Các loại thảo mộc là loại cây lý tưởng vì chúng có mùi thơm, nhìn đẹp và tốt cho bạn. Một điều tuyệt vời khác về các loại thảo mộc là chúng rất dễ trồng [nguồn: Evans, Davis ].
Dưới đây là một số mẹo chung để trồng các loại thảo mộc.
- Các loại thảo mộc có thể được trồng trong đất vườn trung bình .
- Các loại thảo mộc cần ít nhất sáu giờ nắng mỗi ngày.
- Nên trồng các loại thảo mộc ở đất thoát nước tốt. Không trồng rau thơm trong đất có nước đọng hoặc nơi rất ẩm ướt khi mưa.
- Các loại thảo mộc không cần phân bón. Nếu bạn phải bón phân, hãy làm như vậy một cách tiết kiệm. Việc bón phân quá nhiều làm cho các loại thảo mộc bị mất tinh dầu và hương vị.
- Có thể trồng các loại thảo mộc theo nhóm tùy theo nhu cầu về ánh sáng mặt trời và tưới nước.
- Các loại thảo mộc có thể được trồng dưới dạng hạt hoặc cây con, tùy thuộc vào loại thảo mộc [nguồn: Evans, Davis ].
Trong suốt lịch sử, các loại thảo mộc đã có nhiều công dụng như thực phẩm và hương liệu, thuốc và nước hoa. Dưới đây là một số cách khác nhau mà các loại thảo mộc đã được sử dụng qua các thời đại:
- Các loại thảo mộc ẩm thực được sử dụng để tăng thêm hương vị cho món ăn hoặc nước sốt. Loại thảo mộc ẩm thực phổ biến nhất là mùi tây, được sử dụng chủ yếu để trang trí thức ăn. Cây xô thơm đứng thứ hai trong dòng, và được sử dụng trong sản xuất xúc xích. Húng tây, hẹ, húng quế và bạc hà là một số loại thảo mộc ẩm thực được sử dụng tốt.
- Các loại thảo mộc thơm có mùi thơm dễ chịu và thường được sử dụng để làm dầu thơm và nước hoa. Các loại thảo mộc thơm phổ biến bao gồm bạc hà, kinh giới và hương thảo.
- Các loại thảo mộc làm cảnh có hoa màu sắc rực rỡ và được trồng để lấy lá đẹp. Các loại thảo mộc trang trí bao gồm hoa oải hương, cây lưu ly và cỏ xạ hương.
- Các loại dược liệu được trồng trong suốt lịch sử vì chúng được cho là có khả năng chữa bệnh [nguồn: Đại học Tây Virginia ].