Vì vậy, nhiều người đang di chuyển mà họ quên mất bữa ăn quan trọng nhất trong ngày: bữa sáng. Dành thời gian cho bữa sáng hoặc bữa nửa buổi bằng cách đảm bảo rằng có nhiều lựa chọn lành mạnh sẽ lôi kéo bạn ăn. Lập kế hoạch vào đêm hôm trước cũng không có tác dụng gì.
Trong các trang tiếp theo, bạn sẽ tìm thấy các mẹo về cách tổ chức bữa sáng muộn, dành thời gian cho bữa sáng và có sẵn một loạt các món ăn sáng và bữa nửa buổi ngon:
Cách tổ chức bữa nửa buổi thành công
Một hướng dẫn đơn giản để thực hiện một bữa ăn nửa buổi thành công mà không làm bạn căng thẳng.
Mẹo ăn sáng
Gia đình bạn có bỏ ăn sáng không? Hãy đảm bảo rằng chúng luôn ở lại và ăn hoặc thưởng thức một bữa ăn lành mạnh khi đang di chuyển bằng cách làm theo những lời khuyên sau.
Lời khuyên cho bữa nửa buổi
Muốn thứ gì đó hơn là sữa chua, nhưng thứ gì đó nhỏ hơn súp và salad? Tại sao không thử một số món ăn trong bữa sáng muộn.
Cách xử lý quả mọng
Quả mọng là một bổ sung tuyệt vời cho món salad, sữa chua và bánh kếp. Hãy chắc chắn rằng bạn sử dụng và bảo quản chúng đúng cách. Nó đơn giản. Chỉ cần làm theo hướng dẫn này.
Bánh quy so với bánh nướng
Có gì khác biệt? Đi đến trang này và tìm hiểu.
Đói cho nhiều hơn? Ghé thăm các trang web này:
- Công thức nấu ăn cho bữa sáng
- Bữa sáng Tacos Recipe
- Brunch Casserole Recipe
- Brunch Frittata Recipe
- Làm thế nào để tổ chức một bữa nửa buổi thành công
- Mẹo ăn sáng
- Mẹo bữa nửa buổi
- Quả mọng cho bữa sáng
- Bánh quy so với bánh nướng
Làm thế nào để tổ chức một bữa nửa buổi thành công
Tham gia vào bữa sáng hoặc bữa nửa buổi của hộ gia đình có thể là một món yêu thích vào cuối tuần hoặc một món ăn trong tuần, nhưng tổ chức một bữa tiệc không phải lúc nào cũng là một miếng bánh ngọt, bánh kếp hay không. Để tránh bữa sáng buồn tẻ, hãy xem những mẹo và thủ thuật tuyệt vời này để tổ chức bữa sáng muộn hoặc bữa sáng thành công mà không bị đói.
Phục vụ Bữa nửa buổi, Kiểu Tự chọn
Tiệc tự chọn có lẽ là cách dễ nhất để tổ chức một bữa nửa buổi. Không phải lo lắng về việc phục vụ đồ ăn trong các khóa học hoặc chỗ ngồi cho người ngồi hoặc bày biện khăn trải bàn sang trọng.
Nói cách khác, nó ít công việc hơn đối với bà chủ. Thêm vào đó, thực đơn thường khá tiêu chuẩn và các món ăn không phức tạp để chế biến. Bằng cách làm theo một số hướng dẫn đơn giản, bữa tiệc tự chọn có thể gần như đơn giản chỉ là sắp xếp đồ ăn trên tủ bếp của phòng ăn và đánh chuông báo bữa tối.
Tiệc tự chọn có vẻ giống như một buổi trình bày đồ ăn ấn tượng đến choáng ngợp, nhưng thực sự không tốn nhiều công sức để làm cho nó trông đẹp mắt. Việc mix và match hoàn toàn có thể chấp nhận được và hoàn toàn hợp thời trang.
Làm gì
Thực đơn bữa nửa buổi rõ ràng dựa trên các loại thực phẩm từ cả bữa sáng và bữa trưa. Thường có một món ăn làm từ trứng, một món ăn kết hợp thịt ăn sáng truyền thống, bánh ngọt và pho mát .
Bữa trưa thường được thể hiện bằng món khai vị như thịt hầm hoặc món ăn làm từ thịt, đôi khi được phục vụ cùng với cơm. Salad trái cây và salad rau thường được phục vụ.
Chọn các món ăn có thể được phục vụ ở nhiệt độ phòng là một lựa chọn khác cần xem xét khi chọn thực đơn. Trừ khi bạn định cho khách ngồi vào bàn, hãy chọn những loại thức ăn không cần cắt nhỏ vì đĩa và đồ uống có thể sẽ được cân bằng trong lòng.
Món tráng miệng rất đơn giản - bánh nướng nhỏ, bánh quy, quầy bar, bánh ngọt. Và đồ uống bao gồm nước trái cây, cà phê và trà nhưng cũng thường có một hoặc nhiều đồ uống có cồn, chẳng hạn như mimosas, Bloody Mary's, rượu sủi tăm hoặc rượu sâm banh.
Đặt thức ăn ở đâu
Đặt thức ăn trên bàn tiệc buffet theo thứ tự hợp lý: món chính trước, món phụ, salad và bánh mì.
Mẹo để giải trí thành công là phục vụ các món ăn mà bạn có thể chế biến một cách dễ dàng và tự tin. Nếu bạn có thể xào một quả trứng , cắt lát bánh mì tròn và đổ nước cam vào bình đựng, bạn có thể thực hiện một bữa tiệc tự chọn vào bữa nửa buổi.
Bất kỳ bề mặt nào cũng có thể làm bàn phục vụ. Tiệc tự chọn bữa nửa buổi là chuyện thường ngày, vì vậy hãy thoải mái sử dụng một số bề mặt để đựng mọi thứ. Trên thực tế, nó thực sự hoạt động tốt khi nhóm các món ăn chính và phụ lại với nhau trên một bàn, đồ uống trên một bàn khác và món tráng miệng trên một bàn khác; giao thông tiếp tục di chuyển và khách của bạn có thể tránh được tình trạng tắc nghẽn.
Trước khi thiết lập, hãy xem xét cách bạn muốn lưu lượng truy cập nửa buổi, sau đó đặt các bảng cho phù hợp. Tốt nhất, các bàn nên có thể tiếp cận từ mọi phía để có thể có nhiều hơn một hàng khách tự phục vụ cùng một lúc.
Nếu bạn không có đủ không gian để đặt tất cả các bàn trong cùng một phòng, hãy thử đặt cà phê , trà và món tráng miệng trên một hoặc hai bàn trong phòng mà mọi người có thể tụ tập ăn uống.
Đặt khách của bạn ở đâu
Nếu khách ngồi ăn tại bàn, hãy trải nền bằng khăn trải giường trơn hoặc có hoa văn chìm để giúp làm nổi bật vẻ đẹp của những món ăn không khớp. Một cách đơn giản và không tốn kém để khoe những món đồ này là sử dụng "bộ sạc": những chiếc đĩa trang trí lớn đặt dưới đĩa ăn.
Và nói về việc ăn uống tại bàn, nếu đó là thẻ cho bữa tiệc buffet của bạn, hãy giữ cho phần trung tâm của bàn chính thật ngắn gọn. Khách sẽ muốn trò chuyện với-và gặp- những vị khách khác.
Để lại nhiều khoảng trống phía trước các món ăn phục vụ để khách có thể đặt đĩa xuống trong khi họ tự phục vụ. Nếu khách sẽ dùng bữa tại bàn, hãy đặt đồ dùng phẳng trên bàn theo đúng vị trí. Nếu không có bàn phục vụ chính, hãy đặt đồ phẳng ở cuối quầy tự chọn.
Làm thức ăn thân thiện với đồ dùng
Nhân tiện, hãy thực hiện dễ dàng trên phần mềm phẳng. Thức ăn nên được cắt thành từng phần ăn riêng nếu có thể để không cần dùng đến dao. Và nếu cà phê sẽ được phục vụ sau đó và / hoặc ở nơi khác, hãy cung cấp thìa gần nơi phục vụ cà phê để khách không phải mang theo trong suốt bữa ăn.
Cuối cùng, hãy thoải mái với bản thân. Nấu trước. Sắp xếp và đặt bàn và trang trí ngày hôm trước. Mua thực phẩm bạn không có thời gian nấu ăn. Hãy thư giãn và nhớ rằng bạn bè của bạn sẽ đến gặp bạn và có một khoảng thời gian vui vẻ chứ không phải để soi mói đồ sứ của bạn.
Hãy lật sang trang tiếp theo để biết một số mẹo về thời gian dành cho bữa sáng.
Đói cho nhiều hơn? Ghé thăm các trang web này:
- Công thức nấu ăn cho bữa sáng
- Bữa sáng Tacos Recipe
- Brunch Casserole Recipe
- Brunch Frittata Recipe
Mẹo ăn sáng
Bữa sáng là bữa ăn quan trọng nhất trong ngày. Nhưng đối với hầu hết các gia đình hiện đại, đó cũng là sự ngẫu hứng nhất. Đến sáng, chúng tôi hoặc bỏ bữa sáng hoàn toàn hoặc tranh giành bất cứ thứ gì nhanh chóng và di động.
Thông thường, đó là thứ gì đó ngọt ngào, nhiều chất béo và chứa đầy calo rỗng - không gì có thể mang lại cho bạn lợi thế dinh dưỡng của một bữa sáng cân bằng.
Để giữ cho bữa sáng không trở thành một cuộc chạy marathon ăn vặt buổi sáng, bạn cần phải chủ động. Thực hiện theo năm chiến lược dễ dàng sau để giúp phá vỡ nhanh chóng thực sự nhanh chóng tại ngôi nhà của bạn!
- Hãy biến bữa sáng trở thành một phần thường xuyên, không thể thương lượng trong thói quen buổi sáng của mọi người. Dành ra một khoảng thời gian cụ thể và chống lại sự cám dỗ để tiếp tục nhấn vào nút báo lại đó!
- Lên kế hoạch cho bữa sáng. Thời gian để nghĩ về những gì cho bữa sáng không phải là lúc bạn chuẩn bị phóng ra khỏi cửa một cách điên cuồng. Tích trữ các loại thực phẩm dễ uống, có hương vị, tốt cho sức khỏe và nhanh chóng sửa chữa. Đặt đồ ăn sáng trong tầm với để chúng có thể dễ dàng tiếp cận đối với cả những thành viên nhỏ tuổi nhất và thấp bé nhất trong gia đình.
- Trước khi đi ngủ, hãy dọn ra bát, thìa, trái cây sấy khô và các túi bánh mì chứa đầy ngũ cốc lạnh. Đổ đầy sữa vào bình đựng thân thiện với trẻ em và đặt trên kệ thấp nhất của tủ lạnh. Những đứa trẻ có thể tự phục vụ.
- Bữa sáng thực sự không cần phải bàn cãi khi nó đã sẵn sàng. Luôn luôn có sẵn một ít trứng chín trong tủ lạnh . Hoặc cho bột yến mạch và nước sôi vào phích có lót thép không gỉ, chừa lại ít nhất một inch ở trên cùng. Đậy kín và để yên qua đêm cho một món kem, nóng, có thể ăn ngay hoặc mang đi.
- Không để lại gì cho cơ hội hoặc rất có thể ai đó sẽ lẻn ra ngoài mà không ăn sáng. Cung cấp nhiều tùy chọn đã được chia thành các khẩu phần đơn lẻ, đóng gói sẵn để mọi người có thể mang theo và mang đi.
Nếu gia đình bạn bỏ bữa sáng vì những thức ăn thông thường không hấp dẫn họ, hãy nghĩ đến bên ngoài hộp ngũ cốc:
- Hâm nóng thức ăn thừa
- Thử một lát bánh pizza lạnh
- Xay trái cây và sữa chua thành sinh tố
- Đổ một quả táo đã cắt nhỏ với bơ đậu phộng và nho khô để tạo thành món salad đi bộ
- Bỏ trứng bác vào túi pita để ăn gọn gàng khi di chuyển
- Mang theo rau và hummus cho lộ trình đi làm của bạn
Không phải là một người dậy sớm? Xem các mẹo về bữa nửa buổi ở trang tiếp theo. Đói cho nhiều hơn? Ghé thăm các trang web này:
- Công thức nấu ăn cho bữa sáng
- Công thức nấu ăn Tacos
- Brunch Casserole Recipes
- Brunch Frittata Recipes
Mẹo bữa nửa buổi
Các món ăn sáng được nâng cao một chút cùng với thời gian bắt đầu nhàn nhã của bữa trưa sớm khiến bữa nửa buổi trở thành một lựa chọn phổ biến không chỉ khi đi ăn ở ngoài vào cuối tuần mà còn khi ăn ở nhà.
Từ các món trứng mặn, khoai tây, thịt và xà lách, đến đồ ngọt như bánh cà phê, bánh quế, trái cây và bánh ngọt , rất nhiều khả năng cho một thực đơn bữa nửa buổi hấp dẫn.
Mặc dù tốn nhiều thời gian hơn để chuẩn bị so với bữa sáng thông thường, nhưng có rất nhiều món đã chuẩn bị sẵn có thể được sử dụng để tăng tốc thời gian nấu nướng.
Dưới đây là một số ý tưởng để đơn giản hóa bữa nửa buổi:
Vỏ bánh đông lạnh và bánh phồng
- Hoàn hảo cho món ăn nửa buổi tinh túy của bánh quiche. Chỉ cần cho hỗn hợp trứng đã đánh tan, nửa rưỡi hoặc kem béo, các loại thịt hoặc rau cắt nhỏ yêu thích của bạn vào và nướng ở nhiệt độ 350 ° F trong khoảng 30 phút.
- Phủ một lớp bánh pudding hoặc sữa trứng và trái cây thái lát để nướng, để nguội với một lớp bánh pudding ăn liền hoặc sữa trứng và trái cây thái lát để có món bánh tart trái cây đơn giản.
- Cắt bánh phồng thành các hình vuông đủ lớn để phủ kín đáy và thành từng cốc trong chảo muffin. Đánh nhẹ bánh với hỗn hợp trứng và sữa rồi nướng theo hướng dẫn của gói. Đổ đầy các cốc bánh ngọt đã nguội với hỗn hợp trứng bác, Cheddar bào hoặc pho mát Thụy Sĩ và xúc xích hoặc thịt xông khói vụn cho bữa sáng.
Khoai tây đông lạnh
- Để làm món khoai tây kiểu Rosti của Thụy Sĩ nhanh chóng, hãy kết hợp khoai tây băm đông lạnh hoặc khoai tây kiểu O'Brien với hành tây cắt nhỏ hoặc tươi hoặc đông lạnh, bí ngòi bào và pho mát bào sợi . Ấn thành một lớp trong chảo và nấu cho đến khi chín vàng cả hai mặt, lật một lần hoặc nướng trong máy nướng điện.
Cá hồi xông khói
- Những lát bánh mì nướng , phết kem phô mai có mùi thì là , và trên cùng là cá hồi hun khói cắt lát mỏng. Cắt thành hình tam giác và trang trí với chanh, thì là và nụ bạch hoa.
- Kết hợp những miếng cá hồi hun khói đã cắt nhỏ, cùng với những viên pho mát kem nhỏ và cà chua phơi nắng thái lát, vào món frittata hoặc trứng tráng yêu thích của bạn.
Nhân bánh đóng hộp
- Sử dụng bất kỳ loại nào để phủ lên bánh quế và bánh kếp.
- Cắt các miếng trái cây lớn hơn và kết hợp chúng thành một công thức bánh nướng xốp đơn giản.
Quả mọng là một bổ sung tuyệt vời cho bữa sáng muộn. Truy cập trang sau, trang này nói về các loại quả mọng.
Đói cho nhiều hơn? Ghé thăm các trang web này:
- Công thức nấu ăn cho bữa sáng
- Công thức nấu ăn Tacos
- Brunch Casserole Recipes
- Brunch Frittata Recipes
Quả mọng cho bữa sáng
Quả mọng dễ hỏng hơn nhiều loại quả khác, vì vậy hãy cẩn thận khi xử lý chúng. Chọn những quả mọng căng mọng và có nhiều màu sắc - chúng sẽ không chín thêm sau khi được hái.
Tránh các gói có quả bị dập hoặc mốc. Bảo quản quả mọng không đậy nắp trong tủ lạnh và không rửa chúng cho đến trước khi bạn sẵn sàng sử dụng - chúng sẽ nhanh hỏng khi bị ẩm.
Để thưởng thức hương vị của mùa hè quanh năm, hãy đông lạnh quả tươi ngay sau khi mua. Rửa và lau khô quả dâu, sau đó xếp chúng thành từng lớp trên khay nướng. Nếu sử dụng dâu tây, hãy gọt vỏ chúng trước. Làm đông quả dâu tây cho đến khi đông cứng và chuyển chúng vào túi đông lạnh bằng nhựa để bảo quản.
Quả mọng có thể được thêm vào bánh quy hoặc bánh nướng. Sự khác biệt giữa cả hai là gì? Tìm hiểu bằng cách truy cập trang tiếp theo.
Đói cho nhiều hơn? Ghé thăm các trang web này:
- Công thức nấu ăn cho bữa sáng
- Công thức nấu ăn Tacos
- Brunch Casserole Recipes
- Brunch Frittata Recipes
Bánh quy so với bánh nướng
Q. Sự khác biệt giữa bánh quy và bánh nướng là gì?
A. Bánh quy và bánh nướng khá giống nhau nhưng có những điểm khác biệt nhỏ khiến chúng trở nên khác biệt. Hãy nghĩ rằng bạn có thể cho biết những gì là gì? Kiểm tra những sự thật này về bánh quy và bánh nướng:
- Cả hai đều là bánh mì nhanh chóng được tráng men với muối nở hoặc bột nở .
- Mỗi loại sử dụng cùng một kỹ thuật cơ bản là cắt chất béo thành bột mì để tạo ra một loại bột nhào.
- Bánh nướng thường ngọt hơn và đậm đà hơn, mặc dù bánh quy có thể ngọt và bánh nướng mặn.
- Bánh nướng thường được cắt thành hình tam giác; bánh quy thường có hình tròn.
- Bánh quy thường được liên kết với miền nam Hoa Kỳ; bánh nướng là người Scotland.
- Bánh quy được phục vụ như một món ăn phụ trong bữa sáng hoặc bữa tối, trong khi bánh nướng có nhiều khả năng được phục vụ với trà, cho bữa sáng muộn hoặc làm nền cho nước sốt tráng miệng.
- Tốt nhất cả hai đều nên ăn nóng từ lò nướng.
Đói cho nhiều hơn? Ghé thăm các trang web này:
- Công thức nấu ăn cho bữa sáng
- Công thức nấu ăn Tacos
- Brunch Casserole Recipes
- Brunch Frittata Recipes
